ภาพปกโดยนักเขียน ขนมหวานของไทยมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ในสมัยอยุธยา เป็นขนมที่มีเอกลักษณ์ความเป็นไทย และรสชาติอร่อย โดดเด่นไม่แพ้ขนมของชาติใด ๆ ในโลก ทว่าในสมัยปัจจุบันกระแสของขนมต่างประเทศโดยเฉพาะของฝั่งตะวันตกกลับทวีความนิยมเพิ่มมากยิ่งขึ้นเรื่อย ๆ จนกลายเป็นว่าขนมของไทยนั้นกลับหาทานได้ยากยิ่ง ขนมไทยที่ขายตามท้องตลาดส่วนใหญ่มักหาของที่มีคุณภาพ รสชาติดีตรงตามต้นตำรับของแท้ไม่ค่อยเจอ และส่วนมากยังเป็นขนมที่มีลักษณะซ้ำกัน ไม่มีความหลากหลายเหมือนแต่ก่อน แต่ก็มีร้านขายขนมหวานของไทยอีกจำนวนไม่น้อยที่ยังคงความอร่อย, มีคุณภาพ และเอกลักษณ์ดั้งเดิมได้เป็นอย่างดี และในวันนี้เราจะพามาแนะนำร้านขนมหวานชื่อดังของตลาดวโรรส หรือกาดหลวงกันค่ะ ร้านนี้ไม่มีชื่อร้าน แต่เอกลักษณ์คือจะขายอยู่ใกล้กับบันไดค่ะ เดินเข้ามาตรงทางเข้าช่องกลางของกาดหลวง เดินตรงไปสองบล็อกแล้วเลี้ยวขวา เกือบจะสุดโซนตรงกลางจะเห็นร้านนี้ค่ะ ขายทุกวันตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น ช่วงเช้าจะเปิดประมาณเก้าโมงครึ่ง ส่วนเวลากลับจะไม่แน่นอน ประมาณว่าขายหมดเมื่อไหร่ก็กลับเมื่อนั้นค่ะ แต่ถ้าขายไม่หมดก็จะอยู่ถึงไม่เกินสี่โมงเย็น เบอร์โทร 081-0337729 ภาพโดยนักเขียน ร้านนี้มีขนมหวานให้เลือกมากมาย และมีหลายประเภททุกเมนูทำเองหมดค่ะ พิถีพิถัน และรสชาติกำลังดี ภาพโดยนักเขียน หากสังเกตดี ๆ จะเห็นว่าด้านในร้านมีหม้อนึ่ง และอุปกรณ์สำหรับทำขนมอยู่ด้วยค่ะ เผื่อเวลาขนมบางชนิดหมดเร็วก็ทำมาเติม อต่ขนมบางอย่าฃต้องทำมาจากทางบ้านถ้าหมดก็หมดแล้วหมดเลยค่ะ ภาพโดยนักเขียน อาหารแต่ละอย่างจะราคาแตกต่างกันไป เริ่มต้นที่ 10 บาทค่ะ แพงสุดจะเป็นแบบกล่อง กล่องละ 50 บาท ภาพโดยนักเขียน ขนมชั้นสีสวย มีเก้าชั้นถูกต้องตามตำรับของไทยทุกอย่างค่ะ ภาพโดยนักเขียน ของขึ้นชื่อของที่นี่คือขนมตระกูลทองค่ะ ทองหยิบ, ฝอยทอง อะไรพวกนี้จะขายหมดเร็วมากค่ะ วันนี้ไรต์แวะมาซื้อมาสองอย่าง คือทองหยิบกับลูกชุบค่ะ ทองหยิบมีหลายขนาด แบบกล่องเล็กราคา 20 บาท มีสี่ชิ้น ลูกชุบราคาถุงละ 15 บาทค่ะ มี 2 ขนาดแบบใส่ถุงกับใส่กล่องค่ะ ภาพโดยนักเขียน ทองหยิบหวานกำลังพอดีไม่แสบคอ ไม่เหม็นกลิ่นคาวไข่เลยค่ะ เนื้อสัมผัสนุ่ม ยืดหยุ่น และมีรูพรุนในเนื้อขนมเล็กน้อยเพราะกรรมวิธีการทำแบบดั้งเดิมทำให้มีฟองอากาศแทรกเข้าไปในเนื้อ ภาพโดยนักเขียน ลูกชุบ มีหลายรูปร่างให้เลือก ใช้สีแบบธรรมชาติทุกชิ้น ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพ ทุกชิ้นได้รับการปั้นมาอย่างดี รูปร่างดีทุกชิ้น ไม่มีชิ้นไหนแตก หรือเละเลยค่ะ ส่วนรสชาติถั่วด้านในก็หอมหวานกำลังดีไม่แสบคอ ทานได้เรื่อย ๆ ค่ะ ถือเป็นอีกร้านที่น่ามาอุดหนุนเพื่อรักษาเอกลักษณ์ความเป็นไทย ใครมีโอกาสอย่าลืมแวะมาชิมกันนะคะ