ไม่พลาดทุกกระแสความแรงโดยเฉพาะกระแสของกิน (555+) หลังจากที่สไลด์นิ้วมือผ่านหน้าจอแอปพลิเคชัน Tiktok มานานหลายวันก็คล้ายโดนสะกดจิตให้ต้องลองสั่งปูขนมปัง ปูนอร์เวย์สุดฮิตมาลองกินกันเสียหน่อย ปูขนมปังคืออะไร? ปูขนมปังอร่อยไหม ราคาเท่าไหร่ มาดูกันจ้า ปูขนมปัง ปูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ต้องพูดถึงสำหรับปูขนมปังตัวนี้หาสั่งง่ายๆ ได้ทั้งจากแอปส้มและแอปน้ำเงิน สนนราคาอยู่ที่ตัวละประมาณ 500-600 บาท น้ำหนักตัวประมาณ 600-800 กรัม เรื่องราคาก็ค่อนข้างแรงเลยล่ะ ซึ่งการขนส่งเขาก็จะส่งแบบแช่เย็นมาถึงบ้าน ร้านที่เราสั่งมาก็แพ็กมาอย่างดีตั้งแต่ลังโฟมด้านนอก มีกล่องพลาสติกด้านในและมีซีลพลาสติกที่ตัวปูขนมปังไว้อีกชั้น ปูขนมปัง คืออะไร?ปูขนมปังนั้นคือปูสายพันธุ์ Cancer Pagurus หรือปูสีน้ำตาล (Brown Crab) มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบชายฝั่งตะวันตกของยุโรป นอร์เวย์ สกอตแลนด์ อย่างที่เราสั่งมาจะเป็นปูจากสกอตแลนด์ซึ่งเขาจับมาจากทะเลไม่ใช่ปูเลี้ยง น้ำหนักตัวประมาณ 600-800 กรัม ขนาดความยาวของตัวเกือบๆ 20 ซม. บอกเลยว่ามาแบบเบิ้มๆ ส่วนวิธีการปรุงก็ไม่ยาก หยิบตัวปูขนมปังออกมาวางทิ้งไว้สัก 20-30 นาทีเพื่อให้คลายความเย็น จากนั้นนำไปนึ่งใครมีซึ้งก็ยิ่งสะดวก ส่วนตัวเราใช้หม้อหุงข้าวในการนึ่งปูให้สุกใช้เวลาในการนึ่งประมาณ 20-30 นาทีก็พร้อมทาน เมื่อนึ่งเสร็จกระดองปูก็จะกลายเป็นสีส้มสว่างมากขึ้น จากนั้นให้หาอะไรแข็งๆ อย่างพวกสากหรือค้อนทุบเนื้อมาตีที่กระดองของปูขนมปังจนแตก ตัวเปลือกไม่ได้หนามาก แกะไม่ยาก ปูขนมปัง ปูสีน้ำตาล อร่อยไหม?ส่วนตัวเราว่าความดีงามของเขาก็คือ เนื้อปูเยอะส่วนไข่ปูก็จะแน่นมากๆ ใครที่ชอบกินไข่ปูมันๆ คือสวรรค์สุดๆ เลยเชียวล่ะ แต่สิ่งหนึ่งที่ต้องยอมรับคือเนื้อปูอาจจะไม่หวานฉ่ำเท่าปูบ้านเราที่จับแบบสดๆ เพราะปูขนมปังเป็นปูที่ต้องส่งข้ามน้ำข้ามทะเลมีการแช่แข็งมาหลายขั้นตอนจึงส่งผลต่อรสชาติความหวานและความสดใหม่ของเนื้อปูอย่างแน่นอน แต่ก็ไม่ต้องกังวลว่ารสชาติจะแย่ไปเลยนะคะเพราะก็ยังถือว่าเป็นเนื้อปูที่กินง่าย ไม่เละ เนื้อปูยังเป็นลิ่มๆ ยังได้กลิ่นหอมของความเป็นปูอย่างชัดเจน เนื้อปูก็ยังมีความหวานประมาณหนึ่ง หรือหากจะกินให้อร่อยเด็ดก็ต้องเพิ่มน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรประจำลงไปด้วยก็ยิ่งแซ่บ กินคู่กับข้าวสวยก็ยิ่งอิ่มอร่อย สรุปแล้วส่วนตัวกับปูขนมปังเราคิดว่าอาจจะไม่ได้อร่อยจนต้องสั่งมาซ้ำขนาดนั้นค่ะ แต่ถ้าใครที่ชอบกินปูที่เนื้อเยอะ ไข่แน่นๆ เราว่าตอบโจทย์ภาพหน้าปก โดย ผู้เขียนภาพในเนื้อหาทั้งหมด โดย ผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !