เค้กโอริโอ & ข้าวโอ้ต ง่าย ๆ ทำได้เองที่บ้าน สูตรนี้เราเน้นทำง่ายและประหยัดที่สุดค่ะ ใช้ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง คือ โอริโอ้ นมจืดและข้าวโอ๊ต ใช้นมจืดจะเหมาะที่สุดนะคะ เพราะโอริโอ้มีความหวานในตัวอยู่แล้ว ถ้าใช้นมรสหวานหรือเติมนมข้นอาจจะหวานเกินไป แต่ถ้าใครชอบหวาน แนะนำให้ใช้นมข้นรสช็อคโกแลตยี่ห้อ TEAPOT นะคะ จะทำให้เค้กเราเข้มข้น และอร่อยมากขึ้น เรามาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า เทนมจืดใส่ในถ้วย (กินเยอะแค่ไหนก็ใส่แค่นั้น) จากนั้นใส่โอริโอ้ลงไป 5-6ชิ้น (อยากให้เข้มข้นแค่ไหนก็ใส่เท่านั้น) ของเราชอบกินแบบเข้มข้นก็จะใส่นมจืดน้อย ๆ โอริโอ้เยอะ ๆ จากนั้นทิ้งไว้ซักพัก ให้โอริโอ้พอละลาย จะได้คนส่วนผสมง่าย ๆ จากนั้นคนให้ส่วนผสมเข้ากัน ขยี้ครีมโอริโอ้ให้แตกกระจาย ไม่จับตัวเป็นก้อน ระหว่างนี้ก็สามารถเติมนมข้น เติมช็อคโกแลตหรือผงโกโก้เพิ่มได้ พอได้ที่แล้วเติมข้าวโอ๊ตลงไป ถ้าส่วนผสมเจือจางเกินไป ก็เติมข้าวโอ๊ตให้เต็ม ให้ส่วนผสมข้น ๆ จะได้เกาะตัวกัน เมื่อส่วนผสมเข้าที่เข้าทางแล้ว วางโอริโอตกแต่งด้านบน แล้วนำใส่ไมโครเวฟ 1-1.30 นาที (ใช้ไฟอ่อน) หรือจนกว่าส่วนผสมจะแข็งตัว เมื่อส่วนผสมเริ่มแข็งตัว ทิ้งไว้ 10 นาที ให้แห้ง หรือถ้าอยากให้อร่อยมากขึ้นก็สามารถแช่ช่องฟิตได้ทิ้งไว้ประมาณ 20-25 นาที สุดท้ายเทนมจืด กินคู่กับเค้กโอริโอ้&ข้าวโอ๊ต จะได้รสชาติหวานมัน ตัวเค้กนิ่ม ๆ ทดแทนความอยากกินบราวนี่ได้ดีทีเดียว เหมาะสำหรับคนที่อยากทำขนม แต่ไม่ชอบความยุ่งยาก หรือต้องรออะไรนาน ๆ สามารถทำกินเองระหว่างอยู่บ้านกักตัวช่วงการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 หรือจะใช้เป็นกิจกรรมทำร่วมกับน้อง ๆ หนู ๆ ที่บ้านก็ได้ เพราะไม่ซับซ้อนเหมาะกับทุกผู้ทุกวัย ได้ทั้งความสนุกและความอร่อยระหว่างที่ต้องกักตัวอยู่บ้านช่วงโควิค-19 สูตรเหล่านี้ไม่มีตายตัว คุณสามารถแต่งเติมวัตถุดิบเพิ่มเติมตามความชอบและความสร้างสรรค์ของแต่ละคน ทำไป ชิมไป ตกแต่งไป รับรองว่าการอยู่บ้านก็จะไม่น่าเบื่อแน่นอนค่ะ