สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราจะมาทำเมนูสำหรับคนที่ชอบรับประทานหมูกรอบน่าจะชอบมาก ถือได้ว่าเป็นเมนูทำง่ายที่มีชื่อว่า หมูกรอบผัดพริกเกลือ เราจะต้องเตรียมวัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับเมนูนี้มาดูกันเลยค่ะ ✏️ วัตถุดิบหลักสำหรับเมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือ 1. หมูกรอบ 2. พริกสด 3. กระเทียม 4. ต้นหอม ✏️ เครื่องปรุงรสชาติสำหรับเมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือ 1. ผงชูรส 2. เกลือ ✏️ วิธีทำเมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือ 1. ในขั้นตอนแรกนั้นเราจะนำกระทะตั้งเตาแล้วเปิดแก๊สค่ะ 2. ต่อมาก็จะใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ ใส่ในปริมาณเล็กน้อยไม่ต้องเยอะค่ะ 3. เมื่อน้ำมันพืชเริ่มเดือดแล้วเราก็จะใส่กระเทียมสับลงไปนะคะ 4. ผัดกระเทียมพอส่งกลิ่นคราวนี้จะใส่หมูกรอบลงไปในกระทะได้เลยค่ะ 5. ตามด้วยใส่พริกสดซอยลงไปปริมาณตามชอบนะคะ ใครชอบทานเผ็ดก็ใส่เยอะหน่อย 6. จากนั้นก็ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วมาปรุงรสชาติกันค่ะ ใส่ผงชูรสนิดหน่อย 7. แล้วเราก็จะใส่เกลือเล็กน้อย 8. ต่อมาเราจะใส่ต้นหอมซอยลงไป ปริมาณต้นหอมซอยก็ตามชอบได้เลยนะคะ 9. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันชิมรสชาติตามชอบ สามารถเพิ่มเติมรสชาติได้ตามใจ แล้วเราก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้วค่ะ กับเมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือ สำหรับรสชาติของเมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือจะมีความเผ็ดนิด ๆ หมูกรอบจะกรอบมาก อร่อยค่ะ ถือได้ว่าเป็นเมนูทำง่ายที่ทุกคนต้องไปลองทำเมนูนี้ดูนะคะ เรารับประทานหมูกรอบผัดพริกเกลือคู่กับข้าวสวยนะคะ ทุกคนสามารถปรับเปลี่ยนสูตรตามชอบได้ค่ะ ถ้าใครไม่รับประทานเผ็ดก็ใส่พริกสดซอยในปริมาณลดน้อยลง และในส่วนของใครที่ไม่รับประทานผงชูรสในขั้นตอนใส่ผงชูรสก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปนะคะ สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !