อยู่บ้านเพื่อชาติมาหลายวัน เริ่มคิดถึงอาหารอร่อย ๆ เรื่องปากท้องเป็นเรื่องสำคัญ กองทัพต้องเดินท้อง เราเห็นด้วยอย่างยิ่งเลย เวลาหิวแล้วแสบท้องขาสั่นปากสั่น เหมือนคนจะลงแดงเลย ฮ่า ๆ นี่คือสาเหตุทำไมถึงไม่อยากปล่อยให้ท้องว่าง เหตุผลเข้าข้างตัวเองดีมากเลยเนอะ บอกแล้วว่าถ้าได้ตามใจปากมันคือความสุข ยิ่งอยู่บ้านในสถานการณ์โควิด -19 แบบนี้ อย่าปล่อยให้ท้องว่างเด็ดขาดเดี๋ยวจะเครียด แต่...ตอนนี้เราคิดถึงร้านประจำ หิวเมื่อไรก็ไปได้เลย ไลน์สั่งล่วงหน้า โทรสั่งล่วงหน้าได้เสมอ คุณผู้อ่านมีร้านอาหารประจำมั๊ยคะ ร้านที่เราไปทานบ่อยที่สุุดเราก็มโนของเราเองว่าเป็นร้านประจำ คือ ร้านป้าแก้วเลิศรส ร้านป้าแก้วเลิศรส ตั้งอยู่เลขที่ 363 บนถนนเส้นปุณณกันต์ ต.คอหงส์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา อยู่ตรงกันข้ามกับโรงเรียน มอ.วิทยานุสรณ์ เป็นตึกอาคาร์พาณิชย์ 1 ห้อง เปิดเวลา 10.00-20.00 น. หยุดเสาร์-อาทิตย์ เรารู้จักร้านป้าแก้วมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2554 เดิมคือร้าน Motivate ป้าแก้ว คือเจ๊เหม่ย หูฉลาม ในหาดใหญ่มักจะเรียกเจ๊เหม่ยหลัน ส่วนเด็กนักเรียนโรงเรียน มอ.วิทยานุสรณ์ ก็จะเรียกป้าแก้ว ตามชื่อร้าน ป้าแก้วเป็นคนอัธยาศัยดีมากค่ะ แถมยังใจดีอีกต่างหาก หากป้าแก้วว่างจากในครัว ป้าแก้วมักจะออกมาคุยทักทายกับลูกค้าเสมอ เด็กนักเรียนมาทานที่ร้านป้าแก้วก็จะแถมให้ คนไหนไม่อิ่มให้เพิ่มข้าวได้ บางครั้งก็มีกับข้าวมาแถมให้เป็นพิเศษ หากคุณผู้อ่านมีโอกาสแวะไปชิมร้านป้าแก้วแล้วไม่เจอป้าแก้วไม่ต้องตกใจนะคะ โซนส่วนหน้าจะมีลูกสาวป้าแก้วคอยต้อนรับลูกค้าอยู่ค่ะ ชื่อ เจเนท ส่วนป้าแก้วจะอยู่ในครัว เป็น Chef เองเลยค่ะ เราทานบ่อยจนรู้รสมทอของป้าแก้วเลยค่ะ วันไหนรสชาติเพี๊ยนไปจากเดิมรู้เลยว่าไม่ใช่ฝีมือป้าแก้ว อย่างนี้เราให้ร้านป้าแก้วเลิศรสเป็นร้านประจำของเราได้ใช่มั๊ยคะ เมนูโปรดของเราที่จะสั่งบ่อย ๆ คือ ข้าวราดเครื่องแกง ผัดฉ่ารวมมิตร เราสั่งบ่อยจนป้าแก้วถามว่า สั่งอย่างอื่นไม่เป็นแล้วเหรอ ฮ่า ๆ คงจะคล้าย ๆ ที่มักพูดกันบ่อย ๆ ว่า คิดอะไรไม่ออกก็ กระเพราไข่ดาว จนหลาย ๆ คนตั้งฉายาให้กับเมนูนี้ว่า อาหารสิ้นคิด คือ ไม่ต้องคิดแล้ว ลูกค้าคนไหนชอบทานเผ็ด หรือทานเผ็ดไม่ได้ ส่วนใหญ่ป้าแก้วจะจำได้ เราเคยได้ยินเด็ก ๆ มาสั่งบอกว่า เหมือนเดิม ป้า ยกนิ้วทำท่า OK ทันทีเลย น่ารักมากเลยค่ะ ป้าแก้วร้องเพลงจีนเพราะด้วยนะคะ เสน่ห์ของป้าแก้วเลยค่ะ ลูกค้าที่มานอกจากจะติดใจในรสชาติอาหารของป้าแก้วยังชอบในความน่ารักของป้าแก้วด้วยค่ะ เมนูอาหารร้านป้าแก้วมีหลากหลายมากเลยค่ะ ลูกอยากทานเมนูอะไร รสชาติแบบไหน เผ็ดไม่เผ็ด ขอให้บอกป้าแก้วจัดให้เลยค่ะ ทุกวันอังคารมีเมนูพิเศษด้วยนะคะ คือขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรเชียงราย เป็นอีกเมนูที่บ้านเราทานบ่อยมากด้วย ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าที่ร้านป้าแก้ว ขาหมูต้มยำน้ำข้น แซ่บถึงใจอร่อยมากเลยค่ะคุณผู้อ่าน เราเคยพาเพื่อนที่มาจากกรุงเทพ ฯ แวะมาทานเมนูนี้ ติดใจเลยค่ะถึงขนาดต้องจัด 2 มื้อ ราคา 50 บาท ค่ะ หมูเปื่อยนิ่มมาก ๆ รสชาติไม่ได้เผ็ดจนต้องพักยก ข้าวเปล่าจานเดียวทานคู่ขาหมูต้มยำน้ำข้น แค่นี้ก็พอแล้วค่ะ รับรองต้องเติมข้าวต่อแน่ ๆ คุณผู้อ่านละคะ ตอนนี้คิดถึงร้านอาหารประจำของตัวเองมั๊ยคะ ยิ่งสถานการณ์โควิด -19 ร้านอาหารส่วนใหญ่ปิดร้านกันเยอะ ร้านป้าแก้วก็ปิดด้วยค่ะ อดเลยเราหมดโควิด -19 เมื่อไรจะรีบโทรสั่งเมนูสิ้นของตัวเองแน่นอน เครื่องแกงรวมราดข้าว คิดถึงมาก ๆ คุณผู้อ่านท่านใดอยากไปลองชิมอาหารอร่อย ๆ ฝีมือป้าแก้ว ติดต่อร้านป้าแก้วเบอร์นี้ได้เลยค่ะ 091-9805465 หรือจะสั่งทางไลน์ ก็ตามสะดวกได้เลยค่ะ Facebook : ป้าแก้วเลิศรส โมติเวท https://web.facebook.com/profile.php?id=100033436804083 https://web.facebook.com/pakaew888/ เพจ : ป้าแก้วเลิศรส