สวัสดีค่ะทุกคน ในวันนี้เราจะพามาดูวิธีทำเมนูทำง่ายที่มีชื่อว่า “ ผัดพริกแกงหมู “ ค่ะ โดยจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้เดี๋ยวมาดูกันเลย ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดพริกแกงหมู 1. เนื้อหมู 2. ถั่วฝักยาว 3. พริกแกงใต้ 4. กระเทียมสับ ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูผัดพริกแกงหมู 1. น้ำปลา 2. น้ำตาลมะพร้าว 3. ผงชูรส 4. น้ำสะอาด ✏️ วิธีทำเมนูผัดพริกแกงหมู 1. สำหรับในขั้นตอนแรกนะคะ ให้เรานำกระทะตั้งเตาใส่น้ำมันพืชลงไป 2. พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดจะใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอส่งกลิ่น 3. แล้วเราจะใส่เนื้อหมูหั่นชิ้นลงไปผัดในกระทะจนสุก 4. ต่อมาจะใส่พริกแกงใต้ประมาณ 3 ช้อนค่ะ 5. ผัดให้เข้ากันแล้วก็จะใส่ถั่วฝักยาวลงไป ปริมาณตามชอบได้เลยนะคะ 6. ผัดให้เข้ากันแล้วมาปรุงรสชาติ จะใส่ผงชูรสตามชอบ ใครที่ไม่ทานผงชูรสไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ 7. ใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อน 8. แล้วก็จะใส่น้ำตาลมะพร้าวประมาณครึ่งช้อน 9. เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติตามชอบ สามารถเพิ่มเติมเครื่องปรุงรสชาติได้ตามใจเลยค่ะ เพียงแค่นี้ก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้ว กับเมนูผัดพริกแกงหมู รสชาติผัดพริกแกงหมูจะมีความเผ็ดของเครื่องแกง เข้มข้น อร่อย เป็นเมนูทำง่ายที่ทุกคนต้องไปลองทำดูนะคะ จะบอกว่าเอกลักษณ์ของพริกแกงใต้จะทำให้ผัดพริกแกงหมูออกสีเหลือง ๆ ค่ะ แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไป สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบหมู ✏️ เมนูทำง่ายผักกาดดองผัดไข่ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา