หลงเหมิน Lhong Men Yaowarad ร้านน้องใหม่เอี่ยม เปิดไม่นานผ่านมาแค่สองอาทิตย์ 14 กพ. 2564 ตั้งอยู่ตรงหัวมุม ย่านเยาวราช ตรงข้ามโรงเรียนกวดวิชาอาจารย์ปิง (เราก็ไม่รู้บอกแค่นี้) Google Maps สิจะรออะไร เปิด 11:00 นะคะ Lhong Men Yaowarad หลงเหมิน เยาวราช 096 651 5456 https://goo.gl/maps/vBrraCMbofVMgCTJ9 ***ร้านไม่มีที่จอดรถนะ ยกเว้นใครกล้าจอดหน้าร้านก็จัดไป แนะนำไม่เป็นภาระผู้ใช้ท้องถนน หาที่จอดตามกฏหมาย สังคมดี มารยาทงาม ปฏิบัติตนน่ารักกันนะคะทุกคน เริ่มที่เมนู ฮ่อยจ๊อ ทอดกรุบกรอบนอก เนื้อปูแน่นนุ่มใน ไม่เหม็นคาว มีไซส์ขนาดเล็กที่จริงๆแล้วไม่เล็กเลย เนื้อปูแน่น สดอร่อย ทำเป็นเมนูหลายไส้ให้เลือกกันไม่ไหวเลยทีเดียว และมีแบบราดซอสด้วย ทางร้านเพิ่มเมนูหางฮ่อยจ๊อ งงหละสิ มันก็คือส่วนปลายของฮ่อยจ๊อนั่นเอง ลองสั่งทานกันดูได้ ทีเด็ดคือฮ่อยจ๊อไซส์ใหญ่เนื้อปูแน่นรสดั้งเดิมราคาไม่แพง 2xx ก็มี จะสั่งกินกันที่ร้านหรือเอากลับไปฝากคนที่บ้านก็ได้นะ สำหรับเมนูบะหมี่แห้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆ เครื่องเคียงเป็นผักดอง มีผงพริกป่น ใส่แล้วได้กลิ่นเครื่องเทศหอมกินอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ไม่ใช่พริกป่นธรรมดานะจ๊ะ ยิ่งใส่ยิ่งเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน กระเทียมเจียวแห้งๆไม่มันเยิ้มกรอบๆ หมูสับผัดซอสกำลังดีไม่เค็มเกินไป รสชาติกลมกล่อม ส่วนไข่ลวกก็ทำออกมากำลังดีไม่สุกไม่ดิบเกินไป ไข่แดงเยิ้มๆ ในภาพเราขอแยกเครื่อง เพราะอยากชิมหลายเมนู น้องพนักงานก็ยินดีบริการเป็นอย่างดี ให้ไปอีกสิบดาวเต็ม แม้วันนั้นจะมีคนเดียวก็ตาม น่าเสียดายอีกเมนูคือ แฮ่กึ๊น ไม่ได้ลองเพราะไปหลังวันตรุษจีน วันเที่ยวของชาวเราคนไทยเชื้อสายจีน สายหวานโรแมนติกวันถัดมาก็เลยอดชิม คราวหน้าไปอีกไม่พลาดแน่นอน แอบกระซิบบอกว่าเราซื้อกลับบ้านมาค้างคืนสองคืน เอาเข้าไมโครเวฟ ฮ่อยจ๊อก็ยังกรอบอร่อยไม่เหม็นคาวเลย แต่ทางร้านก็ไม่แนะนำให้ค้างคืน ที่ร้านมีชั้นสองเตรียมเปิดเป็นคอฟฟี่บาร์ แต่ตอนนี้ยังไม่เรียบร้อย อดใจรอกันไปก่อนนะจ๊ะ สำรวจทางเดินไปห้องน้ำ ด้านหน้าจะเป็นโถง มีม่านลูกปัดเก๋ไก๋ ส่วนในห้องน้ำออกแบบได้ดีมีช่องเปิดโล่งรับแสง ส่องตรงลงมาที่อ่างหิน (ไม่แน่ใจเรียกถูกหรือเปล่า) ได้อารมณ์เหมือนหนังจีนโบราณ ไม่ได้ถ่ายรูปมาต้องไปสัมผัสประสบการณ์ในห้องน้ำด้วยตัวเอง ฮ่าๆ ปล. หลายคนอาจสับสน #ฮ่อยจ๊อ สะกดอย่างไร แบบนี้สะกดตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔ ส่วนบางทีเรามั่วกันเป็น #หอยจ๊อ ก็มีหลายครั้ง #บะหมี่ #เยาวราช #Yoawarad #LhonmenYoawarad #SomTL #กินอะไรดี #บะหมี่เยาวราช หากใครสนใจบทความมีสาระ การใช้ภาษาอังกฤษในที่ทำงานโปรดติดตามบทความอื่นได้ เปลี่ยนคำว่า Sorry, Thank you ด้วยคำหรือประโยคใหม่ๆ Digital currency ข่าวล่ามาแรง ไม่รู้ไม่ได้แล้ว EP1
