อาหารญี่ปุ่นถือเป็นอาหารนานาชาติที่คนไทยนิยมกินเช่นเดียวกับอาหารจีนและอาหารเกาหลี ซึ่งคนไทยส่วนใหญ่มักคุ้นเคยกับร้านอาหารญี่ปุ่นแบรนด์ดัง ๆ ในห้างอย่าง “ฟูจิ” กับ “Zen” แต่วันนี้เราจะมารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นย่านรามอินทราร้าน “ราคูมิ” กัน มาดูกันค่ะว่าอาหารญี่ปุ่นร้านนี้มีทีเด็ดอะไรบ้าง ^^ที่ตั้งและบรรยากาศร้าน ร้าน “ราคูมิ” ตั้งอยู่บนถนนปัญญาอินทรา ใกล้กับหมู่บ้านปัญญาอินทรา P.7 ในย่านรามอินทรา ซึ่งร้านราคูมิเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นอาคารพาณิชย์ โดยบรรยากาศภายในร้านตกแต่งเป็นร้านธรรมดาทั่วไป ไม่ได้โดดเด่นมากนัก มีโต๊ะ-ที่นั่งไม่มากนักประมาณ 6 - 8 โต๊ะเท่านั้น เว้นระยะห่างระหว่างโต๊ะได้ดี ไม่ชิดกับโต๊ะอื่นจนเกินไป ถือได้ว่าเป็นร้านโปร่ง โล่งสบาย เหมาะกับการมานั่งทานที่ร้านสุด ๆ ค่ะเมนูอาหารร้าน “ราคูมิ” ชื่อร้าน “ราคูมิ” บอกอยู่แล้วว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูของร้านจึงมีเฉพาะอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ทีเด็ดของร้านอยู่ตรงที่เจ้าของร้าน “ฟูมิโอะ คาโต้” เป็นคนญี่ปุ่นแท้ ๆ และเคยเป็นเชฟมาก่อน ทำให้อาหารญี่ปุ่นทุกเมนูของร้านมีรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ นัว ๆ กลมกล่อมสุด ๆ รู้สึกเหมือนได้บินไปกินอาหารญี่ปุ่นยังไงยังงั้นเลยค่ะ 5555 ซึ่งเมนูเด็ดขึ้นชื่อของร้านที่ต้องลองก็ได้แก่ กุ้งเทมปุระ, ราเม็งเปรี้ยวหวาน, หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว, ข้าวหน้าแซลมอน, แคลิฟอร์เนียโรล และซาซิมิรวม เป็นต้นรายการอาหารที่สั่ง1. กุ้งเทมปุระ (ราคา 180 บาท) “กุ้งเทมปุระ” เป็นเมนูของร้านที่เราชอบมากที่สุด โดยส่วนตัวเราคิดว่ากุ้งเทมปุระร้านนี้อร่อยที่สุดแล้ว เพราะกุ้งตัวขนาดพอดี เรียวยาว เนื้อก็แน่น พอนำลงไปทอด ก็ทอดออกมาได้กรอบ ดูน่าทานมาก อร่อยสุด ๆ ที่สำคัญไม่อมน้ำมัน ส่วนน้ำจิ้มซอสก็อร่อย และยังมีเกล็ดแป้งโรยมาด้วย ชอบก็ตรงนี้แหละค่ะ 55552. ข้าวห่อสาหร่ายรวม (ราคา 400 บาท) “ข้าวห่อสาหร่ายรวม” เป็นข้าวญี่ปุ่นที่ห่อไส้ด้วยเนื้อปลาแซลมอนขนาดชิ้นพอดีคำ, ไข่หวาน และปูอัด เวลากินต้องจิ้มกับซอสญี่ปุ่น ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็นซอสโชยุ บอกเลยว่าอร่อยเหาะ 👍👍👍3. ราเมงเปรี้ยวหวาน (ราคา 160 บาท) “ราเมงเปรี้ยวหวาน” เป็นเมนูแนะนำที่ต้องสั่งเลย เพราะน้ำซุปของร้านจะมีทั้งรสเปรี้ยวและหวานผสมผสานกันอย่างลงตัว มีความนัวและกลมกล่อมสุด ๆ ส่วนกุ้งเนื้อเน้น ๆ แน่น ๆ แถมเส้นราเม็งก็มีความเหนียวนุ่มและเด้ง เรียกว่าอร่อยเกินคาดมาก ๆ บอกเลยว่าติดใจเมนูนี้มากค่ะ4. ปลาไหลโรล (ราคา 250 บาท) “ปลาไหลโรล” เป็นอีกเมนูที่อร่อยและน่าลองเช่นกัน เพราะเป็นข้าวญี่ปุ่นที่ม้วนแบบโรลและมีชิ้นปลาไหลวางไว้อยู่ด้านบน ซึ่งปลาไหลของร้านทั้งสดและอร่อยจริง ไม่มีกลิ่นคาวปลาเลยค่ะ จริง ๆ อยากสั่งเกี๊ยวซ่ามากินเพิ่ม แต่เสียดายอิ่มซะก่อน 5555 ส่วนการบริการดีเลยทีเดียว มีการแนะนำเมนูอาหารด้วย ติดอยู่นิดเดียวคือไม่มีของหวานแก้เลี่ยน 😅😅😅 สำหรับใครที่อยู่แถวรามอินทราและชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นที่มีรสชาติญี่ปุ่นแท้ ๆ ห้ามพลาดเด็ดขาดเลยนะคะ รับรองว่าไม่มีคำว่าผิดหวังแน่นอนค่ะ 😁😁😁 ปักหมุดได้ที่: เลขที่ 198/20 ถนนปัญญา-อินทรา แขวงบางชัน เขตคลองสามวา กรุงเทพฯ 10510 (ใกล้หมู่บ้านปัญญาอินทรา P.7)GPS: https://goo.gl/maps/2zCqqZziReRTUTdH7โทร: 089-529-3986Facebook Fanpage: Rakumiเปิด: ทุกวันจันทร์, พุธ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.00 น.เมนูเด็ด: กุ้งเทมปุระ, ราเม็งเปรี้ยวหวาน, หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว, ข้าวหน้าแซลมอน, แคลิฟอร์เนียโรล และซาซิมิรวมออกแบบหน้าปกใน Canva โดย: Windy_55 (ผู้เขียน)เครดิตภาพประกอบบทความทั้งหมดโดย: Windy_55 (ผู้เขียน)หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !