สวัสดีครับทุกคน 😀 คอนเทนต์นี้มีสินค้ามารีวิวอีกแล้ว มันคือ “ขนมจีนอบแห้ง” แบรนด์ “เจ๊แต๋วแซ่บปากเจ่อ” เป็นเส้นขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปคล้ายๆบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอะไรทำนองนั้น ผู้เขียนเห็นว่าเป็นสินค้าที่น่าสนใจจึงสั่งซื้อมาลองและเอามารีวิวให้ชมกัน เผื่อใครไม่รู้ว่าขนมจีนก็มีแบบแห้ง จะได้เห็นไปพร้อมกันในรีวิวนี้หน้าตาของสินค้าขนมจีนอบแห้ง โดย…เจ๊แต๋วแซ่บปากเจ่อ สินค้ามีรูปลักษณ์ที่เรียบง่าย วัตถุดิบต่างๆบรรจุอยู่ในซองใสทรงสูงยาว สามารถมองเห็นข้างในได้ การปิดผนึกปากซองมีความมิดชิดด้วยวิธีการซีลความร้อน ทำให้มั่นใจได้ว่าช่วยป้องกันสิ่งสกปรกไม่ให้เข้าไปปนเปื้อนสิ่งที่อยู่ภายใน ในส่วนของฉลากใช้สีโทนส้มแดงให้ความรู้สึกร้อนแรงเหมือนชื่อสินค้าที่ว่า “แซ่บปากเจ่อ” นอกจากนี้ก็ยังมีวันผลิตและวันหมดอายุอยู่ที่ด้านหลังซองสิ่งที่ได้มาภายในซองจะมีทั้งหมด 3 อย่าง ได้แก่เส้นขนมจีนอบแห้ง มีลักษณะดูคล้ายเส้นหมี่แห้งทั่วไปแต่ไม่ใช่น้ำพริกแดง เครื่องเคียงเสริมเพิ่มความเผ็ดหรือเป็นน้ำจิ้มตามใจชอบน้ำปลาร้าหนึ่งซอง เผื่อใครอยากคลุกเคล้ากับขนมจีนก็สะดวกพร้อมทานวิธีรับประทานเส้นขนมจีนอบแห้ง ทำตามนี้…ตั้งหม้อหรือกระทะก็ได้ ใส่น้ำพอประมาณ แล้วเปิดเตาต้มน้ำจนเดือดนำเส้นขนมจีนอบแห้งออกจากซองลงต้มในน้ำร้อนประมาณ 3-5 นาทีจากนั้นตักเส้นออกล้างในน้ำธรรมดาอีกรอบ ง่ายๆเพียงแค่นี้ก็พร้อมทานในส่วนของน้ำปลาร้า อาจเทใส่ภาชนะเข้าอุ่นในไมโครเวฟหรือจะไม่อุ่นก็ได้ขนมจีนอบแห้งกินกับอะไรได้บ้างอบแห้งเป็นเพียงการแปรรูปอาหารให้เก็บได้นานขึ้น แต่เมื่อเส้นแห้งผ่านการต้มด้วยน้ำร้อนเดือดก็จะได้สภาพเส้นขนมจีนแบบปกติทั่วไป ดังนั้น เราจะกินกับเมนูอะไรก็ย่อมได้ ไม่ว่าจะเป็นกินกับส้มตำ เมี่ยงปลาเผา แหนมเนือง แป๊ะซะไก่นึ่ง/ปลานึ่ง น้ำยาขนมจีนต่างๆ หรือเมนูอื่นๆอีกมากมายตามใจชอบความอร่อย/รสชาติของขนมจีนอบแห้งเป็นยังไงบ้างหลังจากได้กินแล้วส่วนตัวต้องบอกว่ามันเหมือนขนมจีนปกติแทบทุกอย่าง รสชาติจืดๆเหมือนขนมจีนเส้นสด กลิ่นก็ไม่ได้มีกลิ่นอะไร แต่จะต่างก็ตรงที่มีความหนึบของเส้นมากกว่า เวลาเคี้ยวอยู่ในปากจะรู้สึกว่าเส้นแน่นหนึบๆกรุบๆ กินอร่อยเหนียวนุ่มใช้ได้ทีเดียว อย่างไรก็ตามถ้าใครกินแล้วรู้สึกหรือมีความคิดต่างไปจากผู้เขียนอันนี้ก็ไม่ว่ากัน ^^เอาเป็นว่าใครที่ชื่นชอบการกินขนมจีน อยากมีขนมจีนเก็บติดห้องครัวที่บ้าน นอกจากการเลือกซื้อเส้นสดที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นแล้ว ลองหันมาซื้อเส้นขนมจีนอบแห้งที่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าแทน แถมยังพกพาไปไหนมาไหนได้อย่างสะดวกสบาย ใครสนใจสามารถสั่งซื้อและสอบถามได้ที่ เพจ : เจ๊แต๋ว แซ่บปากเจ่อ โดยขายในราคาชุดละ 35 บาทหรือ 3 ชุด 100 บาท พร้อมจัดส่งฟรีทุกออเดอร์ อย่ารอช้า…ซื้อเลย 🙂ภาพปกและภาพประกอบโดย : ผู้เขียน // ติดตามเรื่องราวอื่นของผู้เขียนได้ที่ @ArtVichบทความที่คุณอาจสนใจ- รีวิว มาม่า "ลดโซเดียม" สินค้าทางเลือก เพื่อคนรักสุขภาพ ซองละ 8 บาท- รีวิว : "ก๋วยเตี๋ยวพวง" แพ็กเกจก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปพร้อมปรุง สูตรสุโขทัย- 7 วิธีกินอาหารบุฟเฟ่ต์คนเดียว เรื่องง่ายที่หลายคนไม่กล้าทำ- "หอยลายผัดใบโหระพา" เมนูอร่อยทำง่าย กินได้ทุกคนในครอบครัวตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !