สวัสดีค่ะทุกคนน วันนี้เจ้าหญิงน้ำแข็งอยากมาแชร์เมนูอาหารจานเดี่ยว จานด่วน จานรีบ ที่ทำง่าย เด็กหอสามารถทำตามได้ เพียงแค่มีหม้อไฟฟ้ากับวัตถุดิบไม่กี่อย่างเท่านั้น! เมนูวันนี้ก็คือออ ไก่ผัดซีอิ๊ว สำหรับวิธีทำก็ไม่ซับซ้อน แถมวัตถุดิบหาซื้อได้ง่าย กดดูวิดีโอแล้วไปเริ่มทำกันได้เลยวัตถุดิบที่ต้องเตรียมวัตถุดิบน้ำมันพืชกระเทียมสับพริกชีฟ้า พริกหยวกหอมใหญ่ถั่วฝักยาว ต้นหอมอกไก่(สามารถใส่ผักอื่นๆ ตามชอบได้เลย)เครื่องปรุง น้ำตาลทรายซอสหอยน้ำปลา (หรือซีอิ๊วขาวแทน)ซีอิ๊วดำวิธีทำตั้งกะทะเปิดไฟกลาง เทน้ำมันลงไปรอจนน้ำมันร้อน แล้วตามด้วยกระเทียมสับพร้อมพริกชี้ฟ้า เจียวจนกระเทียมหอมและเหลืองทองตามมาด้วยอกไก่ ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อยให้ผัดได้ง่ายและมีน้ำพอขลุกขลิกจากนั้นปรุงรสชาติ ใส่ซอสหอย น้ำปลา ซีอิ๊วดำหวาน และน้ำตาล ปรุงจนได้รสชาติที่ชอบ จากนั้นผัดจนเข้ากันดี และปล่อยให้ไก่เริ่มสุกสักครู่เมื่อไก่เริ่มสุกแล้ว ใส่ผักต่างๆ ที่เราเตรียมลงไปได้เลย ใส่ผักที่สุกยากแล้วตามด้วยผักที่สุกได้ง่ายผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี ปิดเตา ตักข้าวและตักเสริฟ์ได้เลยย ขอบคุณเพลงประกอบ :Is it happy main โดย Daddy_s_Musicภาพหน้าปกโดย : เจ้าหญิงน้ำแข็งห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป