มะม่วงมีหลากหลายพันธุ์ เกิน 100 ชนิด มีพันธุ์ใหม่เกิดขึ้นเรื่อย ๆ แอบคิดเล่น ๆ ว่า ในชีวิตของคนนึงจะมีโอกาสกินมะม่วงได้ครบทุกพันธุ์ได้หรือไม่ หากนี่คือภารกิจ คงเป็นภารกิจที่หอมหวาน และอิ่มเอมที่สุด มะม่วงมหาชนก เป็นอีกพันธุ์ ที่ฉันยังไม่เคยกิน พอรู้จากสื่อ ว่าเกษตรกรกำลังประสบปัญหาส่งออกไม่ได้ ทางไปรษณีย์ไทยจึงร่วมมือกับเกษตรกร ส่งมะม่วงถึงบ้าน จากสวนที่กาฬสินธุ์ส่งตรงถึงมือคุณ ในราคากล่องละ 350 บาท 10 กิโลกรัม คุ้มเว่อร์ เป็นเกรดพรีเมียมคัดส่งนอก ตกกิโลกรัมละ 35 บาท เลยช่วยอุดหนุนเกษตรกรกันหน่อย (ลองไปเดินห้างสรรพสินค้า เจอมะม่วงมหาชนก ราคา 35 บาทเท่ากัน แต่ลูกเล็กกว่า สีอ่อน ไม่เป็นแก้มแดง อย่างที่ซื้อตรงจากสวน) เทคนิคความอร่อย จากชาวสวน มะม่วงมหาชนก ถ้าเป็นแก้มแหม่ม คือเป็นสีแดงเยอะ ๆ ผลจะแก่ หวาน ฉ่ำ สามารถสั่งทาง website ไปรษณีย์ไทย แนะนำให้สั่งผ่าน App จะสะดวกและอัพเดทสถานะการส่งได้นะ หลังสั่งใช้เวลาไม่เกินอาทิตย์ มะม่วงมหาชนก ใส่ตะกร้าพลาสติกสีขาวอย่างดีมีฝาปิด ทางไปรษณีย์ก็มาส่ง 1 กล่อง มีการ์ดแจ้งว่าส่งตรงจากไร่สุพรรษามะม่วงคละขนาดจำนวน 25 ลูก ตอนสั่งเป็นช่วงหลังเลยได้ลูกไม่ใหญ่มาก (ถ้าลูกใหญ่หน่อยจะได้ประมาณ 15 ลูก) มะม่วงมหาชนก 10 กิโลกรัม กินแบบไหนได้บ้าง 1.ปลอกกินตอนหัวเหลือง หางเขียว จะได้รสหวานนิด ๆ อมเปรี้ยว 2.ปลอกกินตอนสุก เหลืองทั้งลูก ยิ่งมีแก้มแดง จะได้รสหวานจัดจ้าน 3.ทิ้งไว้ให้สุกจัด ฝานผ่าครึ่ง แช่ตู้เย็นช่องฟรีซ 4-5 ชั่วโมง กินเป็นไอติมมะม่วง หวานฉ่ำ เย็นสดชื่น 4.กินกับขนม เช่นแพนเค้ก หรือโทสต์ ขนมปังปิ้งเข้ากันอ่ะ 5.ไฮไลต์ คือกินกับข้าวเหนียวมะม่วง ในช่วงกักตัว หาซื้อข้าวเหนียวมูนไม่ได้ ลองสั่งข้าวเหนียวมูนสำเร็จรูป แค่ใส่น้ำ เข้าเวฟก็กินได้ แต่คงไม่ได้กิน เพราะมะม่วงหมดก่อน มะม่วงมหาชนก รสจัดจ้านหวานฉ่ำ เนื้อละเอียดละมุน เนื้อบริเวณใกล้เปลือกจะแข็งกว่าเนื้อด้านใน และมีกากใย เวลากินจะได้รสสัมผัสที่แตกต่างใน1 คำ ถ้ากินกับข้าวเหนียวมูน ราดกะทิ โรยถั่วซีก คงจะฟินมาก แต่คงไว้รอบหน้าค่อยเจอกัน เพราะหลังจากกินมะม่วงไป 10 กิโลกรัม 3 คน ภายใน 1 อาทิตย์ น้ำหนักเพิ่มมาเกือบ 2 กิโลกรัม นี่ขนาดไม่กินข้าวเหนียวนะเนี่ยะ
