ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลือง สาขา 2 ตั้งอยู่ที่ถนนพระราม2 ซอย 5 เขตจอมทอง แขวงบางมด กรุงเทพมหานคร ภาพจาก Facebook เพจ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลืองสาขา2 ทางร้านจะมีน้ำซุปที่อร่อย เนื่องจากใส่ทั้งกระดูกหมู หมูสับ โครงไก่ เครื่องเทศต่าง ๆ ซึ่งเขาบอกว่าต้องใส่เยอะ เพราะจะทำให้อร่อย ไม่งั้นสู้ร้านอื่นไม่ได้แน่ เมนูนอกจากก๋วยเตี๋ยวเป็ดแล้ว ก็จะมีปีกเป็ดอบหม้อดิน เนื้อเป็ดอบหม้อดิน ขาเป็ดอบหม้อดิน ไส้อบหม้อดิน หรือจะเป็นไส้ที่เสิร์ฟเป็นจานราดร้ำพะโล้ โดยเมนูไส้นั้นขายดีมาก ๆ ใครมาทานที่นี่จะต้องสั่งไม่พลาด โดยทางร้านมีวิธีการทำให้ไส้นั้นอร่อย โดยขูดเอาน้ำมันจากไส้ออก ต้องขูดให้สะอาด และต้องเป็นไส้ที่สดใหม่ทุกวันไม่ค้างคืน ทางร้านจะใส่น้ำแข็งเข้าไปที่ไส้เพื่อจะทำให้ไส้นั้นกรอบ ไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ในกระบวนการทั้งสิ้น ตัวเป็ดนั้นจะต้องเป็นเป็ดที่สดใหม่ทุกวัน คัดไซส์ XL ต้มไปกับน้ำพะโล้ที่มีเครื่องเทศเยอะแยะมากมาย ทำให้เป็ดชุ่ม เนื้อนุ่มไปด้วยพะโล้และเครื่องเทศ ภาพจาก Facebook เพจ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลืองสาขา2 บอกเลยแค่คุณได้กลิ่น ก็ชวนน้ำลายสอแล้ว โดยเมนูที่คนชอบสั่งมาทานนั้นจะเป็น บะหมี่ทานคู่กับไส้ที่เสิร์ฟเป็นจาน และเนื้อเป็ดอบหม้อดิน หากลองทานละก็ น้ำจิ้มจะเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้ น้ำจิ้มที่นี่นั้นอร่อย มีทั้งพริกขี้หนู กระเทียม น้ำตาล น้ำสมสายชู กินกับไส้หรือเป็ดที่มีความเค็ม ๆ เข้ากันได้ดีอย่างเหลือเชื่อ บะหมี่ก็มีลักษณะที่เป็นเส้นค่อนข้างใส เหนียวนุ่ม หอม ๆ มัน ๆ เนื่องจาก นำไปคลุกกับน้ำมันและกระเทียมเจียว ทำให้มีกลิ่นหอมตลอดทั้งเส้นเลย ตัวบะหมี่ก็จะมาพร้อมกับถั่วงอกที่กรุบ ๆ เข้ากับบะหมี่ได้ดี ภาพจาก Facebook เพจ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลืองสาขา2 ตัวเป็ด บอกเลยว่านุ่มหอมมาก มีความเค็มนิด ๆ แต่พอนำไปจิ้มกับน้ำจิ้ม โห! สุดยอดจริง มันจะมีความเปรี้ยวนำและความหวานของน้ำจิ้มบวกกับรสชาติที่เค็มนิด ๆ ของเป็ด ออกมาเป็น 3 รสที่กลมกล่อม ลงตัว แซ่บสุด ๆ ตัวน้ำพะโล้เอง จะเป็นแบบน้ำพะโล้ที่ผสมระหว่างพะโล้ซีอิ๋วกับพะโล้เครื่องยาจีน กลิ่นของเครื่องยาจีนจะไปดับกลิ่นความของเป็ดได้ดี แต่ไม่ฉุนเลย ลงตัว ไม่มีรสตัวไหนโดดจนเกินไป หวาน ๆ เค็ม ๆ ข้น ๆ โดยส่วนตัวชอบน้ำพะโล้แบบนี้มาก ๆ ส่วนไส้แก้ว จะมีลักษณะคล้าย ๆ เส้นใหญ่ ดูขาวสะอาด เคี้ยวแล้วจะกรุบ ๆ เหนียวนิด ๆ แต่เป็นความเหนียวที่กำลังพอดี จะมีความเด้งอยู่ในตัว กัดเข้าไปแล้วมีน้ำพะโล้ติดอยู่ให้รับรสบวกกับจิ้มน้ำจิ้ม คือ โครตดีอะ ในจานที่มีคะน้า จะเป็นคะน้าที่มีสีเขียวสดใส กรอบ หอม มีความหวานของน้ำพะโล้เข้ามาแทรกอีกด้วย ภาพจาก Facebook เพจ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลืองสาขา2 ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลือง สาขา 2 นี้จะเปิดทุกวันเวลา 11.00-20.30น. หากใครจะไปก็สามารถโทรสอบถามก่อนได้ที่เบอร์ 094-4969553 ก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านนี้จะมีเมนูที่ต่างออกไปจากก๋วยเตี๋ยวอีกด้วย ทั้ง ไส้จานน้ำพะโล้ เนื้อเป็ดอบหม้อดิน คือมันอร่อยมาก ใครผ่านไปแถวซถนนพระราม2 แล้วอยากหาอะไรอร่อย ๆ ทานละก็ ร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน ภาพปกจาก Facebook เพจ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลืองสาขา2