ในฐาแนะ (นะ) เป็นคนนครสวรรค์โดยสำเนียง บางคนเถียงว่า คนท้องถิ่น จะไปรู้เรื่องของฝากได้อย่างไร เพราะคงไม่เคยทาน/ใช้ ของท้องถิ่นบ่อย ๆ เพราะน่าจะชิน ใช่ครับ แต่มันถูกครึ่งเดียว เพราะอีกครึ่งหนึ่งคุณอาจจะลืมนึกไปว่า เจ้าความชินนี่เองที่สามารถบอกได้ว่า อะไรบ้างที่ผมชินแต่ยังคงพิเศษ เดิมทีคุณอาจจะพอเดาออกว่า "โมจิ" (ก็ไม่ใช่โมจิแบบญี่ปุ่นสะทีเดียว) น่าจะเป็นของฝาก หรือเป็น สัญลักษณ์ประจำจังหวัดแต่กลับไม่มีในคำขวัญ (แปลกไหม?)โมจิดังหรือไม่ให้ดูว่า โมจินครสวรรค์มีขายที่จังหวัดอื่น ๆ ผมถามคำเดียวว่า โมจินครสวรรค์ แต่ขายที่จังหวัดอื่น ถือเป็นโมจินครสวรรค์อยู่หรือไม่? ส่วนตัวผมคิดว่าไม่นะครับ เพราะ 1. ถ้าในมุมของผู้รับ สมมุติคุณบอกว่า คุณไปเที่ยวนครสวรรค์ แต่ซื้อของมาฝากจากในท้องถิ่นคุณเองแต่บนของฝากกลับ ระบุว่า โมจินครสวรรค์ 2. สรุปโมจิดังกล่าวผลิตที่นครสวรรค์ หรือท้องถิ่นคุณ แต่ของฝากดั้นใช้ ชื่อว่าของฝากนครสวรรค์3. ถ้าผมเป็นผู้รับและทราบมาว่า อ๋อ!มีร้านจากนครสวรรค์นำโมจิมาจัดจำหน่ายที่ท้องถิ่นคุณ แปลว่า ความเป็นโมจินครสวรรค์ ยังคงอยู่แม้สินค้าจะเคลื่อนย้ายมาอย่างนั้นหรือ?4. คุณอาจจะเถียงว่า หากเป็นร้านดังของนครสวรรค์ มาเปิดสาขาที่จังหวัดคุณ นั่นก็แปลว่าของฝากจากจังหวัดนครสวรรค์ หรือไม่?5. คิดต่อนะครับ คำว่าของฝากจากนครสวรรค์ ในความคิดคุณเอง คุณคาดหวังว่า ของฝากสมควรผลิตที่ใด? ในทางตรงข้ามทำไมผู้ขายจึงระบุว่าของฝากจากนครสวรรค์ 6. แสดงว่าความต้องการของผู้ขาย และความคาดหวังของผู้ซื้อ คืออย่างเดียวกัน นั่นคือ ผลิตและจัดจำหน่ายจากนครสวรรค์ ด้วยเหตุนี้ผมในฐานะคนพื้นที่จึงขอชี้พิกัดและอธิบายสั้น ๆ ว่า ของฝากที่คนพื้นที่อย่างผมต้องอู้หู คือ ไดฟูกุครับที่ผ่านช่วง คนละครึ่งทั้ง 2 เฟส ผมกับคุณแม่นี่ เรียกได้ว่ากลายเป็นลูกค้าประจำ ทั้งที่ก่อนหน้าไม่เคยซื้อ คุณอาจจะเถียงว่าเพราะนโยบายคนละครึ่งหรือไม่ ก็มีส่วนครับ แต่ยิ่งไปกว่านั้น คือ ไดฟูกุอร่อยเพลินจนห้ามใจไม่อยู่ ผมขอย้อนถามว่า ถ้าไม่อร่อยคุณจะใช้คนละครึ่งหรือ? เพราะครึ่งหนึ่งก็เงินคุณนะครับกลับมาที่เจ้าไดฟูกุไดฟูกุ1.เน้นที่ไส้ครับ ไม่ใช่แป้ง แต่2. แป้งก็นุ่นเหนียวนะครับฟูจิแบบเดิม ๆ3.ลืมขนมฟูจิแบบเดิม ๆ ไปเลยส่วนตัวผมไม่ชอบแป้งแข็ง ๆ ทำให้ไดฟูกุตอบโจทย์ความต้องการของผมที่สุดเช่นเคย ผมจะถ่าย packaging ให้เห็นครับ แต่ เรียบร้อยครับกล่องโยนทิ้ง ส่วนไดฟูกุอยู่ในท้องเกรงว่าถ้าจะให้ถ่ายไดฟุกุที่ผ่านลำไส้คงไม่งามเป็นแน่4. และที่สำคัญที่สุด คงหนีไม่พ้น คละไส้คละสีครับ 5. ถ้าถามผมชอบไส้สีอะไร?บอกเลย สีชมพูพริ้งไดฟูกุนี่เองนับเป็นอีกหนึ่งของฝากให้ผู้อ่านได้ซื้อไปทานเอง แบ่งปันคนอื่น และนำไปเป็นของฝากได้นะครับ / ไม่ได้ค่าคอมแต่อย่างใดจากร้าน แค่จะมาบอกว่าอร่อยจริง!ปล.1 FB ร้าน https://www.facebook.com/mochijunsuwanปล. 2 Line : https://lin.ee/QfVI3Sshttps://fb.watch/cukLjjjmlR/ไดฟูกุจากร้านมีเรื่องแจ้งนิดว่า ร้านจันทร์สุวรรณ มีสาขาใหม่ คือ ต. หนองกระโดน (ย้ำว่าสาขาใหม่ไม่ใช่ย้ายร้าน) ร้านใหม่ท้ายนี้ขอบพระคุณปก โดย mochijunsuwanจาก facebook1. ภาพที่ 1 โดย และ จาก junsuwanmochi2.ภาพที่ 2 โดย และ จาก junsuwanmochi3. คลิปที่ 1 โดย mochijunsuwanจาก facebook4. ภาพที่ 3 โดย mochijunsuwan จาก facebookหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
