สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะพามาทำเมนูผักผัด กับเมนูทำง่ายมากและมีวัตถุดิบน้อยอีกด้วย นั่นคือเมนูผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่ายหรือใส่ผักกาดดองค่ะ เดี๋ยวเรามาดูกันนะคะว่าจะมีวัตถุดิบอะไรกันบ้าง✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่าย1. ถั่วงอก2. เต้าหู้3. เกี่ยมฉ่ายหรือผักกาดดอง4. พริกสด✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่าย1. น้ำมันหอย2. ซอสปรุงรส3. น้ำสะอาด4. น้ำผักกาดดอง✏️ วิธีการทำเมนูผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่าย1. ขั้นตอนแรกจะทอดเต้าหู้ก้อนหั่นชิ้นก่อนค่ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป2. ใส่เต้าหู้ก้อนหั่นชิ้นลงไปในกระทะค่ะ 3. ทอดจนเต้าหู้ออกสีเหลืองและสุก 4. ตักเต้าหู้ขึ้นมาพักไว้ค่ะ5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปค่ะ พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดใส่พริกสดหั่นเฉียงลงไปในกระทะ6. ผัดพริกพอส่งกลิ่นแล้วใส่ผักกาดดองลงไป ปริมาณตามชอบค่ะ7. ใส่ถั่วงอกลงไปได้เลยค่ะ8. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน9. ใส่เต้าหู้ทอดลงไปค่ะ10. มาปรุงรสชาติกันค่ะ ใส่น้ำมันหอยประมาณ 1 ช้อนนะคะ11. ใส่ซอสปรุงรสประมาณครึ่งช้อนค่ะ 12. ตามด้วยใส่น้ำสะอาดนิดหน่อย13. และใส่น้ำผักกาดดองลงไปค่ะ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติได้ตามใจแล้วตักขึ้นรับประทานได้เลยค่ะทุกคน รับประทานเมนูผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่ายกับข้าวสวยค่ะ สำหรับรสชาติผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่าย รสชาติจะเข้มข้น เปรี้ยวจากเกี่ยมฉ่าย เผ็ดไม่มาก แต่อร่อยค่ะถือว่าเป็นเมนูอาหารทำง่ายมากทุกคนลองไปทำเมนูผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่ายรับประทานดูนะคะแล้วมาพบกันใหม่ในบทความหน้านะคะ สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะทุกคนภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink ทุกคนสามารถกดรับชมวิธีการทำเมนูผัดถั่วงอกเต้าหู้ใส่เกี่ยมฉ่ายในรูปแบบวิดีโอได้ในลิงก์นี้ค่ะ👇 https://intrend.trueid.net/post/363421 หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !