เชียงใหม่ เป็นเมืองท่องเที่ยว ที่มีวัฒนธรรมพื้นเมืองของชาวล้านนา เป็นเอกลักษณ์ มีสถานที่ท่องเที่ยว ของกิน อาหาร หลากหลาย วันนี้ผู้เขียนจะพาไปแนะนำให้รู้จักร้าน ข้าวซอยในตำนานของเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ เปิดบริการมานานกว่า 35 ปี เป็นข้าวซอยสูตรอร่อยประจำกาดก้อมอันเลื่องชื่อ ใครๆก็ต่างรู้จักกันดี คือ ร้านข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม ใครผ่านมาแถวนี้ต้องมาแวะทานให้ได้ ร้านข้าวซอย เป็นร้านเล็กๆ ไม่ใหญ่มาก สังเกตุด้านซ้านมือถ้ามาจากกาดก้อม ที่จอดรถจะมีเฉพาะหน้าร้านเท่านั้น ถ้าลูกค้าท่านใดที่นำรถยนต์มา แนะนำให้ไปจอดที่บริเวณที่จอดรถกาดก้อม เพื่อความปลอดภัย แล้วเดินมา ถ้านำรถจักรยานยนต์มาจอดแถวหน้าร้านได้เลย ลูกค้าที่มาจากต่างจังหวัด สามารถนั่งแท๊กซี่ หรือรถแดง มาตามแผนที่ในอินเตอร์เน็ตได้เลย เมนูของร้านข้าวซอยลุงประกิจ ก็จะมีทั้ง ข้าวซอย ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๊ยว ในราคา 40-45 บาท ราคาตามท้องตลาดทั่วไปไม่แพงมาก ด้วยรสชาติอันเข้มข้นด้วยกระทิ รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ตามสูตรแบบฉบับเฉพาะของคุณลุงเจ้าของร้าน ทำให้มีลูกค้าขาประจำบอกต่อกันเรื่อยๆ เมนูเด่นคือข้าวซอยไก่และข้าวซอยเนื้อ ชามละ 40 บาทเท่ากัน คนเยอะช่วงเที่ยง มีทั้งชาวบ้านละแวกนั้นและนักท่องเที่ยวจากกรุงเทพฯ ที่ตามรอยมาทานกัน บรรยากาศในร้านสบายๆ คนไม่เยอะมาก ถ้าไปช่วงเวลา 10 โมงเช้า หลัง 11 โมงเป็นต้นไปลูกค้าจะเริ่มทยอยมา ทางร้านมีทั้งเครื่องดื่มน้ำอัดลม น้ำส้ม เป๊ปซี่ ให้เลือกทานได้เลย ถ้าท่านได้มาเที่ยวเชียงใหม่ แนะนำให้มาลองทานได้เลยครับ ราคาไม่แพง รสชาติถูกปาก ทำให้บอกต่อเรียกว่าเป็นข้าวซอยในตำนาน ชื่อร้านข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม เป็นบริการทุกวัน เวลา 10.00 น. - 17.00 น.
