วันนี้จะมาทำเมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้ไม่จำเจอร่อยและมีประโยชน์นะคะและเมนูที่จะทำในวันนี้คือเมนูไข่เจียวใส่ใบกะเพราซึ่งใบกะเพราหาซื้อได้ง่ายหรือใครจะปลูกเป็นผักสวนครัวก็ได้เช่นกันค่ะตามมาดูกันนะคะว่าวัตถุดิบของมีอะไรบ้างนะคะวัตถุดิบของเรามีไข่ไก่เบอร์0 สามฟองใบกะเพราซอยซีอิ้วขาวผงรสดีน้ำมันหอยขั้นตอนที่หนึ่งตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วตีไข่ให้เข้ากันตีจนขึ้นฟูแล้วเติมน้ำลงไปลงไปเล็กน้อยแล้วตีไข่ให้เข้ากันเพื่อให้ไข่เรานุ่มฟูเติมซีอิ้วขาวและรสดีลงไปตามรสชาติที่เราชอบและตามที่เราต้องการและเติมน้ำมันหอยแล้วตีไข่ให้เข้ากันจนไข่เราขึ้นฟูเพื่อเวลาเจียวไข่ไข่เราจะมีความนุ่มฟูน่ารับประทานแถมได้ประโยชน์จากไข่ไก่และได้โปรตีนไข่ไก่หนึ่งฟองให้โปรตีน5ถึง7กรัมนะคะขั้นตอนที่สองหั่นใบกะเพราหรือจะเด็ดเอาก็ได้ค่ะ ใส่ใบกะเพราซอยลงไปแล้วตีให้เข้ากันกับไข่กะเพราเราจะใส่มากหรือใส่น้อยเอาตามที่เราชอบกะเพราขึ้นตามบ้านหรือเราชื้อในกระถางมาตั้งไว้ในบ้านเราก็เอามาทำได้นะคะกะเพรามีประโยชน์หลายอย่างนำมาต้มดื่มก็ได้ทำให้ร่างกายสดชื่นกระปี้กระเป่าสบายท้องจึงนำมาทำอาหารได้หลากหลายนะคะขั้นตอนที่สามตั้งกะทะแล้วใส่น้ำมันพืชลงไปในกะทะใช้ไฟกลางรอให้น้ำมันเดือดก่อนแล้วค่อยเทไข่ลงในกะทะ พอทอดจนหอมเหลืองสุกแล้วก็กลับอีกข้างให้สุกแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆก็ได้นะคะเมนูทำง่ายทำได้ทุกคนคะนอกจากเมนูนี้จะทำง่ายแล้ว ยังได้ประโยชน์จากใบกะเพราที่มีสรรพคุณดังนี้ช่วยขับลมในกะเพาะแก้อาการจุกเสียดแน่นท้องอีกด้วยสรุปเมนูนี้ใครๆก็ทำได้ง่ายๆสะดวกสบายใครไม่รู้จะกินอะไรลองทำเมนูนี้ง่ายและประหยัดถูกใจทุกคน หาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายๆตามตลาดหรือห้างนะคะ รสชาติกลมกล่อมรูปภาพทั้งหมดถ่ายโดยนักเขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !