เมื่อถึงโอกาสพิเศษ หรือวันเฉลิมฉลองต่าง ๆ เช่น วันครบรอบวันเกิด วันครบรอบแต่งงาน หรือวันวาเลนไทน์ เราก็มักอยากจะมอบเค้กให้กับคนพิเศษของเราใช่ไหมคะ ซึ่งเดี๋ยวนี้สามารถหาซื้อเค้กตามท้องตลาดได้ง่ายมาก แต่ละคนก็มีร้านเจ้าประจำของตัวเอง สำหรับเราก็มีร้านประจำที่มักจะสั่งเค้กในโอกาสพิเศษอยู่บ่อย ๆ จึงอยากจะขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ไว้เป็นตัวเลือกในโอกาสต่อไปค่ะ ร้านที่เราจะแนะนำในวันนี้ก็คือร้าน “Chacream Homemade Cafe เค้กวันเกิด เชียงใหม่” (https://www.facebook.com/chacreamcookies/) ร้านนี้ไม่มีหน้าร้านค่ะ สั่งออนไลน์ได้อย่างเดียว โดยเราจะให้ทางร้านมาส่งถึงที่ (ค่าส่งขึ้นอยู่กับระยะทาง) หรือจะไปรับเองแถวโรงแรมปอยหลวง ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ (ฝั่งตรงข้ามแมคโคร) ก็ได้ค่ะ นอกจากจะมีเค้กแล้ว ทางร้านยังมีบริการรับจัดลูกโป่งด้วยนะคะ จุดเด่นเค้กของร้านนี้คือ เค้กหน้าตาสวยงาม น่ารัก และรสชาติอร่อย ที่เราชอบมากนั้นก็คือ เนื้อเค้กที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้านโดยเฉพาะ ซึ่งมี 2 รสชาติ ได้แก่ เนย (บัตเตอร์) และ ช็อกโกแลต เนื้อเค้กที่นี่จะแตกต่างจากที่อื่นคือ จะเป็นเนื้อบัตเตอร์เค้กที่ออกแนวฟัดจ์จี้ แน่น ๆ รสบัตเตอร์จะรสชาติทั่วไป แต่รสช็อกโกแลตนั้นจะไม่หวานมาก อร่อย เข้ม เนื้อแน่น ถูกใจสายดาร์ก ใครที่ชอบเค้กช็อกโกแลตแบบฟัดจ์จี้ น่าจะถูกใจกันค่ะ แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบเค้กเนื้อแน่น ๆ ทางร้านก็มีเค้กแบบอื่นให้เลือก เช่น เค้กส้ม หรือชีสเค้ก ต่อไปลองมาดูเค้กที่เราได้เคยสั่งมากันนะคะ ก้อนนี้ “เค้กช็อกโกแลตผลไม้สด” (2 ปอนด์, 1050 บาท) เนื้อเค้กช็อกโกแลต ครีมช็อกโกแลต แต่งหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่สด แซมด้วยใบโรสแมรี่ ซึ่งเทียบกับราคาแล้วถือว่าถูกมากค่ะ เค้กก้อนใหญ่ นักและแน่นมาก ให้ผลไม้มาแบบล้น ๆ ข้างในเป็นเนื้อเค้ก 2-3 ชั้น สลับกับครีมช็อกโกแลต ก้อนนี้ ทาน 10 คนก็ยังไหวค เค้กช็อกโกแลตตัดกับรสเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ อร่อยถูกใจสายช็อกแบบเรามากค่ะ ถัดมาเป็นคัพเค้ก เนื้อบัตเตอร์เค้ก แต่งหน้าด้วยครีม ฟองดอน และตุ๊กตา (9 ชิ้น, 685 บาท) เราสามารถเลือกรูปแบบ โทนสี ได้ตามต้องการเลยนะคะ ถ้ายังไม่มีไอเดีย สามารถสอบถามพูดคุยกับแม่ค้าได้ค่ะ เค้กทุกแบบของร้านหากเพิ่มตุ๊กตาน้ำตาลปั้น จะเพิ่มตัวละ 100 บาท สำหรับรสชาติจะเหมือนเค้กทั่วไป เนื้อเค้กจะไม่หวานมาก แต่ครีมออกหวานไปหน่อย โดยส่วนตัวเราว่าเค้กแบบปอนด์เนื้อจะแน่นฉ่ำมากกว่าคัพเค้กค่ะ มาที่บัตเตอร์เค้กบ้างนะคะ ก้อนนี้สั่งให้คุณแม่ค่ะ (1.5 ปอนด์, 580 บาท) ผู้ใหญ่น่าจะไม่ค่อยอินกับช็อกโกแลต เลยเลือกเป็นบัตเตอร์เค้กธรรมดา เราสั่งเพิ่มตุ๊กตาคุณแม่ไปอีกตัวนึง ทางร้านช่วยหาแบบเค้กให้ด้วยค่ะ บัตเตอร์เค้กเนื้อแน่น ไม่หวานมาก แต่งด้วยครีม ติดตรงที่ครีมหวานไปหน่อย (บ้านเราไม่ค่อยติดหวานค่ะ) หากใครไม่ค่อยชอบหวาน อาจจะขอแม่ค้าลดหวานลงก็ได้นะคะ ปิดท้ายด้วยเค้กวันเกิดหลานสาวค่ะ เค้กช็อกโกแลต แต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีม ตุ๊กตาฟองดอน 2 ตัว และช็อกโกแลต (2.5 ปอนด์, 900 บาท) ก้อนนี้น่ารัก ถูกใจหลานสาวมาก เค้กก้อนใหญ่มาก กิน 10 คนยังเหลือ คุ้มมาก เนื้อเค้กช็อกโกแลตอร่อยเหมือนเดิม มีขนมให้เด็ก ๆ ได้แย่งกันทาน ถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็กค่ะ โดยรวมแล้ว เค้กร้านนี้ถือว่ารสชาติดี ราคาไม่แพง เค้กช็อกโกแลตเข้ม อร่อย เหมาะกับคนที่ชอบเค้กเนื้อแน่น ๆ ส่วนเราเทคะแนนให้กับเค้กช็อกโกแลตผลไม้สด แต่ขอหักคะแนนบัตเตอร์ครีมที่ออกหวานไปนิดนึง หากเพื่อน ๆ คนไหนกำลังมองหาร้านเค้กอยู่ ลองใช้บริการร้าน Chacream ได้นะคะ ส่วนเราจะพาไปชิมอะไร หรือเที่ยวที่ไหนในครั้งต่อไป ฝากติดตามกันด้วยนะคะ สวัสดีค่ะ :) เครดิต: รูปภาพจาก Chacream Homemade Cafe เค้กวันเกิด เชียงใหม่ หมายเหตุ: เค้กทุกก้อนในรูปผู้เขียนจ่ายเงินซื้อเองทั้งหมด และได้รับอนุญาตให้ใช้รูปภาพจากทางร้านแล้ว