5 เมนูอาหารไทย สำหรับแม่ให้นมบุตร นมแม่มีประโยชน์ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ลูกมีสุขภาพแข็งแรง คุณแม่ที่ให้นมบุตร จึงมีความต้องการสารอาหารที่จำเป็นต่อการผลิตน้ำนม และการบำรุงร่างกายเป็นพิเศษ เพื่อการผลิตน้ำนมอย่างมีคุณภาพ และเพียงพอต่อความต้องการของลูก ดังนั้น ควรเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสม เพียงพอ และเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อสุขภาพที่ดีของลูกน้อย และสุขภาพที่ดีของคุณแม่ สารอาหารที่คุณแม่ต้องการเป็นพิเศษ คือ แคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก เรามีเมนูอาหารไทย 5 เมนูมาแนะนำ สำหรับคุณแม่ให้นมบุตร ดังนี้ ภาพโดย pixabay.com 1. ผัดกุ่ยช่ายใส่ตับ ภาพโดย freepik.com กุ่ยช่าย หรือดอกกุ่ยช่าย บางครั้ง ถูกเรียกว่า ผักไม้กวาด เพราะมีลักษณะยาวยื่นออกไปคล้ายไม้กวาดนั่นเอง กุ่ยช่ายเป็นผักที่มี ฟอสฟอรัส สูงมีส่วนช่วยในการบำรังกระดูก และแก้ปัญหาปัสสาวะกะปริดกะปรอย ดอกกุ่ยช่ายยังมีส่วนช่วยในการบำรุงน้ำนมได้เป็นอย่างดี 2. ยำหัวปลี ภาพโดย pixabay.com หัวปลี มีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำนมแม่ เนื่องจากหัวปลีเป็นผักที่มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก นอกจากนี้ หัวปลียังมีเส้นในอาหารจำนวนมาก ทำให้ขับถ่ายได้ดี อีกด้วย 3. ผัดกระเพรา ภาพโดย pixabay.com ใบกระเพราเป็นผักที่หาง่ายในครัวไทย และมีติดบ้านเกือยทุกบ้าน เป็นเมนูยอดฮิตของหลาย ๆ คน ในใบกระเพรา มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับคุณแม่คือ แคลเซียม และฟอสฟอรัส ที่มีส่วนช่วยบำรุงน้ำนมได้อย่างดี และยังสามารถกินแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับลม ได้อีกด้วย 4. ไก่ผัดขิง ภาพโดย pixabay.com ขิง เป็นสมุนไพรไทยที่ได้ง่าย ในครัวเรือน ควรรับประทานขิงหลังคลอด ขิงออกฤทธิ์ร้อน ช่วยในการขับเหงื่อ ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อได้อย่างดี และทำให้น้ำนมไหลได้ดีอีกด้วย 5. แกงเลียงกุ้งสด ภาพโดย pixabay.com เมนูยอดฮิตของคุณแม่หลังคลอด และให้นมบุตร เพราะในแกงเลียงมีผัก สมุนไพรหลากหลายชนิด ที่มีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำนม ในแกงเลียงมีสารอาหารมากมาย เช่น หัวปลี แครอท ฟักทอง ซึ่งมีแคลเซียมสูง เหล็ก โปรตีน ฟอสฟอรัส เบตาแคโรทีน วิตามินอี ซึ่งช่วยบำรุงเลือด และช่วยกระตุ้นการสร้างนํ้านม การเลือกรับประทานอาหาร เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายคุณแม่ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง นอกจากนี้ ควรคำนึงถึง ความสะอาด ปลอดภัย ของสารปนเปื้อน สารเคมี ผงปรุงรส หรือแบคทีเรีย ที่ก่อโรคด้วยนะคะ หากไม่ได้ประกอบอาหารเอง ควรเลือกร้านอาหารที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณแม่และลูกน้อยของคุณค่ะ