แจกสูตร 2 เมนู ยำดอกแคทอดกรอย ยำดอกแคเพื่อสุขภาพ เมนู ยำดอกแค 2แบบ 2 สไตล์ คือ ยำดอกแคทอดกรอบ และ ยำดอกแคเพื่อสุขภาพ 2เมนู สุดแซ่บ ส่วนผสมดอกแคแป้งทอดกรอบหมูสับหอมแดงพริกขี้หนูน้ำตาลน้ำปลามะนาววิธีทำเก็บดอกแค น้ำเกสรและขั้วดอกออก แล้วล้างให้สะอาดผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำ และน้ำดอกแคชุบและทอดน้ำมันไฟอ่อน-ปานกลาง ให้เหลืองกรอบ แล้วพักไว้ต้มดอกแค แล้วนำมาใส่น้ำเย็น บีบน้ำแล้วพักไว้ต้มหมูสับ แล้วพักไว้ เพื่อใส่น้ำยำปรุงน้ำยำด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว แล้วใส่หอมแดงซอย และพริกขี้หนูซอยใส่น้ำยำในหมูสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็ได้ 2เมนูสุดแซ่บ หากกินน้ำยำ คู่กับดอกแคทอด เป็นเมนู ยำดอกแคทอดกรอบ หรือ กินน้ำยำ คู่กับดอกแคต้ม เป็นเมนู ยำดอกแคเพื่อสุขภาพ ค่ะ เครดิตภาพและวีดีโอ : ผู้เขียน Kanoon🌱หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !