สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ ช่วงนี้อยู่แต่บ้าน อยากทานคุกกี้แต่ไม่กล้ากินเยอะ เพราะว่าส่วนผสมส่วนใหญ่ของเบเกอรี่คือ เนย นม ไข่ แป้ง ถ้าส่วนผสมของคุกกี้คือสิ่งที่คุณกังวล dailyjourney มีคำตอบค่ะ กับเมนูคุกกี้ไร้แป้ง เป็นคุกกี้ที่ไม่มีส่วนผสมของแป้งอยู่เลย ที่สำคัญทำง่ายมาก ๆ ไปติดตามในคลิปเลยค่ะว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง และมีวิธีทำอย่างไร วัตถุดิบที่ต้องใช้ประกอบด้วยถั่วผสม (Mixed Nuts) 50 กรัมบลูเบอร์รี่อบแห้ง 50 กรัม (ใช้เป็นลูกเกด หรือผลไม้อบแห้งอย่างอื่นก็ได้ค่ะ)ไข่ขาว 1 ฟองคอนเฟล็กรสจืด 50 กรัมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำคุกกี้ไร้แป้งผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน และคนให้เข้ากันดีตักใส่ถาดอบที่มีกระดาษไขรองไว้เอาเข้าเตาอบไฟ 130 เวลา 20 นาที หรือจะใช้ไฟแรงกว่านี้ก็ได้ ดูว่าสุกดูได้จากคอนเฟล็กว่ากรอบขึ้นแล้วสุกแล้วเอาออกจากเตา พักไว้บนตะแกรง จนเย็น จากนั้นใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะเป็นอย่างไรบ้างค่ะ ทำง่ายมาก ๆ เลย ท้าให้ลองทำกันค่ะ กับเมนูคุกกี้ไร้แป้ง รสชาติอร่อย สามีและลูกสาวคอนเฟิร์ม ขอบคุณที่ติดตามค่ะ ช่องทางการติดตาม🚗 TrueID : @dailyjourney🌈 Twitter: dailyjourney🌞 YouTube : dailyjourney🌍 Facebook Fanpage : dailyjourney หาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !