มาแล้ว! ตัวเอกของวันนี้คือ "จั๊บจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป" ที่ว่ากันว่ารสชาติเด็ดถึงเครื่อง! เห็นซองสีแดงสดใสแบบนี้ ก็รู้เลยว่าต้องแซ่บถึงใจแน่นอน วันนี้เรามาดูกันว่าแค่ก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูป จะยกระดับความอร่อยไปได้ถึงไหน พร้อมของแถมที่ผมเตรียมเพิ่มเองเพื่อให้ดูน่ากินยิ่งขึ้นครับ! (ภาพโดยผู้เขียน) (ภาพโดยผู้เขียน) 🥘 ขั้นตอนง่าย ๆ ที่เหมือนมีเชฟมาทำให้ (Easy Cooking) จุดเด่นแรกที่ทำให้ "จั๊บจั๊บ" แตกต่างจากบะหมี่สำเร็จรูปทั่วไปคือความง่ายในการเตรียม แต่มอบผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง การเตรียมน้ำซุปเริ่มต้นง่ายมากครับ! เพียงแค่ตั้งน้ำให้เดือด (ใช้หม้อต้มธรรมดาหรือหม้อไฟฟ้าแบบที่ผมใช้ก็ได้) จากนั้นเท ซอส/น้ำซุปเข้มข้น ที่มาในซองลงไปทันที กลิ่นหอมของเครื่องเทศก๋วยเตี๋ยวเรือ จะลอยออกมาทันทีที่น้ำซุปเริ่มเดือด เป็นกลิ่นที่คุ้นเคยและชวนให้ท้องร้องมาก ๆ บอกเลยว่าไม่ต้องเสียเวลาไปหาซื้อเครื่องตุ๋นยาจีน หรือเคี่ยวน้ำซุปเองเลยครับ ความเข้มข้นของน้ำซุปที่ได้จากซองสำเร็จรูปนี้คือหัวใจหลักที่ทำให้เมนูนี้สำเร็จ (ภาพโดยผู้เขียน) 🥢 พระเอกที่ไม่พูดถึงไม่ได้: เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว (The Noodle) ถึงคิวของพระเอกอย่าง เส้นหมี่ แล้วครับ! เส้นของจั๊บจั๊บดูแตกต่างจากบะหมี่สำเร็จรูปทั่วไปมาก เพราะเขาใช้ เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว ที่ดูเหนียวนุ่มน่าทานมาก ๆ เมื่อนำไปใส่ลงในน้ำซุปเดือด ๆ ไม่ต้องรอนาน เส้นก็จะเริ่มนิ่มได้ที่ในเวลาอันรวดเร็ว (ภาพโดยผู้เขียน) มาพิสูจน์กันชัด ๆ กับลักษณะของเส้นก๋วยเตี๋ยวครับ! สิ่งที่น่าทึ่งคือ เส้นไม่เละเลยแม้จะแช่ในน้ำซุปเข้มข้นเป็นเวลานาน เส้นมีความเหนียวนุ่มกำลังดี และที่สำคัญคือเส้นสามารถดูดซึมน้ำซุปได้ดีมาก ทำให้เวลาคีบขึ้นมาทานพร้อมน้ำซุปเข้มข้น คือลงตัวสุด ๆ ครับ! ใครสายเส้นต้องถูกใจสิ่งนี้แน่นอน (ภาพโดยผู้เขียน) 🐔 จัดเต็มเครื่องเคียงเพิ่มความพิเศษ (Toppings) และนี่คือผลลัพธ์สุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ! ผมจัดเต็มเครื่องเคียงที่เตรียมไว้เองเพิ่มเติมเข้าไป เพื่อยกระดับความน่ากินขึ้นไปอีกขั้น เช่น ตีนไก่ตุ๋น ที่เปื่อยนุ่ม น่องไก่ ชิ้นโต ลูกชิ้น และ ผักสด (ถั่วงอก/ผักบุ้ง) บอกเลยว่าแค่มองก็ท้องร้องแล้วครับ จั๊บจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป เหมาะกับ: คนรักก๋วยเตี๋ยวเรือที่ชอบรสจัดจ้าน คนที่ต้องการความสะดวกรวดเร็ว แต่ยังอยากได้รสชาติที่เข้มข้นถึงใจ คนที่อยู่ต่างจังหวัด/ต่างประเทศ ที่หาร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติดั้งเดิมได้ยาก รอช้าอยู่ใย! อย่าปล่อยให้ท้องร้องตามภาพรีวิวนี้เลยครับ สั่งซื้อ "จั๊บจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป" ไปลองทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้านได้ทันที! หน้าปก และ เนื้อหา โดย ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !