ยามบ่ายของวันหยุดสุดสัปดาห์ โดยเฉพาะวันอาทิตย์ บางคนอาจจะกำลังนอนคุดคู้อยู่บนเตียง บางคนอาจจะกำลังนอนแฮงค์เพราะดื่มฉลองมาทั้งคืน บางคนอาจกำลังสาละวนกับการหาข้าวปลาอาหารให้ครอบครัวอยู่ หรือบางคนกำลังหาข้อมูลร้านอาหารอร่อย ๆ หรือร้านคาเฟ่นั่งดื่ม เช็คอิน ถ่ายรูป พบปะสังสรรค์กับเพื่อน จะด้วยเหตุผลอะไรก็ตามนั้น หากได้ไปลิ้มรสชาติกาแฟและนั่งทอดน่อง ปล่อยใจลอย ๆ ตามอารมณ์ไป ถือว่าช่างเป็นวันหยุดที่แสนวิเศษของเหล่ามนุษย์เงินเดือนอย่างเรา ด้วยความบังเอิญนั้นเอง บังเอิญว่ามีเรื่องต้องคุยงานกันแถวสาทรพอดี ทำให้พบกับร้าน " Roots at Sathon " ซึ่งเป็นร้านกาแฟสไตล์มินิมอล อยู่แถวอาคารภิรัช สาธร นั้นเอง (ร้านนี้ต้องมาเลยนะ ใครไม่มาถือว่าพลาดนะจ๊ะ) ภาพโดยผู้เขียนเอง ด้วยความเข้าใจว่าร้านแถวสาทร ราคาต้องแพงเหมือนร้านแบรนด์หรู ๆ แต่พอได้เข้าไปสัมผัสแล้ว ถึงกับอึ้งเลยจ้า เมนูที่เราต้องลองทุกครั้งและทุกร้านหากเข้าร้านคาเฟ่ คือ Orange Tonic Cold Brew (ราคา 100 บาท) เป็นเมนูกาแฟสกัดเย็นผสมน้ำส้มและโทนิคเสิร์ฟพร้อมส้มแมนดารินซีกเล็ก ๆ รสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ซ่า ๆ ดื่มแล้วเฟรช สดชื่นมาก ๆ เมนูนี้ต้องลองจริง ๆ ถ้าไม่สั่งมาลองถือว่าพลาด ภาพโดยผู้เขียนเอง บรรยากาศในร้านจะออกแบบมินิมอล เรียบง่าย พื้นปูนเปลือยขัดมันเงาวาว โต๊ะและที่นั่งเป็นไม้สีน้ำตาลอ่อน ๆ โดยเคาน์เตอร์สั่งอาหารและตู้โชว์ขนมจะอยู่ตรงกลางร้านแบบ open counter ลูกค้าสามารถมองเห็นได้รอบ 360 องศา โดยบางส่วนของเคาน์เตอร์จะสามารถนั่งได้ จำนวนที่นั่งโดยรอบมากกว่า 20 ที่นั่ง มีมุมเล็ก ๆ โชว์สินค้ารีไซเคิลไว้ขาย ( มีเสื้อผ้าด้วยนะ พิเศษมาก ๆ ) ภาพโดยผู้เขียนเอง เราสังเกตเห็นจะมีมุมเล็ก ๆ ใช้วางโถน้ำเปล่าไว้ให้ลูกค้า เผื่อลูกค้าต้องการน้ำเปล่า และที่เราชอบมากที่สุดคือ โถแก้วใส่ขนมไว้ให้บริการ เราลองหยิบมาชิมทานกับกาแฟ ก็อร่อยดีนะ เข้าใจว่าเป็นบิสกิตแบบโฮลวีทมีแครนเบอร์รี่ด้วย รสชาติเปรี้ยวหวานมันกรอบ ส่วนใหญ่ไม่ค่อยเคยเห็นร้านไหนมีขนมฟรีไว้ให้ลูกค้าหยิบเอง ร้านส่วนใหญ่ที่เจอมักจะเสิร์ฟมาให้พร้อมกาแฟร้อน อย่างมากก็ 2-3 ชิ้นเล็ก ๆ แค่นั้น ถ้าให้คะแนนความใส่ใจเต็ม 10 เราโหวตให้เลย 10+ ในร้านเปิดเพลงคลอให้ลูกค้าฟังด้วยนะ ชอบมากเวอร์ พิกัดร้าน : Roots at Sathon Bhiraj Sathon ถนนสาทรใต้ ตึก Bhiraj Sathon ชั้น 1 กรุงเทพมหานคร (ติดกับ BTS สุรศักดิ์ ทางออกที่ 4) เดินทางโดย BTS ตามนี้นะจ๊ะ100 ม. จาก BTS สุรศักดิ์ / 900 ม. จาก BTS ช่องนนทรี / 900 ม. จาก BTS สะพานตากสิน เวลาเปิดร้าน : ทุกวัน 07:00 - 19:30 ที่จอดรถ : มี Wi-Fi : มี รับบัตรเครดิต ภาพหน้าปกโดยผูเขียนเอง