สวัสดีครับผู้อ่านทุกท่านบทความนี้ผมจะพามาร้านกาแฟใจกลางกรุงเทพมหานคร ซึ่งเป็นร้านกาแฟในอาคารโบราณอายุกว่า 127 ปี โดยร้านแห่งนี้มีชื่อว่า Craftsman Roastery ตั้งอยู่บริเวณถนนบำรุงเมือง กรุงเทพมหานคร ร้านกาแฟแห่งนี้จะเป็นยังไงและกาแฟจะอร่อยมากแค่ไหนติดตามได้จากบทความนี้เลยครับ Craftsman Roastery เป็นร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ในอาคารโบราณ ซึ่งเคยเป็นโรงพิมพ์เก่าที่มีชื่อว่า “บำรุงนุกูลกิจ” โดยสร้างมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2438 เป็นอาคารสไตล์ยุโรปที่ปัจจุบันพอทรุดโทรมไปตามกาลเวลากลายเป็นความวินเทจที่หาดูได้ยากมาก โดยการจะมาร้านนี้จะมีบริการที่จอดรถด้านในซอยของโรงพิมพ์สามารถนำรถเข้ามาจอดได้เลย โดยจะเสียเงินชั่วโมงละ 30 บาท เมื่อได้ที่จอดแล้วให้เดินเข้าประตูที่มีป้ายชื่อร้านเลย เมื่อเดินเข้าไปภายใต้อาคารโบราณอันเก่าแก่ เราจะเข้าไปสู่โลกของกาแฟ โดยส่วนภายในร้านจะแบ่งเป็นสองส่วนคือห้องแอร์และห้องพัดลมธรรมดา โดยเราจะเจอส่วนที่เป็นห้องแอร์ก่อน โดยห้องแอร์จะเป็นโซนที่เราจะสั่งกาแฟและขนมกัน เมื่อมาถึงบริเวณหน้าเคาท์เตอร์ก็สั่งเครื่องดื่มได้เลย โดยจะมีเมนูที่เป็น Coffee และ Non-coffee เหมาะกับคนที่ทานกาแฟและไม่ทานกาแฟดีสุดๆ เมนูกาแฟเบื้องต้นก็มีราคาตามนี้เลย ไหนๆ มาแล้วก็ลองสั่ง “ลาเต้เย็น” 1 แก้ว ราคา 115 บาท เมื่อสั่งเสร็จก็มานั่งทานบริเวณโซนพัดลมของทางร้านเลยครับ จะเป็นบรรยากาศการนั่งจิบกาแฟไปชมความโบราณและเก่าแก่ของตึกไป เป็นประสบการณ์การจิบกาแฟที่แตกต่างจากที่อื่นแน่นอน อีกทั้งเมล็ดกาแฟทางร้านก็ใช้เมล็ดอย่างดี ลาเต้เมื่อดื่มเข้าไปแล้วสัมผัสได้ถึงความนัวของนมมาก ก็คิดว่าเมนูอื่นก็น่าจะอร่อยเหมือนกัน เพราะทางร้านใช้เมล็ดกาแฟอย่างดี นอกจากจะได้ถ่ายรูปกับตึกโบราณในมุมต่างๆ ภายในร้าน หน้าร้านยังมีซุ้มที่ตกแต่งให้สวยงามให้ถ่ายรูปเป็นระยะๆ ก็ขอฝากร้าน Craftsman Roastery ด้วยครับ กาแฟอร่อยมุมถ่ายรูปตึกโบราณเยอะ และที่สำคัญจะเปิดทำการถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2565 นี้ เพราะจะหมดสัญญาเช่า หากใครที่ยังไม่เคยไปต้องรีบไปเลยครับ Craftsman Roastery โทร 085 820 4010เวลาเปิด-ปิด จันทร์-พฤหัส 07.30-18.30 น.ศุกร์-อาทิตย์ 07.30-22.00 น.วิธีการเดินทาง google maps ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
