ไม่ว่าใครใครก็รู้จักเมนู “จิ้มจุ่ม” กันทั้งนั้น เพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ใครที่ได้ลิ้มลองต่างก็ต้องพากันติดอกติดใจกับรสชาติและความจัดจ้านของจิ้มจุ่ม เราจึงขอแนะนำร้านจิ้มจุ่มอร่อย ๆ อีก 1 ร้านในเมืองโคราช จะเด็ดขนาดไหนตามเราไปดูกันเลยจ้า ร้านที่เราแนะนำมีชื่อว่า ร้านจิ้มจุ่มแม่มด ตั้งอยู่ที่บ้านภูเขาลาด (ติดกับร้านขนมจีนหม้อปลาร้าฮอนซอน) ต.บ้านใหม่ อ.เมือง จ.นครราชสีมา เป็นร้านจิ้มจุ่มเปิดใหม่ช่วงปลายปี 2019 มีอาหารให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็น จิ้มจุ่มอาหารตามสั่ง เมนูยำ เมนูทอด และอาหารทานเล่น ลักษณะของร้านจะเป็นแบบปูนเปลือยยกหลังคาสูง มีลมพัดเย็นสบายเข้ามาในร้านตลอด มีพื้นที่กว้างขวาง มีที่นั่งให้เลือกหลากหลายมุม และมีที่จอดซึ่งสามารถจอดได้สะดวกสบาย ส่วนตัวมองว่าเป็นร้านที่มีบรรยากาศดีอีกหนึ่งร้าน น่านั่งทานข้าว ทานจิ้มจุ่ม แบบชิว ๆ สบาย ๆ สำหรับเมนูที่เราชอบมาทานบ่อย ๆ ก็คือ จิ้มจุ่ม โดยมีให้เลือกได้แก่ จิ้มจุ่มหมูชุดละ 89 บาท และจิ้มจุ่มรวมมิตรชุดละ 99 บาท ถ้ากลัวไม่อิ่มทางร้านจะมีเมนูชุดเสริมเพิ่มความแซ่บให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น หมู ตับ ผ้าขี้ริ้ว กุ้ง มาม่า วุ้นเส้นเห็ดเข็มทอง ผักรวม ไข่ไก่ ข้าวโพด เป็นต้น มีราคาตั้งแต่ 7 - 39 บาท ถือว่าเป็นราคามาตรฐาน เราจึงสั่งจิ้มจุ่มรวมมิตรมาทาน 2 ชุด พอน้องพนักงานมาเสิร์ฟอาหาร จะเห็นว่าปริมาณของจิ้มจุ่มที่ให้มาเยอะพอสมควร คิดในใจกิน 2 คนจะอิ่มไหม เอ้ย ! จะทานหมดไหมน้อ อิอิ หลังจากอาหารพร้อมแล้วก็ลงมือปฏิบัติการกันแบบรัวรัวเลยจ้า เพราะว่าทำงานมาเหนื่อย ก็เลยแอบหิว รสชาติจิ้มจุ่มของร้านนี้อร่อยมาก น้ำซุปมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เนื้อหมูหมักได้นุ่มละมุน น้ำจิ้มรสเด็ด ซึ่งให้มา 2 แบบคือ พริกซีฟู้ดกับพริกจิ้มแจ่ว ซึ่งรสชาติเผ็ดเปรี้ยวโดนใจแซ่บหลายทั้ง 2 แบบ นอกจากนี้ยังเมนูทานเล่นอย่าง เอ็นไก่ทอด หมูแดดเดียว หรือกินข้าวกะเพราหมูกรอบ เราก็สั่งมาเพิ่ม เพราะกลัวจะไม่อิ่มกัน ทางร้านทำให้ทานร้อนๆ ต้องบอกเลยว่าอร่อยมากจนต้องอยากให้ทุกคนมาลอง เราลืมบอกไปอีกอย่างหนึ่งคือ ร้านเขามีดนตรีสดให้ฟังด้วยนะ กินไปฟังเพลงไป ช่วยผ่อนคลายได้เยอะเลย ใครที่สนใจอยากมานั่งกินจิ้มจุ่มท่ามกลางบรรยากาศดี ๆ มีเพลงฟังเพราะ ๆ รีบมาที่นี่เลยนะจ้ะ ร้านจิ้มจุ่มแม่มด เปิดทุกวันตั้งแต่ห้าโมงเย็นจนถึงเที่ยงคืน หรือจะโทรมาจองโต๊ะก่อนก็ได้ที่เบอร์ 093-375-7006 รับประกันว่าอร่อย ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนค่า รูปภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน