สวัสดีค่ะเพื่อนๆวันนี้เรามารีวิว เมนูข้าวผัดกระเทียมสูตรโบราณ ทำง่าย อร่อยด้วย เมนูง่ายๆ ทำไม่ถึงห้านาทีก็พร้อมเสิร์ฟ ข้าวผัดกระเทียมหรือที่เรียกว่า Garlic rice เป็นเมนูที่ง่ายแสนง่ายเด็กๆก็ทำได้ ง่ายจนใจหาย ประหยัดเงินในกระเป๋า แถมอร่อยด้วย ข้าวผัดกระเทียมเรามีเรื่องเล่าที่ฟิลิปปินส์ครั้งหนึ่งเราสั่งข้าวผัดกระเทียมมากินกับข้าวคนละจานที่ไหนได้เสิร์ฟจานใหญ่มาทีเดียว ตกใจหมด ใครมาสั่งข้าวผัดกระเทียมที่ฟิลิปปินส์ต้องระวังเดี่ยวจะได้ข้าวจานใหญ่เพราะมีขนาดเดียว เรารีบเตรียมวัตถุดิบเข้าครัวกันเลยค่ะเรามาดูส่วนผสม ขั้นตอนและวิธีการทำข้าวผัดกะเทียมสูตรโบราณกันเลย ทำง่ายๆ กินกับอะไรก็อร่อยกระเทียมสับข้าวสวยที่เย็นตัวแล้วเกลือน้ำมันสำหรับผัด1.แกะกระเทียมล้างให้สะอาดสับหรือบดให้ละเอียด พักไว้2.ตั้งกะทะไฟกลางนำกระเทียมลงเจียวให้หอมตั้งออกบางส่วน3.ใส่ข้าวสวยลงผัด ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดให้เข้ากัน ยกลง4.เสิร์ฟข้าวผัดกระเทียมพร้อมโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เทคนิคการทำข้าวผัดกระเทียมสูตรโบราณให้หอมอร่อย ให้ใช้ไฟกลางเจียวกระเทียมให้เหลืองมีกลิ่นหอม ใช้ข้าวสุกที่เย็นแล้วหรือใช้ข้าวที่เหลือค้างจากมื้อเย็นคลุกกับเกลือเล็กน้อยก่อนนำไปผัด อาจใส่แครอทช่วยเพิ่มสีสรรของข้าวผัดกระเทียมให้น่ารับประทานมากขึ้น เลือกใช้น้ำมันมะกอกสำหรับผัดข้าวผัดกระเทียม รสชาติของข้าวผัดหอมอร่อย กลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมเจียวกินกับไข่เจียวอ่านเพิ่มเติม รีวิว 5 เคล็ดลับเมนูไข่เจียว นุ่มฟู หอมอร่อย น่ากิน ไข่ดาวน้ำการทำไข่ดาวน้ำอ่านเพิ่มเติม ชวนกิน เมนูไข่ดาวน้ำ อร่อย ว้าว ไม่ง้อน้ำมัน และเมนู รีวิว เมนูไข่เจียวใบชะพลู กินดี มีประโยชน์ต่อร่างกายภาพประกอบโดยผู้เขียนตกแต่งปกโดย Canvaบทความที่น่าสนใจเพิ่มเติมรีวิว เมนูเด็ดยำแซ่บกุ้งแห้ง อร่อย จี๊ดจ๊าดรีวิว เมนูห่อหมกหัวปลี อร่อยเด็ด มีประโยชน์รีวิวพร้อมแจกสูตร แกงฟักทอง ฟ้าทะลายโจรรักษาไข้หวัดรีวิว เมนูข้าวจี่ เครื่องอบลมร้อนมีประโยชน์มากกว่าความอิ่มอร่อยรีวิว 5 สัญญาณแห่งความโชคดี ของไข่แฝด มีจริงหรือ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !