เปิดความแซ่บทุกเม็ดกับไส้กรอกอีสาน สามล้อพ่วง ขายมากว่า 30 ปี สวัสดีครับทุกคน..! วันนี้ได้มีโอกาสมาชื้อของที่ตลาดนัดช้าง เขตเทศบาลเมืองกระบี่ ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ ก็เลยจะพาทุกคนมากินไส้กรอกอีสาน สามล้อพ่วงที่ตลาดช้างแห่งนี้ ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่าแม่ค้าไส้กรอกอีสานเจ้านี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนในท้องถิ่นว่าป้าแกขายไส้กรอกที่เปิดมานานกว่า 30 ปี และรสชาติอร่อยมาก หากทุกวันเสาร์ คุณจะเห็นสามล้อพ่วงจอดรออยู่ตรงจุดหัวมุมข้างถนนของตลาดประจำเสมอ พร้อมกับกลิ่นหอมกรุ่นของไส้กรอกที่ย่างอย่างพิถีพิถัน เมื่อผมไปถึงตลาดช้างในเย็นของวันเสาร์ บรรยากาศของตลาดเต็มไปด้วยผู้คนที่มาเลือกซื้อของสดและอาหารต่างๆ แต่จุดที่ดึงดูดความสนใจของผมทันทีคือแถวที่ยาวขึ้นเรื่อยๆ หน้าร้านไส้กรอกอีสาน สามล้อพ่วงเมื่อได้เข้าคิวและได้ชิมไส้กรอกอีสาน ผมบอกเลยว่าไส้กรอกมีรสชาติที่โดดเด่น อร่อยตัดจ้าน เนื้อหมูที่นำมาใช้มีความนุ่ม และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากการหมักที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำจิ้มที่ทางร้านเตรียมไว้ยังเพิ่มความอร่อยให้กับไส้กรอกอีกด้วยส่วนใครไม่ชอบแบบเปรี้ยวก็มีให้เลือกนะครับ สิ่งที่ทำให้ผมประทับใจที่สุดคือความเป็นกันเองของเจ้าของร้านที่มักจะยิ้มแย้มและทักทายลูกค้าทุกคน แม้จะมีลูกค้ามากมาย แต่การบริการยังคงรวดเร็วและใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ไม่ว่าลูกค้าจะมาสั่งไว้แล้วค่อยกลับมาเอา ป้าแกก็ยังจำเม่น... ไส้กรอกอีสาน สามล้อพ่วงที่ตลาดนัดช้างไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อยและตัดจ้าน แต่ยังเป็นสถานที่ที่มีความหมายและความทรงจำที่ดีสำหรับผู้คนในชุมชน หากคุณมีโอกาสแวะมาที่ตลาดช้างในวันเสาร์ อย่าลืมแวะมาลิ้มลองไส้กรอกอีสานที่นี่ คุณจะไม่ผิดหวังแน่นอน..!พิกัด https://g.co/kgs/HQiXmUEภาพประกอบ/ภาพหน้าปกโดย:ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
