สวัสดีครับ วันนี้ผมจะมารีวิวร้านกาแฟ ธรรมดาๆที่เราเคยเห็นกันทุกวัน แต่วันนี้เค้าเปลี่ยนไป เปลี่ยนมารักโลกใบนี้มากขึ้นด้วยการลงทุนออกแบบทุกอย่างใหม่หมดเพื่อให้เป็นมิครต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แก้วกาแฟ ฝาปิดแก้กาแฟ การงดใช้หลอด การเปลี่ยนวัสดุแก้วหลายๆชนิดให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น มาทายกันเล่นๆนะครับว่าร้านนี้คิอร้านอะไร เห็นโลโก้หลายคนก็คงทายออกนะครับ ร้านกาแฟอินทนิลครับ โดยตัวกาแฟนี่เค้าบอกว่าใช้กาแฟออร์แกนิคที่เพาะปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวตามธรรมชาติและยังช่วยให้ชาวไร่กาแฟสามารถเลี้ยงชีพไปพร้อมกับการดูแลรักษาผืนป่าอีกด้วย แค่เริ่มต้นแนวคิดก็น่าสนับสนุนแล้วใช่ใหมครับ ไปดูรายละเอียดต่างๆที่เค้าลงทุนใหม่เพื่อโลกใบนี้กันครับ เดี๋ยวผมจะมารีวิวเป็นข้อๆและจะสรุปตอนท้ายให้ทุกท่านอีกทีนะครับ เค้าเลิกแจกหลอดแล้ว โดยออกแบบฝาปิดใหม่ให้ดื่มได้โดยตรงจากฝาเลยโดยไม่หกย้อนเปื้อนเสื้อ คิดมาดีจริงๆครับ ขอบฝากับแก้วก็ปิดสนิดดีโดยไม่มีน้ำย้อยออกมาเลยทำให้เรายกดื่มกาแฟได้อย่างมั่นใจ ( ประมาณเหมือนแก้วกาแฟร้อนที่มีฝาแบบยกดื่ม แต่นี่ออกแบบมาสวยงามดื่มสบายไม่ต้องกลัวหกเลย ) ภาพมุมตรงๆ เราจะเห็นน้ำมันย้อยอยู่บริเวณฝาแก้วเท่านั้น หลังจากเรายกดื่มแล้ว และไม่กดออกมาเพราะมีแนวปีกป้องกันน้ำย้อยมั่นใจได้เลยว่าดื่มได้ไม่หกครับ ทำให้การกินกาแฟของเราสนุกไปอีกแบบเพราะมันไม่เหมือนเดิม อาจจะแปลกๆหน่อยในตอนแรกแต่ก็จะค่อยๆชินครับ อิอิ แต่ส่วนตัวผมว่ามันก็สนุกดีนะครับคือเราได้ความรู้สึกโอบรับมุมปากเวลาดื่ม อธิบายเป็นคำพูดไม่ได้ ต้องลองเองครับ work มากๆ ในส่วนของแก้ว ก็มีลวดลายที่เห็นตอนมีน้ำสีเข้มๆเท่านั้น เช่น โกโก้ กาแฟเข้มๆ เราก็จะเห็นลวดลายชัด เพราะตัวกราฟฟิกต์เป็นสีขาว สวยงามมากเวลาที่เราถืออยู่ครับ โดยพอดื่มจนหมดแล้วเราก็จะมองไม่ค่อยเห็นลวดลายแล้วเพราะมันจะกลืนไปกับน้ำแข็งมองไม่ออกครับ แต่พอเราเติมน้ำสีเข้มๆไปก็จะเห็นสีอีกครั้ง ดูเป็นกิมมิคที่น่ารักดีครับ ชอบๆ โดยสรุป แก้วกาแฟจากร้านที่ดี ต้องมีความรักผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้เรารู้สึกอยากจ่ายเงิน (ราคาไม่ได้ถูกๆนะครับ สำหรับกาแฟหนึ่งแก้ว ถ้าเทียบกับการกินข้าว ก็สามารถกินเมนูอิ่มๆได้เลย เช่น ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว ผัดกระเพรา หรือ แม้แต่สั่ง mcdonalds บางเมนูได้เลยแบบอิ่มๆ ก็ลองดูราคาครับ ตามรูป แต่ที่เรายอมจ่าย เพราะเห็นว่าเค้าใส่ใจในการสร้างขยะของเค้าแบบระยะยาว คือ แก้วที่เป็นพลาสติกแบบเดิมๆ วิธีกินที่ใช้หลอดแบบเดิมๆ เค้าเปลี่ยนใหม่ ทำให้เรารู้สึกว่า เราอยากสนับสนุน ซื้อแนวคิดที่รักษ์โลก วื้อไอเดียที่สร้างสรรค์ ซื้อความกล้าที่จะเปลี่ยนแปลง ให้เกียรติการลงทุน ที่ต้องเปลี่ยนใหม่ทุกอย่าง แนวทางนี้ผมมองว่าเป็นเรื่องใหม่ เพราะ ร้านกาแฟบางที่ ที่มีสาขาเยอะกว่า ก็ยังไม่ทำแบบให้เห็นชัดเจนแบบนี้ แพงครับแต่ก็ซื้อเพราะรู้สึกดี ข้อดี - กาแฟอร่อย(มาก) เข้ม หอม มัน ไม่หวานมาก - น้ำแข็งใส่พอเหมาะ ไม่มากเกิน ยกดื่มง่าย - ร้านสวยถ่ายรูปได้ เก๋ๆ - คิวไม่เยอะ อาจจะเป็นเพราะส่วนใหญ่เป็นเด็กๆมาเที่ยว ไม่กินกาแฟกัน ข้อเสีย - ร้านไม่มีที่นั่ง - ตั้งอยู่ในที่แดดส่องถึง เวลารอคิวต้องตากแดด - ราคาสูง ทั้งๆที่ไม่ได้มีร้านห้องแอร์ให้นั่งทำงานในร้าน ( ถ้ามีร้านห้องแอร์ ราคานี้ก็ไม่แพงครับ คุ้ม) ถ้าใครอยากลองก็ไปกันได้ ที่ พิพิธภัณฑ์พระรามเก้า ( รังสิตคลอง 5 เดินทางง่ายขึ้นทางด่วนมอเตอร์เวย์ลงคลองห้าเลย มีที่จอดรถเยอะ หรือเปิด GPS พิมพ์ "พิพิธภัณฑ์พระรามเก้า" ได้เลย หาง่ายครับ ) www.nsm.or.th เค้าจอดอยู่หน้าตึกครับ ร้านนี้มีมุมสวยๆให้เราถ่ายรูปกันได้เพียบ สำหรับบทความนี้ ก็ต้องบอกว่า ถึงแม้ว่าม้าจะวิ่งได้เร็วซักแค่ใหนก็ยังแพ้ลา เพราะลาไปก่อน พ่าม...! สวัสดีครับ