ถ้าพูดถึงของกินในเซเว่น หลายคนอาจนึกถึงขนมใหม่ๆ หน้าตาน่ารัก หรือของหวานฟิวชันที่มาแรงตามกระแส แต่บางครั้ง ของที่ทำให้เราหยุดมองจริงๆ กลับเป็นเมนูบ้านๆ ที่ไม่ต้องแต่งตัวเยอะ ไม่ต้องมีท็อปปิ้งอลังการ แค่เห็นก็รู้สึกคุ้นเคย เหมือนความทรงจำสมัยเด็กย้อนกลับมาแบบเงียบๆ ใช่ค่ะวันนี้เรากำลังพูดขนมที่มีหน้าตาที่หลายๆคนคุ้มเคยหน้าโรงเรียนหรือหน้าตลาดบนรถเข็นคุณป้าที่มีควันลอย กลิ่นๆหอม นี้แหละเรากำลังพูดถึง “มันทิพย์ปิ้ง” ของหวานหน้าตาธรรมดา แต่พอได้ลองจริง บอกเลยว่า…ไม่ธรรมดาอย่างที่คิด แบบจะหากินยากแล้วนะทุกวันนี้ พอมาเจอในเซเว่นมันทำให้เรานึกถึงวันวานซักงั้น สักกล่องกันดีกว่าจ้า มันทิพย์ปิ้งวางอยู่ในตู้แช่โซนขนมของหวาน ไม่ได้เด่นแบบขนมแพ็กเกจสีสด แต่เป็นกล่องโทนเรียบ ดูอบอุ่น เหมือนของกินพื้นบ้านที่เอามาจัดระเบียบใหม่ให้เข้ากับชีวิตคนเมือง ตัวกล่องเป็นพลาสติกใส มองเห็นด้านในชัดเจน มีมันทิพย์ปั้นเป็นก้อนกลมๆ เรียงมา 6 ลูก แต่ละลูกขนาดพอดีคำ ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป สีออกเหลืองอ่อน มีรอยปิ้งบางๆ ด้านบน ดูแล้วรู้เลยว่าไม่ได้ทอด ไม่ได้ชุบแป้ง แต่เป็นแนว “ปิ้งจริงๆ” แค่เห็นก็ชวนให้นึกถึงมันปิ้งรถเข็นหน้าปากซอย หน้าตลาด หน้าโรงเรียน แต่เวอร์ชันนี้คือแบบสะอาด เป็นระเบียบ พร้อมกินในออฟฟิศหรือระหว่างทำงานได้สบายๆเลยจ้า พอเปิดฝาออก สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือ กลิ่นมันหอมอ่อนๆไม่แรง ไม่หวานจัด ไม่มีกลิ่นเนยหรือกลิ่นปรุงแต่งชัดเจน เป็นกลิ่นมันแท้ๆ ตัวมันทิพย์แต่ละลูกมีผิวด้านนอกที่ดูแห้งเล็กน้อย แต่ไม่แข็ง เนื้อนุ่มมาก ไม่แตก ไม่ร่วน แต่ก็ไม่ถึงกับเละมีความหวานจากธรรมชาติตัดกับความเค็มปลายลิ้นหน่อยๆ มีแท็กเจอร์มีแทรกเข้ามาในมันทิพย์ก็คือมะพร้าว ทำให้นอกจากจะได้หวานของมันแล้ว ยังได้รสชาติความมันจากมะพร้าวอีกค่ะ แนะนำให้อุ่นไมโครเวฟ ประมาณ 20 – 30 วินาที เนื้อจะนุ่มขึ้น กลิ่นหอมชัดขึ้นมากเหมือนรถเข็นหน้าปากซอยแน่นอน กินคู่กับชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มร้อนๆกินทีละลูก ค่อยๆ เคี้ยว จะได้รสหวานมันเต็มคำ อร่อยดี ราคากล่องละ 29 บาท ไม่ใช่เพราะมันหวือหวา แต่เพราะมัน “พอดี” ในหลายๆ อย่างทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส ราคาและความรู้สึกตอนกิน ใครที่กำลังมองหาของกินง่ายๆแต่ยังอยากได้ความอร่อยแบบอบอุ่นใจลองมันทิพย์ปิ้งดู แล้วอาจจะเข้าใจว่าทำไมของธรรมดา ถึงอยู่ได้นานกว่าของกระแส จริงๆก็คือสะดวกสบาย หน้าปากซอยทุกวันนี้ที่หาง่ายหน่อยก็กล้วยปิ้งละคะ ไหนใครลองทานมาแล้วบ้างคะ ชอบไม่ชอบยังไงมาแชร์กันด้วยค่ะ ภาพปก ออกแบบโดยผู้เขียนบทความ ภาพประกอบบทความทั้งหมดโดยผู้เขียนบทความ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !