ร้านกาแฟสดแห่งนี้ผมเผอิญพบเห็นในโลกโซเชียลผ่านการเล่าขานของคนที่อยู่ข้างกาย ทั้ง ๆ ที่ร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ถนนทางหลวงที่ผมขับผ่านเพื่อไปทำงานและกลับบ้านทุกวัน ทราบดังนั้น ผมจึงถือโอกาสเข้าไปชิมกาแฟสักแก้ว และชมฝีมือในการตกแต่งร้านของผู้เป็นเจ้าของ ดังนั้น ผมจึงขออนุญาตเจ้าของร้านถ่ายภาพเพื่อนำมาประกอบบทความนี้ให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น เพราะเมื่อเวลาผ่านไปเราอาจพบเพียงในความทรงว่าเคยมีร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ ณ ที่ตรงนั้น เมื่อเดินลงจากรถยนต์ที่ไม่ค่อยสู้ดีนักของผม ผมรู้สึกอยากพักกายใจเหลือเกินหลังเจอเรื่องราวหนัก ๆ มาทั้งสัปดาห์ ผมจึงนั่งลงโซฟาไม้ข้างบาร์โดยไม่ได้คิดอะไรและสูดอากาศเพื่อฟื้นฟูสภาพจิตใจ นำออกซิเจนที่มาจากธรรมชาติรอบ ๆ ร้าน มาทำให้ปอดของผมแผ่ขยาย สมองที่ขุ่นมัวก็ขุ่นมัวน้อยลง ผมจึงรู้สึกสนใจว่าร้านแห่งนี้มากล้าเปิดในย่านนี้ได้อย่างไร เพราะจำนวนประชากรที่ไม่ต่างขนาดของอำเภอนี้ เมื่อเทียบกับอำเภอใหญ่ ๆ พอซึมซับบรรยากาศไปสักพักผมก็มั่นใจว่าผมจะกลับมาที่นี่อีก พร้อมกับเวลาในการอยู่ที่นี่ให้นานขึ้น เพราะวันที่ผมมาเยือนรังเหย้าแห่งนี้ เป็นช่วงพักเที่ยงของการทำงานผมจึงมีเวลาให้การปล่อยอารมณ์ไม่มาก ทำได้เพียงจิบมัตจะลาเต้ที่ได้มาพลางชมความมีศิลปะการตกแต่งร้าน เมนูส่วนใหญ่จะเป็นกาแฟ ชา และนม ซึ่งร้านนี้มีเมนูเยอะมาก ๆ ทำให้ผมใช้เวลาคิดอยู่เล็กน้อยก่อนที่จะสั่ง ดังนั้น รสชาติที่ผมได้รับจะมีเพียง มัตจะลาเต้ ที่ผสมผสานกาแฟและชาเขียวได้อย่างมีเอกลักษณ์กลิ่นกาแฟที่รุนแรงนำโด่งชาเขียว ทำให้เซลล์ในร่างกายตื่นตัวพร้อมรับการโอบอุ้มจากมัตจะ ราคาของแต่ละเมนูที่ได้เห็นไปข้างต้น นั้น ถือว่าอยู่ในเรทราคาที่พอดีมาก ๆ เมื่อเทียบกับรสชาติ ส่วนเมนูพิเศษที่ทางร้านคิดขึ้นเอง นั้นจะมี ชาไทย คุณเนย, ช็อกโกแลต คุณเนย และ มัทฉะ คุณเนย ผมจึงเกิดความบันดาลใจจะกลับไปเยี่ยมเยือนเพื่อนำเมนูพิเศษเหล่านี้เข้าสู่ร่างกาย ร้านแห่งนี้อยู่ติดกับถนน สร้างคอม-เพ็ญ อด บ้านโนนสังวาลย์ หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านโคก อำเภอสร้างคอม จังหวัดอุดรธานี เป็นร้านกาแฟสดเล็ก ๆ ที่อยู่ในชุมชนห่างไกลจากตึกรา แต่หากมองดูดี ๆ ร้านแห่งนี้ก็มีความพิเศษ เปรียบกับเพลง "ธรรมดาที่แสนพิเศษ" ของวง ANATOMY RABBIT รูปภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !