สวัสดีผู้อ่านทุกท่าน วันนี้นาย ก.จะพาไปรู้จักร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่หลบอยู่ด้านหลังของโรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช ฯ ซึ่งเป็นร้านกาแฟที่มีขนาดกะทัดรัดแต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ เป็นยังไงไปดูกันครับ ร้าน T'KAFF coffee เป็นร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ด้านหลัง โรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช ฯ และตั้งอยู่ติดกับสวนสุขภาพกองทัพอากาศ หน้าร้านมีพื้นที่สามารถจอดรถจักรยานยนต์ได้นิดหน่อย แต่ถ้าท่านใดนำรถยนต์ส่วนตัวมา สามารถนำไปจอดที่จอดรถของสวนสุขภาพกองทัพอากาศได้ครับ ตัวร้านเป็นอาคารเล็ก ๆ ภายนอกตกแต่งด้วยไม้ประดับสวยงาม ร้าน T'KAFF coffee เปิดให้บริการวันจันทร์-วันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 7.30 - 19.00 น. ที่หน้าร้านมีเจลแอลกอฮอล์ให้กดเพื่อสำหรับล้างมือ ก่อนจะเข้าไปดูบรรยากาศภายในร้าน ผู้เขียนขออนุญาติล้างมือเพื่อความสะอาดและสุขอนามัยที่ดีครับ บรรยากาศในร้านตกแต่งสวยงามและมีพื้นที่ใช้สอยพอสมควร สามารถนั่งดื่มกาแฟในร้านได้สบาย ๆ ครับ แต่ถ้าท่านใดอยากนั่งดื่มกาแฟนอกร้าน ทางร้านก็มีที่นั่งด้านนอกร้านไว้ให้บริการครับ ไปดูกัน ออกมาภายนอกร้านจะพบกับทางเชื่อมเล็ก ๆ ทางด้านซ้ายมือครับ พอเดินออกมาหน่อยจะพบกับที่นั่งภายนอกร้าน วันนี้อากาศช่วงเช้า ๆ ไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ สามารถนั่งข้างนอกร้านได้สบาย ๆ ครับ กลับเข้าไปดูเมนูกาแฟที่ร้านกันดีกว่าครับ ราคากาแฟร้านนี้เริ่มต้นที่แก้วละ 45 บาท ครับมีเมนูให้เลือกหลากหลาย วันนี้ผู้เขียนประเดิมกาแฟแก้วแรกของวันนี้เป็น White choc coffee ร้อน ๆ สนนราคาแก้วละ 59 บาทดูกันภายนอกก่อนนะครับ White choc coffee ร้อนแก้วนี้ ถูกชงและจัดเสิร์ฟด้วยการแบ่ง layer 3 ชั้นด้วยกาแฟ, White chocolate และ Steam milk หนานุ่ม ให้กลิ่นหอม หวาน โชยมาอ่อน ๆ ก่อนจะชิมเรามารู้จักกับชนิดกาแฟในแก้วนี้กันก่อนดีกว่าครับจากการสอบถามทางร้าน T'KAFF coffee เลือกใช้เมล็ดกาแฟของ Aroma ครับ ซึ่งความพิเศษก็คือจะเป็น Coffee Blend ระหว่างกาแฟอราบิก้าและกาแฟโรบัสต้า ทำให้รสชาติกาแฟที่ได้มีเอกลักษณ์จากเมล็ดกาแฟทั้ง 2 สายพันธุ์ ให้ความกลมกล่อมมากกว่ากาแฟที่ชงจากเมล็ดกาแฟอราบิก้าเพียงอย่างเดียว แค่ฟังก็น่ากินแล้วใช่ไหมคับ มาลองชิมกันดีกว่า ชิมโดยผ่าน layer ต่างๆ อร่อยมากครับ ทุกชั้นทำหน้าที่ของตัวเองได้ดีมาก ทั้งฟองนมที่หนานุ่ม white choc ที่หอมหวาน และทีเด็ดที่ชั้นสุดท้าย คือ coffee blend ที่ให้ความรู้สึกกลมกล่อม ให้กาแฟทั้งแก้วมีรสชาติไปในทิศทางเดียวกัน ไม่มีเปรี้ยวโดดหรือขมฝาดมาทำให้เสียอรรถรส รู้ตัวอีกทีกาแฟก็หมดแก้วแล้วครับ ตบท้ายด้วยชาหญ้าหวานร้อน ๆ เพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี(ชาแถมฟรีครับ) สำหรับท่านใดที่มาโรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช ฯ แล้วอยากหาที่นั่งพักสำหรับรอตรวจหรือหากาแฟมาเพิ่มความสดชื่น มีที่นั่งสบาย ๆ แนะนำร้าน T'KAFF coffee ให้ความรู้สึกแตกต่างจากร้านกาแฟใกล้เคียงแน่นอนครับ :ภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน
