หลายคนอาจเคยจองตั๋วบินไปถึงฮ่องกง เพื่อต่อแถวรอกินโจ๊กในตำนาน 7 ทศวรรษ ที่ ร้าน “Tasty Congee & Noodle Wantun Shop” แต่วันนี้ร้านดังจากฮ่องกงมาเปิดสาขาที่ไอคอนสยามแล้ว รู้จัก “Tasty Congee & Noodle Wantun Shop”นี่คือร้านอาหารสไตล์กวางตุ้ง จากฮ่องกง ร้านยอดฮิตของนักท่องเที่ยว เปิดมานานกว่า 70 ปี ก่อตั้งเมื่อปี 2539 โดยทายาทรุ่นที่ 2 ของร้านโจ๊ก มิชลิน 1 ดาว Ho Hung Kee หนึ่งในร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในฮ่องกง ที่ยังคงสืบทอดตำนานความอร่อยสไตล์กวางตุ้ง ใช้สูตรและวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม ตามตำรับร้าน Ho Hung Kee ของผู้เป็นบิดาถือว่าเป็น 1 ในร้านที่มีชื่อเสียงระดับโลก ใครไปเที่ยวฮ่องกงต้องแวะไปร้านนี้ จนทำให้เทสตี้ คอนจีฯ ได้รับการยอมรับในฐานะ มิชลิน บีบ กูร์มองด์ หรือ รางวัลการันตีว่าเป็นร้านอาหารคุณภาพดี ในราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้และตอนนี้ได้มาเปิดสาขาใหม่ล่าสุด ที่โซน The VERANDA ชั้น G ไอคอนสยาม เป็นสาขาแรกของย่านฝั่งธน ในโซนที่นั่งสบายที่สุด ติดกับแม่น้ำเจ้าพระยาเมนูเด็ดที่ต้องสั่งที่ “Tasty Congee & Noodle Wantun Shop”“โจ๊ก” เมนูขึ้นชื่อของร้าน เนื้อข้าวเนียนละเอียด เคี่ยวกับน้ำซุปนานกว่า 6 ชั่วโมง มีเครื่องเคียงให้เลือกหลากหลาย ที่เด็ดมากคือ เนื้อหมู ตับ เซี่ยงจี๊ ไส้หมู เป่าฮื้อ และไข่เยี่ยวม้า ชิ้นใหญ่เต็มคำ สุกกำลังดี ไม่กระด้าง“บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง” ใช้กุ้งทั้งตัว เส้นบะหมี่ทำเอง มีความอัลเดนเต้ นุ่มเคี้ยวหนึบ ซับน้ำซุปได้ดี แต่ไม่อืด ตัวแป้งที่ส่งตรงมาจากร้านต้นตำรับที่ฮ่องกง นวดด้วยมือจนเป็นเส้นสดมีกลิ่นหอม ส่วนน้ำซุปเป็นสไตล์จีนกวางตุ้งเคี่ยวจากปลาตาเดียวแห้ง และกระดูกหมู บอกได้เลยว่า ไม่มีร้านไหนเหมือน“ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋” เมนูแปลกทีเด็ดอีกอย่าง ใช้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนุ่มบาง ห่อปาท่องโก๋ตัวยาวแป้งกรอบ ราดซอสสูตรพิเศษ หวานๆ เค็มๆหมูกรอบ เป็ดย่าง และหมูแดง อันนี้ ถ้าไม่กินถือว่าพลาด หมูกรอบคือไม่มัน ไม่เลี่ยน กรอบกำลังดี จิ้มมัสตาด ส่วนเป็ดย่างกับหมูแดง หอมนุ่ม ชิ้นหนา ซอสอร่อยมาก เพราะเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน"เครื่องในหมูลวก" จานนี้คือคนรักเครื่องในต้องสั่ง คนที่เคยกินเครื่องในแล้วไม่ชอบต้องลอง ไม่ว่าจะเป็นตับ เซี่ยงจี้ ไส้หมู คือ นุ่มมาก สุกกำลังดี ไม่มีกลิ่นคาว สัมผัสเด้งฉ่ำมาก สามารถสั่งท็อปบนบะหมี่ หรือโจ๊กก็ได้ “ติ่มซำ” มีให้เลือกหลายอย่างมาก ตั้งแต่ ฮะเก๋า ขนมผักกาด ซาลาเปา ทั้งนึ่งและทอด แป้งดี ไส้เด็ด สั่งกลับบ้านไปอุ่นทาน ก็ยังอร่อยของหวานแนะนำ เม็ดแอปริคอทตุ๋นสาลี่ สาลี่จัดเต็มทั้งลูก กินแล้วสดชื่นดีมาก น้ำตุ๋นไม่หวานจนเกินไป รวมถึง เยลลี่ดอกหอมหมื่นลี้ เมนูถ่ายรูปสวย ที่รสชาติอร่อยมาก หวานกำลังดี กินแล้วสดชื่น แถมยังมีประโยชน์ตามสไตล์อาหารจีนลองชิมแล้วจะเข้าใจว่า ทำไมสาขาที่ฮ่องกงถึงโต๊ะเต็มตลอดจนต้องต่อแถวยาวเหยียด เพระนี่คือต้นตำรับความอร่อยฉบับฮ่องกงแท้ๆ เหมือนที่มีคนบอกว่า “Tasty Congee & Noodle Wantun Shop” คือ รสชาติแห่งความสุข ต้นตำรับฮ่องกงที่ส่งตรงสู่ทุกคนภาพและเรื่องโดย SANDTAR *STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"*ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี` คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565
