สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ที่น่ารักทุกคนวันนี้มาเจอกันกับไข่ตุ๋นสาวหน้ามนคนเมืองเกินร้อยอีกแล้ว ฮ่า ๆ แน่นอนว่าเจอกันกับไข่ตุ๋นแบบนี้ไข่ตุ๋นก็ต้องพาเพื่อน ๆ ไปตลุยหาอะไรอร่อย ๆ แน่นอน วันนี้ก็เช่นเคยค่ะไข่ตุ๋นจะพาเพื่อน ๆ ไปทานของกินเล่นที่ต้องบอกว่าเพื่อน ๆ ทุกคนต้องเคยทานเเละทานได้ทุกเพศทุกวัยแน่นอนนั้นก็คือลูกชิ้นนั้นเอง แต่เพื่อน ๆ คงคิดว่าลูกชิ้นที่ไหนก็คงเหมือนกันคงไม่มีอะไรพิเศษหรือต่างกัน แต่ขอบอกว่าร้านนี้ไม่ใช่ค่ะจะเด็ด จะอร่อยขนาดไหนต้องตามไข่ตุ๋นไปชิมแล้วล่ะค่ะเพื่อน ๆ สำหรับร้านเจ๊น้อยลูกชิ้นทอดร้านนี้เป็นร้านรถพ่วงข้างค่ะมีลูกชิ้นให้เพื่อน ๆ เลือกไม่ต่ำกว่าสิบแบบไม่ว่าจะเป็น ลูกชิ้นรสนม ลูกชิ้นรสชีส เกี้ยวห่อลูกชิ้นแดง ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นรสกระเพรา ลูกชิ้นรสไส้อั่ว ลูกชิ้นเอ็นหมู ลูกชิ้นเอ็นไก่ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นไก่ ลูกชิ้นปูอัด ลูกชิ้นรสปลาหมึก ลูกชิ้นแดง ลูกชิ้นเกี้ยวห่อไข่นกกระทา และอีกหลายแบบหลายสไตล์ให้เพื่อน ๆ ได้ไปเลือกลิ้มลองรสชาติ นอกจากจะมีลูกชิ้นที่หลายแบบหลายรสชาติให้เพื่อน ๆ ได้ไปลองชิมแล้วนะคะการทอดของร้านเจ๊น้อยก็จะทอดแบบพอดีมาก ๆ ไม่กรอบเกินไปกินแล้วไม่มีกินเหม็นหืนน้ำมันที่ใช้ทอดเพราะเจ๊น้อยเปลี่ยนน้ำมันปล่อยไม่ปล่อยให้น้ำมันดำ ทีเด็ดอีกอย่างนอกจากการทอดและลูกชิ้นที่ดีมีคุณภาพมีแป้งแต่ไม่เยอะมากอีกอย่างก็คงต้องเป็นผักที่กินแกล้มกับลูกชิ้นนี้ล่ะค่ะเพื่อน ๆ ร้านไหนไม่มีผักแกล้มไข่ตุ๋นต้องขอบายค่ะเพราะมันเหมือนกินแล้วไม่สุดส่วนร้านเจ๊น้อยเขาเอาผักมาเป็นกระสอบ ๆ เลยนะคะเพื่อน ๆ ล้างทำความสะอาดอย่างดีปอกเปลือกแล้วแช่น้ำเเข็งทำให้ผักทั้งกรอบทั้งกรอบทั้งสดบางวันเป็นแตงกวา บางวันเป็นกะหล่ำปรี เติมตลอดไม่ต้องกลัวว่าไปแล้วจะผักหมดค่ะเพื่อน ปิดท้ายด้วยน้ำจิ้มแบบข้น ๆ แซบนัวถึงใจร้านเจ๊น้อยน้ำจิ้มจะเป็นน้ำจิ้มมะขามค่ะเปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรสเผ็ดกำลังดีและที่สำคัญคือน้ำจิ้มเข้มข้นมาก ๆ กินลูกชิ้นเข้าไปตามด้วยผักสด ๆ กรอบ ๆ เย็น ๆ บวกกับน้ำจิ้มที่ไม่เหมือนที่อื่นอยากบอกว่าฟินระดับสิบเลยค่ะเพื่อน ๆ ราคาก็ราคาเพียงไม้ล่ะ 5 บาท 10 บาท สำหรับสถานที่ตั้งของร้านเจ๊น้อยลูกชิ้นทอดตั้งอยู่บริเวณหลังห้องสมุดมหาลัยมหาสารคาม อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม สำหรับร้านนี้ไข่ตุ๋นขอยกให้เป็นร้านเด็ดแห่งวงการลูกชิ้นทอด มมส. เลยค่ะเพื่อน ๆ ใครแวะผ่านไปผ่านมาก็อย่าลืมแวะทานลูกชิ้นทอดอร่อย ๆ นะคะเปิดทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ ตั้งเเต่เวลาประมาณ 10 โมงเช้าเป็นต้นไปค่ะ รูปหน้าปกและรูปถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน