ในช่วงวันหยุดหรือวันธรรมดา ผู้เขียนเชื่อว่า หลาย ๆ คนก็อยากจะเปลี่ยนบรรยากาศ ไปกินข้าวนอกบ้าน เพราะบางทีก็เหนื่อยมาจากทำงาน ไม่อยากจะทำอาหาร และการไปกินข้าวนอกบ้าน ก็ถือเป็นการสร้างบรรยากาศใหม่ ๆ ให้กับชีวิตคู่ และชีวิตครอบครัว หรือจะเป็นการสังสรรค์ของเพื่อนฝูงก็ดีทั้งนั้น และใครที่กำลังหาร้านอาหารที่มีอาหารอร่อย บรรยากาศดี ๆ เหมาะแก่การพักผ่อนทั้งอิ่มท้องและอิ่มใจ ผู้เขียนขอแนะนำร้านอาหารเปิดใหม่ ที่เป็นร้านสไตล์ชาวทุ่ง รับรองว่าเก๋ไม่ซ้ำใครแน่นอน ก็คือร้าน บ้านอัลวา บิ้งนา คาเฟ่สตูล ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ร้านบ้านอัลวา บิ้งนา คาเฟ่สตูล เป็นร้านอาหารมุสลิม ตั้งอยู่ที่อำเภอละงู จังหวัดสตูล เป็นร้านอาหารแนวใหม่ สบาย ๆ เหมาะกับคนรักธรรมชาติ เพราะร้านอาหารตั้งอยู่กลางทุ่งนา แต่ไม่ต้องกลัวว่าจะร้อนนะคะ เพราะบริเวณร้าน มีลมพัดผ่านเย็นสบายตลอดเวลา เมื่อไปถึงที่ร้านก็จะได้เห็นบรรยากาศของทุ่งนา ได้ไปถ่ายรูปสวย ๆ เก็บไว้ ขอบอกว่าเป็นธรรมชาติสุด ๆ สัมผัสบรรยากาศไปแล้ว เรามาดูเมนูอาหารกันบ้างดีกว่าค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน อาหารที่นี่ก็มีทั้งของคาวและของหวานค่ะ มาเริ่มกันที่เมนูอิ่มท้อง อาหารจานเดียวที่มีให้เลือกหลากหลายทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวผัดเครื่องแกง ข้าวผัดรวม ข้าวผัดเนื้อทอดพริกไทยดำ ที่ต้องลองเมื่อได้มาที่ร้าน เพราะรสชาติอร่อยมาก ข้าวก็ให้เยอะ เมนูข้าวและก๋วยเตี๋ยว ราคาเริ่มต้นแค่ 40 บาทค่ะ ส่วนใครที่ไม่อยากทานข้าว ผู้เขียนขอนำเสนออีกหนึ่งเมนูค่ะ เรียกได้ว่าเป็นเมนูแนะนำ และเป็นเมนูที่ขายดีที่สุดของทางร้าน ก็คือสเต๊กนั่นเองค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เมนูสเต๊ก ราคาเริ่มต้นแค่ 69 บาท มีให้เลือกหลากหลายทั้ง สเต๊กไก่ สเต๊กปลา สเต๊กเนื้อพริกไทยดำ ซึ่งน้ำซอสของร้านก็มีความเข้มข้น กลมกล่อมกำลังดี กินแล้วต้องติดใจแน่นอน ในจานก็ประกอบด้วยสลัด ขนมปังปิ้ง เฟรนช์ฟรายส์ เหมือนร้านทั่ว ๆ ไป แต่เอกลักษณ์ของร้านนี้อยู่ตรงที่ เป็นร้านที่รักษ์โลก และรักสิ่งแวดล้อมมาก ๆ ค่ะ เพราะจานเสิร์ฟนั้น ไม่ใช่จานตามร้านทั่ว ๆ ไป แต่ทางร้านใช้กระด้ง มาทำเป็นจานแทน ซึ่งกระด้งก็ทำมาจากไม้ไผ่ ซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติ และใช้ใบตองสำหรับรองอาหาร จึงทำให้อาหารน่ากิน และรสชาติก็ดีเยี่ยมอีกด้วย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอื่น ๆ เช่นส้มตำ ยำแซ่บ ของกินเล่นทั้งขนามปังปิ้ง เฟรนช์ฟรายส์ และอื่น ๆ อีกหลายอย่าง และที่ขาดไม่ได้ก็คือเมนูน้ำ ซึ่งมีให้เลือกทั้งน้ำผลไม้ปั่น ทั้งชา กาแฟ และอีกเมนูที่เป็นเมนูพิเศษของทางร้าน ไปแล้วต้องได้ชิม ถ้าไม่ชิมถือว่าพลาด ก็คือเมนู น้ำมะม่วงเบาพริกเกลือปั่น ที่รสชาติมีความเข้มข้นมีความเปรี้ยวอมหวาน และมีรสแสบจากพริกเกลือ ที่ดื่มแล้วรับรองว่าฟินแน่นอนค่ะ และทางร้านก็มีดีไซน์เก๋ ๆ ด้วยการนำใบตาลมาใช้เป็นหูหิ้ว สำหรับแก้วเครื่องดื่ม แทนการใช้ถุงพลาลสติก เรียกได้ว่าทั้งอร่อยและสวยงามค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน การเดินทาง ร้านตั้งอยูที่ หมู่บ้านตะโล๊ใส ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล ร้านอยู่ในซอยลิเลีย 3 เมื่อเจอป้ายทางเข้าอบต.ปากน้ำ ให้เลี้ยวเข้าไปตามป้ายเรื่อย ๆ ก็จะเจอร้านบ้านอัลวา บิ้งนา คาเฟ่สตูล ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00 - 20.00 น.ร้านอาหารดี ๆ ที่ทุกคนต้องลองค่ะ