ประเภทร้าน: ของหวาน,เบเกอรี ช่วงราคา: 100-200 บาท การเดินทาง : MRT ตลาดบางใหญ่ ร้านตั้งอยู่ชั้น 1 Central Plaza Westgate นอกจากนี้ยังมีสาขาอื่นๆอีกหลายสาขา ซินนาบอน (Cinnabon) แบรนด์ขนมอบที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นแบรนด์ที่มี “ซินนามอนโรลรสชาติดีที่สุดในโลก” โดยร้านซินนาบอนมีต้นกำเนิดที่ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยจุดเด่นของ ซินนาบอน คือการผสมผงอบเชยลงไปในขนมอบประเภทต่างๆของทางร้าน จนได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร ในตอนแรกผมไม่คุ้นชื่อหรือเคยได้กินขนมชนิดนี้มาก่อน จนวันหนึ่งผมได้ดูรายการชื่อ “Undercover Boss” ในตอนที่ผู้บริหารของซินนาบอนปลอมตัวเป็นพนักงานร้านฝึกหัด ผมจึงได้รู้จักกับขนมชนิดนี้ และความรู้สึกแรกเห็นผมรู้สึกว่ามันเป็นขนมที่น่าลิ้มลองมาก ผมเลยลองหาข้อมูลและได้พบว่า ซินนาบอน มีสาขามาเปิดที่ไทยได้หลายปีแล้ว ผมเลยไม่พลาดที่จะออกเดินทางตามหาร้าน เพื่อจะได้ลิ้มลองรสชาติของมัน วันนั้นผมสั่งซินนาบอนไป 3 รสมี รสคลาสสิก รสพีแคน รสช็อกโกแลต และเมนูประเภทน้ำเป็นช็อกโกแลตเย็น (ช็อกโกแลตเย็น 79 บาท) รสแรกรสคลาสสิก (ราคา 62 บาท/ชิ้น) คำแรกที่กัดเข้าไปรู้สึกได้ถึงความหวานหอมชุ่มฉ่ำของเนย และได้กลิ่นของอบเชยที่แทรกตัวอยู่ในเนื้อขนมเด่นชัดมาก ความหวานหอมของเนยและน้ำตาล เมื่อรวมเข้ากับความหอมของอบเชยมันเข้ากันได้อย่างลงตัวมาก รสต่อมารสพีแคน (ราคา 62 บาท/ชิ้น) รสนี้ตัวเนื้อขนมหลักๆเหมือนกันกับรสแรก แต่น้ำซอสที่ใช้ราดน่าจะเป็นซอสคาราเมล ส่วนหน้าขนมถูกโรยด้วยพีแคน ซึ่งช่วยเพิ่มรสสัมผัสและรสชาติให้หวานมันมากยิ่งขึ้น เวลาที่เคี้ยวเจอพีแคนมันอร่อยลงตัวอย่างบอกไม่ถูก รสสุดท้าย รสช็อกโกแลต (ราคา 72 บาท/ชิ้น) รสนี้ส่วนใหญ่จะมีความคล้ายคลึงกับรสแรก แต่มีการเพิ่มช็อกโกแลตทั้งที่เป็นซอส และเป็นช็อกโกแลตกึ่งเหลวกึ่งแข็งลงไป ทำให้ได้รสสัมผัสของช็อกโกแลตที่หอมหวานนุ่มละมุนลิ้น ซึ่งเป็นให้รสสัมผัสที่ดีมาก รสนี้เป็นรสที่อร่อยลงตัวไปอีกแบบ กลิ่นช็อกโกแลตและกลิ่นอบเชยเข้ากันได้ดีอย่างเหลือเชื่อ ส่วนช็อกโกแลตเย็นนั้นผมขอข้ามไป เนื่องจากรสชาติเหมือนช็อกโกแลตเย็นทั่วๆไป ไม่ได้มีอะไรพิเศษหรือโดนเด่น สรุปจากทั้ง 3 รส.. ผมว่าแต่ละรสชาติมีเอกลักษณ์ไปคนละแบบ แต่ถ้าผมให้เรียงลำดับตามความชอบส่วนตัว ผมชอบ รสช็อกโกแลต รสพีแคน และรสคลาสสิก ตามลำดับ เหตุผลหนึ่งอาจด้วยที่ปกติผมชื่นชอบช็อกโกแลตอยู่แล้ว ผมเลยรู้สึกถูกปากถูกใจกับรสนี้เป็นพิเศษ เลยให้รสนี้ได้อันดับ 1 ไปครอง เพราะความหอมหวานของช็อกโกแลต เนยสด และกลิ่นอบเชย เป็นอะไรที่ลงตัวและเข้ากันมากๆครับ
