สวัสดีค่ะ วันนี้ผู้เขียนจะมาแนะนำเมนูอร่อยทาน "แกงแตงกวาหวาน"เมนูนี้ไม่ใส่เครื่องปรุงเพิ่มความหวานคือน้ำตาลและไม่ใส่เนื้อสัตว์อร่อยมากๆไม่ต้องกังวลนะคะว่าไม่ใส่น้ำตาลและไม่ใส่เนื้อสัตว์ใดๆแกงแตงกวาหวานจะไม่อร่อยเพราะแตงกวาเป็นพืชที่มีรสหวานอยู่แล้วตามธรรมชาตินำเอามาผัดก็ยังอร่อยนำมาแกงก็ต้องอร่อยอยู่แล้วค่ะเชื่อแน่ว่าไม่มีใครเคยทานเมนูนี้รู้หรือไม่คะแตงกวาไม่ได้อร่อยแค่นำไปผัดอย่างเดียวแตงกวาสามารถนำมาแกงได้อย่างที่ผู้เขียนเคยบอกการทำอาหารไม่มีขีดจำกัดว่าได้หรือไม่ได้ขอแค่จบที่ทำแล้วอร่อยถือว่าประสบความสำเร็จแล้วนะคะหากใครไม่รู้ว่าจะนำแตงกวาไปทำอะไรมีแตงกวาอยู่ในตู้เย็นอยู่แล้วเบื่อการนำไปผัดมาลองทำเมนูนี้กับผู้เขียนดู นะคะ ทำไม่นานก็ได้ทานแล้วค่ะ มาลองทำกันดูนะคะผู้เขียนรับประกันว่าอร่อยแน่นอนเพราะผู้เขียนทำเมนูนี้ไม่เคยมีสักครั้งที่ไม่อร่อยค่ะอร่อยชัวร์ 100% มาเริ่มทำกันเลยนะคะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงแตงกวาใบมะกรูดมะเขือเทศพริกสดน้ำปลาน้ำปลาร้าผงชูรสกระเทียมหอมแดงผงปรุงรสวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่กระทะเล็กน้อยตั้งไฟปานกลางเมื่อน้ำเดือดแล้วโขลกตำกระเทียมหอมแดงพริกสดกะปิให้ละเอียดลงหม้อหรือกระทะหั่นแตงกวาลงกระทะใบมะกรูดมะเขือเทศหั่นซอยน้ำปลาน้ำปลาร้าผงชูรสผงปรุงรสแค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยเมนูที่มีชื่อว่าแกงแตงกวาหวานหน้าตาออกมาดูดีมากๆน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ เลิศ หน้าตาเมนูดูหวานแหววสวยงามจริงๆเลยค่ะน้ำแกงเข้มข้นน่าทานมากๆเลยค่ะรสชาติอร่อยมากกลมกล่อมกำลังดีแตงกวาหวานมากสมชื่อจริงๆน้ำแกงเข้าเนื้อแตงกวาอร่อยสุดๆแม้ไม่ใส่น้ำตาลปรุงรสก็หวานอร่อยค่ะจะทานคู่กับข้าวเหนียวก็ได้หรือจะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยสุดๆอร่อยทั้ง 2 อย่างเลยค่ะอย่าลืมนำไปทำทานกันนะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !