ขั้นตอนการทำชาสกัดเย็นที่ทำได้เองง่ายๆ ที่บ้าน ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ แต่ได้ชาที่เย็น ดื่มแล้วสดชื่น รสชาติดี หอมกลิ่นชา แล้วก็รสไม่ฝาด แต่ที่ต้องใช้มากคือเวลา เพราะต้องแช่เย็นไว้นาน 6 - 8 ชั่วโมง ซึ่งอาจจะเลือกทำไว้ตอนกลางคืนสำหรับพร้อมดื่มตอนเช้า ก็ใช้เวลาพอดีอุปกรณ์ที่ต้องใช้ก็มีแค่ 3 อย่าง คือ ชาแบบซอง, น้ำเปล่า, ขวดหรือกระบอกน้ำ ซึ่งทุกบ้านต้องมีขวดน้ำและน้ำเปล่าอยู่แล้ว และยิ่งถ้ามีชาที่ดื่มประจำก็ยิ่งไม่ต้องซื้ออะไรเพิ่มสำหรับชาซองสามารถใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้แบบที่ดื่มอยู่แล้ว วันนี้เลือกใช้ชาแบบซองยี่ห้อ Twinings รสชาเขียวผสมเบอร์รี่ป่า มีเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบรคเคอแรนท์ ซึ่งปกติชอบชารสเบอร์รี่อยู่แล้ว เพราะชอบกลิ่นกับรสสดชื่น แล้วยิ่งพอได้ลองเอามาทำแบบสกัดเย็นก็ยิ่งได้กลิ่นหอมของชาชัดกว่าชงแบบร้อนมากๆวิธีทำง่ายมากและไม่ซับซ้อนใช้น้ำอุณหภูมิห้อง หรือน้ำเย็นก็ได้ ใส่ให้เต็มขวดหรือกระบอก สำหรับภาชนะใส่น้ำสามารถใช้แบบไหนก็ได้ที่มี จะเป็นขวดน้ำพลาสติก แก้วทัมเบลอร์ หรือกระบอกน้ำแบบนี้ก็ได้ใส่ซองชาลงไปในขวด ซึ่งสามารถใช้ 1 - 2 ซองได้เลย ถ้าต้องการรสชาติแบบเจือจางก็ใช้เพียง 1 ซองก็ได้ แต่หากต้องการกลิ่นและรสชาติชาแบบเต็มที่ก็ใส่ลงไป 2 ซองแบบนี้ได้เลย ตอนใส่ให้ปล่อยปลายเชือกถุงชาออกมาด้านนอกแบบนี้เพื่อหยิบออกได้ง่ายๆปิดฝาขวดให้เรียบร้อย เพื่อนำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 6 - 8 ชั่วโมงหลังจากแช่ไว้ได้ตามเวลาที่กำหนดแล้วก็นำออกมาดื่มได้เลย ซึ่งจะสังเกตุได้เลยว่าสีชาไม่ได้เข้มขึ้นถึงแม้จะแช่ถุงชาไว้ตั้งหลายชั่วโมง และความแตกต่างอีกอย่างคือ กลิ่นและรสชาติชา เพราะการทำชาสกัดเย็นด้วยขั้นตอนแบบนี้ช่วยทำให้ชายังคงมีกลิ่นหอม โดยเฉพาะยิ่งเป็นกลิ่นชาเขียวและเบอร์รี่ป่าแบบนี้ กลิ่นยังชัดมากๆ ดื่มแล้วได้กลิ่นหอมและความสดชื่นไปพร้อมๆ กัน และไม่มีรสขมหรือรสฝาดเลยถ้าใครอยากลบประสบการณ์การดื่มชาแบบขมๆ ต้องลองทำชาสกัดเย็นตามขั้นตอนนี้เลย รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน และถ้าอยากดื่มแบบให้สดชื่นมากๆ ก็ลองใส่น้ำแข็งเพิ่ม เย็นชื่นใจมากๆ เหมาะกับวันร้อนๆและถ้าอยากได้ความหวานเพิ่มเติม สามารถเลือกใส่น้ำผึ้งหรือไซรัปรสอื่นๆ ได้อีกรูปภาพ: NOMADICLIFESTYLEเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !