วันนี้พามาทานอะไรแซ่บ ๆ ย่านรัชดาภิเษกค่ะ ร้านนี้ค่อนข้างมีชื่อเสียงด้านส้มตำชื่อร้าน ไก่ย่างรัชดา (สาขา เอสพลานาด) สาขานี้เดินทางสะดวกค่ะร้านอยู่ติดกับเอสพลานาด รัชดาภิเษกอยู่ริมถนนรัชดาภิเษก แขวงดินแดง กรุงเทพมหานคร เป็นร้านติดแอร์นั่งสบาย ๆ มีโต๊ะนั่งประมาณ 10 ว่าโต๊ะถือว่าไม่แออัด ร้านมีเมนูหลากหลายให้เลือกทานมากมายหลากหลายสามารถนั่งรถไฟฟ้าใต้ดินมาลงที่สถานีศูนย์วัฒนธรรมได้เลยค่ะแล้วเดินไปอีกประมาณ 500 เมตรก็ถึงละคะ ร้านมีป้ายใหญ่ ๆ สังเกตง่ายหาไม่ยาก ตำคอหมูย่าง (จานนี้ราคา 80 บาท) หมูมันเยอะไปนิดกินเลยทำให้เลี่ยนแต่เนื้อนุ่ม อร่อย จิ้มกับแจ่วน้ำมะขามเปียกรสชาติหวานเผ็ดแซ่บ ๆ จานนี้ให้คะแนน 7/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ไก่ย่างพระวิหาร (ไก่บ้าน) (จานนี้ราคา 180 บาท) ไก่ย่างที่หมักถึงเครื่องถึงรสหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ไม่มันมากเกินไป หอมเครื่องเทศเรียกว่ารสชาติไก่ย่างไม่ธรรมดาน้ำจิ้มไก่กินกับไก่แล้วอร่อยจนบรรยายไม่ถูกเลยไก่ร้านนี้อร่อยสมชื่อจริง ๆ จานนี้ให้คะแนน 10/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ปลากระพงลุยสวน (จานนี้ราคา 360 บาท) ปลากระพงตัวใหญ่ สดเนื้อแน่นเอามานึ่งและใส่ผักหลายชนิดทำให้หอมเครื่องปรุง รสชาติจัดจ้านถึงใจอร่อยครบคุณค่าทางอาหาร จานนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ตำไทยปู (จานนี้ราคา 60 บาท) ส้มตำที่ใส่ปูเค็มหรือปูดองแทนกุ้งแห้งและถั่วลิสงคั่วรสชาติออกเค็ม ๆ หวานนิด ๆ ไม่เผ็ดมากมีความเปรี้ยวหน่อย ๆ จานนี้ให้คะแนน 7/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ตำไข่เค็ม (จานนี้ราคา 70 บาท) ไข่เค็มดีงามมากไม่เค็มไปรสชาติกำลังดีความมันของไข่แดงทำให้ส้มตำจานนี้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก รสชาติเข้มข้นหอมอร่อยจัดจ้านไม่เน้นไปทางเผ็ดมาก จานนี้ให้คะแนน 9/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน น้ำตกคอหมู (จานนี้ราคา 80 บาท) คอหมูยำใส่ข้าวคั่วผักต่าง ๆ ตักใส่จานโรยด้วยใบสะระแหน่เป็นอาหารอีสานที่ผสมผสานความอร่อยของคอหมูย่างกับน้ำตกเนื้ออคอหมูย่างนุ่ม ๆ ติดมันหน่อย ๆ พอได้นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสจัดจ้านแล้วก็แซ่บอีหลีเด้อ จานนี้ให้คะแนน 9/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ตำไทย (จานนี้ราคา 60 บาท) เมนูส้มตำยอดนิยมเป็นที่นิยมชื่นชอบของหลาย ๆ คน รสชาติสุดอร่อยเข้มข้น มะละกอกรอบ รสชาติเป็นเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ส้มตำจานโปรดสำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นปลาร้าแต่ยังคงมีความนัวอยู่ครบ 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม ถั่วคั่วใหม่ ๆ หอมมีความเปรี้ยว ความเผ็ด ความเค็ม จานนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ต้มซุปเปอร์ (หม้อนี้ราคา 100 บาท) รสชาติซุปเปอร์สมชื่อ ร้านเคี่ยวตีนไก่ได้เปื่อยยุ่ยไม่เหนียวเนื้อนุ่มในน้ำซุปที่ปรุงรสเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม รสชาติจัดจ้านอีกหนึ่งเมนูอาหารไทยรสแซ่บที่หลาย ๆ คนชอบทานกัน จานนี้ให้คะแนน 10/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน แต่ละจานของที่ร้านถ้าแทบกับราคาแล้วก็ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาคะ จานไม่เล็ก ภาพโดยผู้เขียน มาที่เมนูล้างปากกันหลังจากทานอาหารคาวแล้วเป็นเมนู สละลอยแก้ว (ถ้วยนี้ราคา 35 บาท) สละสดมีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานนิด ๆ แต่ไม่เปรี้ยวมากของหวานที่มีประโยชน์ของสละมีมากมายเลยคะทั้งวิตามินซี แคลเซี่ยม ของหวานดับร้อนเย็นชื่นใจ จานนี้ให้คะแนน 9/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ใครมีโอกาสไปเดินเที่ยวห้างเอสพลานาด ซีนีเพล็กซ์ รัชดาภิเษกหรือผ่านมาแถวนี้อยากทานอะไรแซ่บ ๆ ราคาไม่แพง เมนูหลากหลายแนะนำร้านนี้คะ ส่วนตัวชอบเมนูต้มซุปเปอร์ ตำไข่เค็ม ไก่ย่างพระวิหาร (ไก่บ้าน) น้องๆ พนักงานก็บริการดีค่ะ อาหารออกเร็วไม่รอนานมากเท่าไหร่ยังรอไหว โต๊ะจานชามช้อนดูสะอาดดีที่ชอบอีกอย่างคือข้าวเหนียวที่นึ่งใส่ใบตองแล้วเอาไปนึ่งทำให้ข้าวเหนียวหอมมาก รสชาติอาหารทุกเมนูอร่อยเกือบหมดโดยรวม ๆ แล้วให้ผ่านค่ะ ไก่ย่างรัชดา (สาขา เอสพลานาด) พิกัด : 99 ถนนรัชดาภิเษก แขวง ดินแดง เขต ดินแดง กรุงเทพมหานคร 10400 เบอร์โทรร้าน : 087 669 5924 เปิดให้บริการเวลา: ทุกวัน 10:30 - 23:00 น.