อยากกินยำแซ่บๆ แต่ไม่อยากรู้สึกผิดใช่ไหม? ลองเปลี่ยนจากเส้นมาม่าหรือวุ้นเส้น มาเป็น ยำเส้นแก้ว กันเพราะเส้นแก้วทำจากสาหร่ายทะเล ที่นอกจากจะให้สัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวเพลินแล้ว แถมวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ไม่ต้องใช้เวลาเยอะก็อร่อยได้เลย วัตถุดิบประกอบไปด้วย เส้นแก้ว ไส้กรอก หมูยอ หมูสับ ผักชีใบเลื่อย หัวหอม มะเขือเทศ น้ำยำปลาร้าแบบสำเร็จรูป ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. เตรียมเครื่องที่จะใส่ก่อนเลย เราจะทำการลวกทุกอย่างแล้วพักไว้ หั่นผักเป็นชิ้นๆเตรียมไว้เลย 2. ตัวช่วยในการทำยำของเราก็คือน้ำยำปลาร้าแบบสำเร็จรูป ประหยัดเวลา ตัวช่วยสำหรับคนปรุงไม่เก่งอย่างเรา เราจะเทน้ำยำลงถ้วยผสม 3. ตามด้วยเส้นแก้ว ไส้กรอก หมูยอ หมูสับ ที่เราลวกไว้ 4. ตามด้วยผักชีใบเลื่อย หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ จากนั้นคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน 5. ชิมรสชาติ หากใครที่ชอบรสชาติจัดจ้านสามารถใส่พริกขี้หนูลงไป เป็นลูกโดดแบบแซ่บๆ เพิ่มได้เลยนะ เคล็ดลับความอร่อยฉบับเราๆ การลวกเส้นแก้ว: ไม่ควรลวกนานเกินไป เพราะจะทำให้เส้นเละและไม่กรุบกรอบ เพิ่มความเผ็ด: ถ้าชอบรสจัดจ้านเป็นพิเศษ สามารถเพิ่มพริกได้ตามใจชอบ เป็นอย่างไรบ้าง? การทำยำเส้นแก้วนั้นง่ายกว่าที่คิดเยอะเลยใช่ไหม? นอกจากจะได้เมนูที่อร่อยถูกปากแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ลองเข้าครัวแล้วทำตามกันดูนะ! รับรอง แซ่บ นัว เด็ด จริงๆ ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะ😊 สามารถติดตาม ผลงานอื่นๆ 👇 🎥 สอนทำคลิปตัดผลไม้แก้วแบบฉบับง่ายๆ 🎥 ภาพนิ่งขยับได้ 🎥 เส้นเล็กคลุกพริกเผา 🎥 รีแอค WitchWatch 🎥 รีแอค ยอดบอดี้การ์ด พระเอกหล่อ บอกต่อเลย 🎥 รีแอค คู่รักปิศาจ 🎥 ขนมปังกระเทียม บทความทำอาหาร 💕 4 ขั้นตอน วิธีหุงข้าวเหนียว นุ่มอร่อย ไม่แฉะ พร้อมเคล็ดลับ 💕 แจกสูตร ผัดขนมจีน ทำเองง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อย บอกต่อ!! 💕 แผ่นแป้งเวียดนามห่อเห็ดเข็มทอง อร่อยฟิน ทำง่าย ไม่ต้องทอด ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !