สวัสดีค่ะ " แกงผักหวานใส่ปลาแห้งวุ้นเส้น" อร่อยมากๆ แกงก็แสนจะง่าย แป๊ปๆ ได้ทานแล้ว อร่อยสุดๆ ซดน้ำแกง อร่อยมาก ด้วยนะคะ หอมปลาแห้ง มาก อร่อยตั้งแต่ได้กลิ่นเลย ค่ะ แกงผักหวาน ตามชื่อเลยค่ะ จะมีรสหวานอร่อย ของผักหวานอยู่แล้ว ยิ่งผสมเครื่องแกง ใส่ปลาแห้ง และวุ้นเส้นไปอีก ยิ่ง หวานอร่อยค่ะ ผักหวานจะแกงใส่เห็ดก็ได้นะคะ แกงใส่ แกงเปอะ หรือต้มแล้วมาทำยำ หรือ ลวกจิ้ม ตำน้ำพริก ได้หมดคะอร่อยดี ทอดใส่ไข่ ก็ได้นะ อร่อยดี แกงใส่ไข่มดแดง ก็อร่อย มากๆ ค่ะ วันนี้ผู้เขียนนำมาแกงใส่ปลาแห้ง และวุ้นเส้น อร่อยดีคะ ส่วนตัวแล้ว ผู้เขียนชอบทานมากค่ะ เมนูแกงผักหวาน อร่อยมากๆ มาทำทาน ไปด้วยกัน นะคะ เริ่มเลยนะคะ คุณผู้อ่าน บรรเลงความอร่อย ไปด้วยกันเลย ณ.บัดนาววัตถุดิบ/เครื่องปรุงผักหวานปลาแห้งวุ้นเส้นน้ำปลาร้าใบมะกรูดพริกสดกระเทียม8.หอมแดงวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่หม้อแกงตั้งไฟกลางน้ำเดือดแล้วโขลกกระเทียม/หอมแดง/พริกสด โขลกละเอียดลงหม้อแกงผักหวานเด็ดเฉาะยอดอ่อนน้ำปลาน้ำปลาร้าผงชูรสผงปรุงรสวุ้นเส้นชิม/คน/ปรุงเพิ่มตามต้องการตักใส่ถ้วยพร้อมทานเสร็จแล้วค่ะ หน้าตาเมนู แกงผักหวานใส่ปลาแห้ง และใส่วุ้นเส้นด้วย ใส่2เด้งเลย ออกมาน่าทานมากๆ สวยงาม ตามแบบแกงผักหวาน เมนูบ้านๆ ที่รสอร่อย เริศ มากแม่ แซ่บลำแต้ๆ เลยค่ะ น้ำแกงนะ เข้มข้น น่าซดน้ำร้อนๆ จัง ต้องอร่อยสุดๆ แน่นอน ค่ะ รสชาติ อร่อยมากๆ คะ น้ำแกงซดอร่อยมาก ผักหวานเคี้ยวผสมปลาแห้ง และวุ้นเส้น อร่อยสุดๆ คะ ทำง่าย ทานอร่อยมากๆ ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ทำง่ายมาก หอมกลิ่น ปลาแห้ง ยั่วยวนใจ จะทานกับข้าวเหนียว ก็อร่อยค่ะ จะทานกับข้าวสวย ร้อนๆก็อร่อยมากมาย ค่ะ อย่าลืมไปทำทานกันนะคะ ผู้เขียนรับประกันค่ะ ว่าอร่อย มากๆ ค่ะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป