กะเพราหอยเชอรี่บ้านๆ ทำยังไงไปดูกันเลย มีคลิปขั้นตอนแรก ล้างหอยที่เราเก็บมาให้สะอาด ล้างหลายๆรอบจนกว่าน้ำจะใสนำหอยเชอรี่ไปต้มให้สุกเพื่อให้ง่ายต่อการแกะหอยออกมาใช้ไม้จิ้มฟันแกะหอยที่ต้มแล้วให้หมดและแกะเปลือกส่วนหัวทิ้งนำหอยที่แกะแล้วไปล้างน้ำให้สะอาด ล้างหลายๆรอบเพื่อความสะอาดเตรียมเครื่องแกงโดยใช้ พริกแห้ง กระเทียม เกลือ ขมิ้นสด ตำทุกอย่างให้เข้ากันเตรียมหอมแดงซอย ใบกะเพรา เพื่อนำไปผัดด้วยกันตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันลงไป จากนั้นตักเครื่องแกงและหอมแดงซอยลงไปผัดให้หอมเมื่อผัดเครื่องแกงได้ที่แล้ว นำหอยเชอรี่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดด้วยกันปรุงรสได้ตามใจชอบ และปิดท้ายด้วยการใส่ใบกะเพราะลงไปผัด แค่นี้ก็สามารถตกแต่งจานจัดเสิร์ฟกะเพราหอยเชอรี่บ้านๆได้แล้วค่ะ ใครสนใจก็สามารถไปทำตามกันได้นะคะ เครดิตคลิป จาก หลุยส์สุมลห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป