หากใครที่ชื่นชอบเมนูแกงกะทิรสชาติเข้มข้น หอมละมุน และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชะอม บอกเลยว่า แกงกะทิชะอม เป็นเมนูที่คุณต้องลองทำดูสักครั้ง ด้วยขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากและวัตถุดิบที่หาได้ง่าย ทำให้เมนูนี้เหมาะกับการทำกินเองที่บ้านเป็นอย่างยิ่ง ถ้าพร้อมแล้วลุกเข้าครัวไปทำเมนูนี้กัน วัตถุดิบประกอบไปด้วย กะทิ พริกแกงเผ็ด ชะอม ใบมะกรูด หมูสับ พริกจินดาสีแดง น้ำตาลปี๊ป ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ผงปรุงรส ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. ตั้งกระทะ เทกะทิลงไป รอให้กะทิเดือดและแตกมัน จากนั้นเราจะใส่พริกแกงเผ็ดลงไป ผัดให้เข้ากัน 2. ตามด้วยเนื้อหมูสับ ผัดให้เข้ากันกับพริกแกง 3. ตามด้วยกะทิ ใส่ให้ท่วมเนื้อหมูสับ 4. ฉีกใบมะกรูดเพื่อเพิ่มความหอม จากนั้นตามด้วยชะอม แล้วเราจะปรุงรสชาติกันด้วยน้ำตาลปี๊ป ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ผงปรุงรส ชิมรสชาติตามใจชอบ 5. ปิดท้ายด้วยการใส่พริกจินดาลงไป เพิ่มความเผ็ดร้อนให้เมนูนี้ รอเดือดอีกครั้ง แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย แกงกะทิชะอม ไม่ได้เป็นเพียงแค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนตัวแทนของความอบอุ่นและความสุขที่ได้กินอาหารฝีมือตัวเองหรือคนในครอบครัว ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม เข้มข้น ถึงเครื่องและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชะอม ในวันที่ต้องการทำอาหารง่ายๆ แต่อิ่มอร่อยครบถ้วน แกงกะทิชะอม คือคำตอบที่ใช่ ด้วยวัตถุดิบที่ไม่ซับซ้อนและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก เราก็สามารถสร้างสรรค์ความสุขบนโต๊ะอาหารได้ไม่ยาก อย่าลืมไปลองทำเมนูนี้ดูนะ คลิปทำอาหารดูได้ที่นี่ ➡ แกงกะทิชะอม ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะ😊 สามารถติดตาม ผลงานอื่นๆ 👇 🎥 แจกสูตร ยำหัวหมู 🎥 แจกสูตร หมูสับผัดซอสสุกี้ 🎥 แจกสูตร ผัดขนมจีน 🎥 แนะนำซีรีย์ ยอดบอดี้การ์ด 🎥 แนะนำซีรีย์ ฤดูกาลของเจียงหนาน 🎥 วัดพระพุทธบาท 🎥 วัดมะขามโพลง บทความน่าอ่าน 💕 HOW TO วิธีเก็บไข่ไก่ ให้ถูกวิธี สดนาน เหมือนใหม่ เพิ่งซื้อ! 💕 3 เคล็ดลับ เก็บงาคั่ว ให้หอมนามเป็นปี สดใหม่ ไม่เหม็นหื่น!!! 💕 5 เคล็ดลับ เลือกสาลี่ ให้กรอบ หวานฉ่ำ เหมือนซื้อจากสวน ง่ายๆ 💕 ทริคเด็ด 4 วิธีง่ายๆ เก็บมะนาวให้สดนานข้ามปี ที่ทำตามได้เลย ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !