ระหว่างเดินทางที่จะไปพักที่จังหวัดกาญจนบุรี ก็ตั้งใจแล้วว่าจะเดินไปทางเรื่อยๆ แบบไม่รีบ หิวตรงไหนแวะตรงนั้น ช่วงที่ออกเดินทางมาได้ชั่วโมงกว่าๆ และได้เข้าเขตจังหวัดราชบุรีตอนก่อนเที่ยง เลยลองหาร้านอาหารแถวๆ โพธาราม ก็เจอกับ "ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะ รสทิพย์"ในร้านค่อนข้างโล่ง นอกจากมีเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีเกี๊ยว ติ่มซำ ซาลาเปา หมูยอ ยำ และน้ำสมุนไพร ส่วนเมนูก๋วยเตี๋ยวแคะที่เป็นเมนูยอดนิยมก็มีเส้นให้เลือกเหมือนร้านทั่วๆ ไป มีน้ำใส แห้ง ต้มยำ ต้มยำแห้ง เย็นตาโฟ เย็นตาโฟแห้งตอนมาถึงยังไม่เที่ยง เลยยังไม่มีลูกค้ามาเท่าไหร่ ได้นั่งแล้วก็เลยสั่งมาหลายๆ เมนู ทั้งเส้นเล็กน้ำลูกชิ้นแคะ (40 บาท) เส้นเล็กแห้งหมูสับ (40 บาท) ก๋วยจั๊บน้ำข้น (40 บาท) และรวมรสชุดใหญ่ (100 บาท) เห็นราคากับปริมาณแล้วคือคุ้มค่ามาก แล้วรสชาติก็อร่อยอีก ปักหมุดเป็นร้านที่ห้ามพลาดถ้ามาแถวจังหวัดราชบุรีได้เลย"เส้นเล็กน้ำลูกชิ้นแคะ" น้ำซุปอร่อย ลูกชิ้นแคะดีมาก อร่อย กินแล้วรู้สึกได้เลยว่าไม่ได้ผสมแป้งจนเยอะเกินไป เพราะเท่าที่เคยดูรายการอาหารเชฟเคยบอกว่าลูกชิ้นต้องมีผสมแป้งเพื่อการยึดติด แต่จะไม่ได้ผสมเยอะแบบแทนเนื้อสัตว์เลย"เส้นเล็กแห้งหมูสับ" อยากลองกินหมูสับล้วนแบบแห้ง ถึงจะกินแบบแห้ง ไม่มีน้ำซุป แต่รสชาติอร่อยเหมือนกัน"ก๋วยจั๊บน้ำข้น" น้ำซุปอร่อยอีกแล้ว น่าจะเคี่ยวเครื่องพะโล้กับเครื่องเทศนานใช้ได้ เพราะรสชาติค่อนข้างเข้มข้น"รวมรสชุดใหญ่" ราคา 100 บาท ในชุดมี ลูกชิ้นแคะ ลูกชิ้นหมู เกี๊ยวปลา เกี๊ยวกุ้ง หมูยอ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ ในรูปอาจจะดูเหมือนไม่เยอะมาก แต่ต้องบอกว่าอัดแน่นมากเกี๊ยวปลาไม่มีกลิ่น เกี๊ยวกุ้งชิ้นใหญ่มาก แต่เกี๊ยวกุ้งของที่นี่จะเป็นกุ้งสับผสมหมูเด้ง ก็ยังอร่อย แล้วก็หมูยอเป็นแบบไม่มีแป้ง อร่อยมากๆ น่าจะถูกใจคนชอบหมูยอและถ้าไปกินแล้วติดใจลูกชิ้นแคะ เกี๊ยวปลา เกี๊ยวกุ้ง หรือหมูยอ ก็สามารถซื้อแบบแพ็คกลับบ้านได้ด้วย ก่อนกลับก็เลยสั่งแพ็คกลับอีก 3 กล่อง พอดีกับมีออเดอร์จากลูกค้าอื่นด้วย ก็เลยได้เห็นเขาแพ็คพร้อมกันหลายกล่อง ก็เลยได้ถามเจ้าของร้านว่าแบบนี้มีรับจัดเลี้ยงมั๊ย ก็คือมีด้วย ถ้าใครอยากสั่งแบบเยอะๆ แบบกล่องหรือแบบถุงสำหรับเลี้ยงนอกสถานที่ก็สามารถสั่งได้เหมือนกันร้านไม่ได้อยู่ติดถนนใหญ่ แต่ว่าหาไม่ยากแน่นอน เปิด GPS แล้วขับตามที่ Google Maps แนะนำก็จะหาเจอเลย สังเกตุป้ายหน้าร้านก็จะเห็นทันทีร้านสะอาด มีเมนูและราคาติดเห็นชัดเจน รสชาติอร่อย คุ้มค่ากับการแวะ จะกินที่ร้านหรือซื้อกลับไปกินที่บ้านก็อร่อยเหมือนกันพิกัด: https://goo.gl/maps/X3bmTMALcPC2jsqh7เปิด: พุธ - จันทร์ (ปิดวันอังคาร)เวลา: 08:30 - 15:30 น.เบอร์: 081 926 5998รูปภาพ: NOMADICLIFESTYLEห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป