สวัสดีค่ะทุกคน สำหรับใครที่ชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยวเราจะบอกว่าพลาดไม่ได้เลย หากว่าเดินทางมาท่องเที่ยวที่จังหวัดขอนแก่นแล้วก็มองหาร้านก๋วยเตี๋ยว ต้องลองมาร้านก๋วยเตี๋ยวในเมืองขอนแก่นดูนะคะกับร้านที่มีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณ สาขาตลาดจอมพล อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นค่ะ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณพิกัดนี้จะอยู่สาขาตลาดจอมพลนะทุกคน เข้ามาในร้านก็จะมีโต๊ะนั่งหลายโต๊ะ ตัวร้านกว้างขวาง มีเมนูประเภทก๋วยเตี๋ยว อาหารตามสั่งราดข้าว, กับข้าวตามสั่งก็มี ความพิเศษของร้านนี้กากหมูจะทอดเองทอดใหม่ทุกวันแล้วก็ใช้มะนาวแท้ 100%ค่ะ สำหรับวันนี้เรารับประทานในเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูโบราณเส้นเล็กสั่งแบบธรรมดาในราคาถ้วยละ 55 บาทค่ะ ได้เครื่องแบบจัดเต็มจะมีทั้งกากหมู, ลูกชิ้น, หมูเด้ง, ตับ, หมูสับ แล้วเส้นเล็กจะเหนียวนุ่ม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูโบราณทางร้านปรุงรสชาติมาแล้วจะมีความหวานนิดเปรี้ยวหน่อยหอมกลิ่นมะนาว ตัวน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวจะเข้มข้นเลยค่ะ เราไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย แล้วเราก็สั่งกากหมูมาด้วยทุกคน ในราคาถ้วยละ 35 บาท จะโรยด้วยกระเทียมเจียว กากหมูจะกรอบมาก สดใหม่ ทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวอร่อยค่ะ ส่วนอีกเมนูก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำใส เราสั่งแบบธรรมดาในราคาถ้วยละ 55 บาทค่ะ โรยด้วยถั่วลิสงป่นและต้นหอมซอย สีสันน่าทานนะคะ ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสก็จะได้ทั้งหมูเด้ง, กากหมู, ลูกชิ้น , ตับ รสชาติก๋วยเตี๋ยวน้ำใสจะมีกลิ่นหอมของตัวน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว เครื่องก๋วยเตี๋ยวให้แบบเยอะมาก เส้นเล็กนุ่ม อร่อย ให้เยอะทุกคน สำหรับใครที่ชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยวต้องลองมาร้านนี้ดูค่ะ ส่วนน้ำชาร้อนกับน้ำแข็งบริการฟรีค่ะ ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณ สาขาตลาดจอมพล อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เปิด - ปิด : ทุกวันเวลา 09.00 น. - 17.00 น. แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปนะคะ สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !