พามากินอาหารอิตาเลียนใจกลางกรุงเทพ อยู่ในซอยเอกมัย 28 เข้าซอยไปไม่ไกลอยู่ซ้ายมือ มีที่จอดรถค่ะสำหรับร้าน A Bowl of Pasta เค้ามีเมนูครีเอทสุดๆ ผสมผสานวัตถุดิบต่างๆ ได้ลงตัว ใช้ไข่แบบวันเดียวทำเส้นสด โชว์กันให้เห็นผ่านครัวกระจกกันเลยค่ะมองจากหน้าร้านก็รู้สึกว่าวันนี้ฉันได้มากินของดีแน่นอน พอเข้ามาในร้านก็ให้ความรู้สึก Cozy การตกแต่งเรียบหรูคลาสสิก สะอาดสะอ้านมาดูอาหารกันบ้างค่ะ ก่อนอื่นเลยเค้ามี แป้งพิซซ่าอบ กินคู่กับน้ำมันมะกอก เป็น Appetizer กินเล่นระหว่างรอจานหนักที่เราสั่งไปค่ะ แป้งเหนียวหนึบเคี้ยวยากนิดหนึ่งค่ะปลาหมึกทอดกรอบ หรือ Calamari มีความกรอบกรุบๆ และ Texture พอดิบพอดี ไม่เหนียว ไม่อมน้ำมัน จิ้มดิป Jalapeno Yuzu Mayo เปรี้ยว หวาน กินเพลินๆ แป็บเดียวหมดค่ะพาสต้าเส้นแบนหมูไอเบอริโก้ เห็ดทรัฟเฟิลสด Spanish Iberico Pork & Truffle Raguเส้นพาสต้าหนึบๆ คลุกกับเนื้อหมูดำจากสเปน ท็อปด้วยเห็ดทรัฟเฟิล รสชาตเข้มข้น เค็มนิด นัวๆ แค่ยกออกจากครัวก็ได้กลิ่นหอมแต่ไกล ต้องลองสั่งรับรองก็ไม่ผิดหวังพาสต้าต้มยำกุ้งลายเสือ Tagliatelle Tom Yom จานนี้ออกแนวลูกครึ่งไทย-อิตาลี พาสเต้าเส้นแบบเดียวกันค่ะ คลุกกับซอสครีมต้มยำ เค้าไม่ได้ทำแบบต้มยำจ๋าเลยทีเดียว แต่ยังผสมความครีมมี่และชีส ให้รสชาตกลางๆ กินง่าย ไม่เผ็ดหรือไม่เลี่ยนจนเกินไป และกุ้งตัวใหญ่สดเด้งพิซซ่าเห็ดซัมเมอร์ทรัฟเฟิลสด Fresh Summer Truffleพิซซ่าสไตล์อิตาเลียน แป้งบางกรอบถูกใจ รสชาติเข้มข้นแต่นุ่มนวล โรยด้วยทรัฟเฟิลดำกับชีสที่หอมและปริมาณที่ลงตัวที่นี่เค้ายังมีเมนูอีกเยอะ มีทั้งคาวและหวาน ทุกจานทำแบบพิธีพิถัน รสชาติและปริมาณอาหารสมเหตุสมผลกับราคา พนักงานดูแลดี ถ้าใครชอบอาหารอิตาเลี่ยน นี่เป็นอีกที่ที่แนะนำค่ะพิกัด เอกมัย 28 https://goo.gl/maps/cHSosktpDeGVYX3P8มีที่จอดรถFB : A Bowl of Pasta https://www.facebook.com/ABowlOfPastaเปิด จันทร์-อาทิตย์ 11.00-21.00เนื้อหาและรูปภาพโดย Aries1991 หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
