เวลาจะไปห้าง Central World ก็มักจะลงสถานี Bts ที่สถานีชิดลมแล้วเดิน Sky Walk เข้าห้าง บางครั้งอยากจะเปลี่ยนเส้นทางเดินใหม่บ้าง ก็เลยแวะเข้า ห้างเกษรพลาซ่า เดินดูสินค้าหรู ๆ ที่ ไฮโซเค้าชอบมาเดินกัน ผ่านร้าน RIEDEL ( รีเดล ) มาหลายครั้งแล้ว มองเข้าไปมีไวน์ตั้งโชว์เต็มหน้าร้าน เห็นทีไรก็มักจะไปยืนดูอยู่บ่อย ๆ ที่ชอบก็คือแก้วไวน์ที่นี่ดูบอบบาง รูปทรงสวย ถ้าได้เอาไปใส่ไวน์ ดื่มที่บ้านก็คงจะดี ได้โอกาสดีมีสปอนเซอร์ ก็เลยเพิ่งมาทราบว่าที่นี่เป็นร้านอาหารด้วย จริง ๆ แล้ว RIEDEL เป็นบริษัทจากออสเตรีย ที่ผลิตแต่แก้วไวน์ขายเท่านั้น แต่ที่นี่เป็นที่เดียวในโลกที่ทำเป็นร้านอาหารและเสริฟด้วยแก้วไวน์ อุปกรณ์ต่าง ๆ ของทางร้านอีกด้วย โดยเชฟจากอิตาลีกันเลยนะ เครดิตภาพจากผู้เขียน บรรยากาศในร้านดูหรู อบอุ่น พนักงานเป็นกันเองมาก ตอนเข้าไปเวลาเที่ยง มีคนนั่งอยู่ สอง สาม โต๊ะ แต่พอดูรอบ ๆ เกือบทุกโต๊ะถูกจองสำหรับ มื้อเย็น เต็มหมดเพราะเป็นวันวาเลนไทน์ 14 กุมภา นั่นเอง ดีนะที่เลือกมื้อเที่ยง ไม่งั้นคงได้ยืนแหงนคอรอคิวยาว เหมือนร้านดัง ๆ ตามห้างแน่ ๆ เครดิตภาพจากผู้เขียน พนักงานสาวต้อนรับ แนะนำอาหารเป็น set ซึ่งมีอยู่ 3 คอร์สคือ สลัดหรือซุป อาหารหลักจะเป็นสเต็กหมู ปลา ไก่ ส่วนขนมหวานมีให้เลือก 3 -4 รายการ ส่วนเครื่องดื่มจะเป็นไวน์ กาแฟ หรือชา ราคา 720 บาท ส่วนเราเลือก set 1 เป็นซุปเห็ดทรัฟเฟิล สเต็กหมู ขนมหวานพานาคอตต้าพิเศษตรงมีรังผึ้งเล็ก ๆ สร้างความแปลกใหม่กรุบ ๆ ฮ่าฮ่าฮ่า สวยแปลกตาอร่อยดี และที่พลาดไม่ได้คือ ไวน์ซึ่งเป็นซิกเนอร์เจอร์ของทางร้านเลยค่ะ ได้รับการแนะนำว่าควรทานคู่กับไวน์แดง ซึ่งช่วยให้รสชาติอาหารดีมาก ช่วยลดความเลี่ยนของมื้ออาหารอีกด้วย ฟิน เครดิตภาพจากผู้เขียน ส่วน set 2 เป็นสลัดผักผสมบีทรูท สเต็กปลาแซลมอน ขนมหวานสั่งเป็นพานาคอตต้าโรยมะพร้าวกรอบแห้ง พร้อมไวน์แดง ช่วยเสริมรสชาติ ทำให้การหม่ำมื้ออาหารนี้เต็มไปด้วยสีสัน ที่น่าค้นหาและลิ้มลองสุด ๆ เครดิตภาพจากผู้เขียน พอหม่ำเสร็จรู้สึกว่ายังอยากลองเมนูใหม่ ๆ นาน ๆ จะมีโอกาสพาตัวเองเข้ามาร้านหรูใจกลางเมืองแบบนี้ ต้องจัดเต็ม ชื่อเรียกในเมนูออกจะอ่านยากสักนิด เลยขอมาอธิบายเป็นตัววัตถุดิบแทนแล้วกันนะค่ะ โดยเป็นเมนูกับแกล้ม เนื้อเป็ดฉีกเป็นชิ้น ๆ คลุกเคล้าเครื่องปรุงรสต่าง ๆ จนลงตัวจนน่ารับประทานพร้อมด้วยขนมปังปิ้งกรอบ ๆ เรียกว่า Duck Rillettes ราคา 250 บาท เครดิตภาพจากผู้เขียน ชุดนี้เป็นตับไก่บด นำมาทานลงบนขนมปัง ได้ความฟินของเนื้อตับที่เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ไม่มีกินคาวให้น่ารำคาญใจ คือดีอ่ะ แต่ส่วนตัวกินเยอะแล้วเลี่ยนไปนิด ชื่อเรียกคือ Chicken Liver Paste ราคา 250 บาท เครดิตภาพจากผู้เขียน ขนมหวานจานนี้เป็น Mango Crème มีส่วนผสมของมะม่วงออกเปรี้ยว ๆ ตัดความเลี่ยนได้ดีทีเดียว ราคาจานละ 250 บาท เครดิตภาพจากผู้เขียน แล้วชุดสุดท้ายเป็นไอศกรีมพร้อมกาแฟ โดยนำกาแฟราดลงบนไอศกรีม ความขมของกาแฟรสเข้ม ๆ ตัดกับความหวานละมุนของไอศกรีมวนิลา บอกเลยแม้จะไม่เคยกินเมนูนี้มาก่อน บอกเลยให้เต็ม 10 ค่ะ ชอบ คือ Riedel Affogato ราคา 250 บาท เครดิตภาพจากผู้เขียน เพื่อน ๆ อยากเปลี่ยนบรรยากาศแบบเรา ลองแวะมาลิ้มลองความอร่อย ๆ ที่แม้จะราคาสูงไปซะหน่อย แต่บอกเลยคุณภาพวัตถุดีเยี่ยม และอร่อยมาก พิกัด : Riedel Wine Bar & Cellar ชั้น 2 ห้างสรรพสินค้าเกสรพลาซ่า เปิด 11.00 – 14.30 น. เปิด 17.00 – 21.00 น. โทร 02-656-1133
