ขอต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหาร😊 บทความนี้จะพาทุกคนไปทำเมนู จากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งจะเป็นเมนูที่ทุกคนน่าจะนึกถึงเป็นอันดับแรก ซึ่งคือ เมนูผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดแบบใส่เนื้อไก่ ทำแบบง่ายๆไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยย🔅วัตถุดิบประกอบไปด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จำนวน 1 ช้อนโต๊ะเนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก จำนวน 2 ช้อนโต๊ะหอมใหญ่ จำนวน 1/4 ลูกกระเทียม จำนวน 3 ชิ้นแป้งทอดกรอบ🔅เครื่องปรุงรสชาติซอสหอยนางรม จำนวน 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนโต๊ะผงปรุงรสชาติ จำนวน 1 ช้อนชาน้ำเปล่า จำนวน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับทอด🔅ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เริ่มจาก นำเนื้อไก่คลุกแป้งทอดกรอบแล้วพักไว้ จากนั้นตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชลงไป หั่นพริกแห้งเป็นท่อนๆ จากนั้นนำลงทอดในน้ำมัน พอให้พริกแห้งสีสดขึ้น จากนั้นตักขึ้นพักไว้2. ตามด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลงไป ทอดพอเปลี่ยนสี ตักขึ้นแล้วพักไว้3. ใส่หัวหอมใหญ่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม นำลงกระทะ พอเปลี่ยนสี จากนั้นตักขึ้นพักไว้4. นำเนื้อไก่ที่คลุกแป้งทอดกรอบไว้ลงไป ทอดให้เนื้อไก่เหลือง ตักขึ้นแล้วพักไว้5. เริ่มทำน้ำซอส โดยตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นตามด้วยกระเทียม ผัดให้กระเทียมมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสชาติ 1 ช้อนชา เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ใช้ไฟแรงเคี้ยวให้น้ำซอสเข้ากัน6. ตามด้วยเครื่องทอดที่เราพักไว้ ใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้น ปิดไฟ ตักเสิร์ฟและแล้วเราก็จะได้ ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นเมนูที่ทำง่าย ขั้นตอนอาจจะดูเยอะ แต่รับรองว่าทำออกมาแล้วน่ากินสุดๆ มาพร้อมกับเนื้อไก่ที่ไม่แข็งจะมีความกรอบนิดๆ คลุกเคล้าไปกับน้ำซอสที่มีความหวานนำเค็มตาม ตัดด้วยความเผ็ดร้อนของเจ้าตัวพริกแห้ง รับประทานง่ายๆแบบราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ กลายเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยสุดๆ อย่าลืมไปลองทำตามเมนูนี้กันดูน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ😊 วิธีทำ ฟักทองใส่ไข่ ทำง่าย อร่อย ไม่น่าเบื่อ😊 วิธีทำ ก้านคะน้าหมูสับ กรอบอร่อย ทำง่าย ไม่ยาก😊 วิธีทำ ผัดเห็ดเข็มทอง เมนูทำง่าย อร่อย ขั้นตอนไม่เยอะ😊 วิธีทำ พริกแกงเห็ด เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ยากหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁 แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !