สวัสดีค่ะวันนี้เราถือโอกาสมาบอกทริคเล็กๆน้อยๆสำหรับการยืดอายุของมะนาวยังไงให้สดอยู่ได้นานๆกัน เพราะมะนาวถือเป็นพืชผักที่มีรสเปรี้ยว และจำเป็นต้องใช้ในครัวเรือนที่ทุกบ้านต้องซื้อตุนไว้เพราะกลัวมะนาวแพง และขาดไม่ได้เลยสำหรับเมนูอาหารไทย และมะนาวนอกจากนำมาทำอาหารแล้วยังมีประโยชน์อื่นอีกด้วย ซึ่งวิธีนี้รับรองเก็บไว้ได้นานแน่นอน ไปตามดูกันได้เลยค่ะทริคการเก็บรักษามะนาวให้สดอยู่ได้นาน1.ห่อมะนาวด้วยถุงร้อนอุปกรณ์- มะนาว- ถุงร้อน- ยางขั้นตอนการทำ- นำมะนาวไปล้างน้ำทำความสะอาดก่อน แล้วผึ่งให้แห้งสนิท- แล้วเอามะนาวใส่ถุงร้อนแล้วใช้ยางมัดไม่ให้อากาศเข้าได้-ใช้ยางมัดต่อเรื่อยๆจนถึงปากถุง - แล้วนำไปแช่เก็บไว้ในตู้เย็นได้เลย2.ห่อมะนาวด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์อุปกรณ์- มะนาว- ยาง- กระดาษหนังสือพิมพ์- กล่องใส่อาหารที่มีฝาปิดขั้นตอนการทำ-นำมะนาวล้างน้ำทำความสะอาด แล้วผึ่งให้แห้ง-นำกระดาษมาห่อลูกมะนาวทีละลูก-ใช้ยางมัดกระดาษอีกที เพื่อไม่ให้กระดาษหลุด-เก็บใส่กล่องอาหารที่มีฝาปิดให้เรียบร้อยแล้วนำไปแช่เก็บไว้ในตู้เย็นได้เลย3.ห่อมะนาวด้วยพาสติกแรปห่ออาหารอุปกรณ์- มะนาว- พลาสติกแรปห่ออาหาร- กล่องใส่อาหารที่มีฝาปิดขั้นตอนการทำ- ล้างทำความสะอาดมะนาว ผึ่งให้แห้งสนิท-น้ำพลาสติกแรปอาหารมาห่อมะนาวทีละลูกให้มิดชิด เพื่อป้องกันน้ำมันออกมาจากผิวมะนาว-ห่อมะนาวเสร็จ นำใส่กล่องอาหารแล้วปิดฝาให้เรียบร้อย- นำไปแช่เก็บไว้ในตู้เย็นได้เลยเป็นยังไงกันบ้างกับทริคการยืดอายุมะนาวให้สดอยู่นาน ลองทำตามได้เลยค่ะอุปกรณ์ก็หาได้ไม่ยากเลย ครั้งต่อไปจะมีอะไรมาฝากอีกอย่าลืมติดตามกันค่ะ เครดิต : ภาพปก โดยผู้เขียน ออกแบบ canvaเครดิต : ภาพประกอบ โดยผู้เขียน ออกแบบ canva ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป