สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เรามาที่ร้านนี้เลยเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณที่สุดปังมาก เพราะคนจะเยอะตลอด เรียกได้ว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวสุดฮิตของเมืองขอนแก่นอีกหนึ่งร้านเลยทุกคน กับร้านที่มีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณ ตั้งอยู่หลังห้างเซ็นโทซ่าถนนศรีจันทร์ อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เมนูร้านนี้ก็จะมีประเภทก๋วยเตี๋ยว, อาหารตามสั่ง, ราดข้าว และเมนูซิกเนเจอร์จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำโคตรกากหมู, กะเพรากากหมู เมนูที่เราสั่งรับประทานในวันนี้ก็จะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งต้มยำโคตรกากหมูค่ะ ในราคาถ้วยละ 70 บาทได้กากหมูเยอะมากทุกคน และก๋วยเตี๋ยวต้มยำทางร้านจะปรุงรสชาติมาให้แล้ว แต่เราเป็นคนชอบทานรสชาติเปรี้ยวหน่อยก็เลยปรุงใส่น้ำส้มสายชูเพิ่มกับพริกป่นนิดหน่อย มาดูกากหมูทุกคน โรยใส่ในก๋วยเตี๋ยวให้แบบเต็ม ๆ น่ารับประทานมาก ในส่วนของรสชาติก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งต้มยำโคตรกากหมู จุดเด่นก็คือกากหมูให้เยอะ แล้วจะชิ้นใหญ่ มีความกรอบ สด ใหม่ และก๋วยเตี๋ยวต้มยำจะเข้มข้น มีกลิ่นหอมของถั่วลิสงป่นด้วย จะมีบริการเสิร์ฟน้ำซุปให้มารับประทานคู่กันกับก๋วยเตี๋ยวด้วยนะคะสำหรับก๋วยเตี๋ยวแห้งร้านนี้ และเมนูนี้เรารับประทานเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่หมูน้ำใสในราคาถ้วยละ 50 บาทสั่งแบบธรรมดา จะได้ทั้งหมูบะช่อ, ลูกชิ้นหมู, ตับ, กากหมู โรยด้วยกระเทียมเจียว ในส่วนของรสชาติก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่หมูน้ำใส น้ำซุปจะเข้มข้น หอมกลิ่นกระเทียมเจียว เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ที่สำคัญกากหมูอย่างกรอบเลยทุกคน อร่อยค่ะ ส่วนอีกถ้วยจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กหมูน้ำใสในราคาถ้วยละ 50 บาทสั่งแบบธรรมดานะคะ จะได้ทั้งหมูบะช่อ, ลูกชิ้น, ตับ, กากหมู เราปรุงรสชาติก๋วยเตี๋ยวใส่พริกป่น, น้ำส้มสายชู รสชาติก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสจะเข้มข้น อร่อย หอมกลิ่นกระเทียมเจียว พิกัด : ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณ หลังห้างเซนโทซ่าถนนศรีจันทร์ อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เปิด - ปิด : ทุกวันเวลา 09.30 น. - 17.00 น. ใครที่ชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำพลาดไม่ได้เลยนะคะ ทีเด็ดร้านนี้ก็คือกากหมู จะกรอบ สด ใหม่ อร่อยมาก แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปนะคะ วันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !