สวัสดีฮับบบ😊บทความนี้จะพาทุกคนไปทำเมนูจากชะอม ชะอมเป็นผักที่นักเขียนชอบมากๆเลย พร้อมนำเสนอในเมนูที่มีชื่อว่าหมูสับผัดชะอมผัดกันแบบง่ายๆ หากใครที่กำลังมองหาเมนูจากชะอมอยู่ไปดูกันเลย🐷วัตถุดิบประกอบไปด้วยชะอม จำนวน 1 หยิบมือเนื้อหมูสับ จำนวน 2 ช้อนโต๊ะพริกแห้ง จำนวน 4 ชิ้นกระเทียม จำนวน 4 ชิ้น🐷เครื่องปรุงรสกะปิ จำนวน 1/2 ช้อนชาซอสหอยนางรม จำนวน 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว จำนวน 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาผงปรุงรส จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำเปล่า จำนวน 1 ช้อนโต๊ะ🐷ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เริ่มจากตำพริกกันก่อน โดยที่ใส่กระเทียมปอกเปลือกแล้วลงไป ตามด้วยพริกแห้ง ตำให้พอหยาบ จากนั้นใส่กะปิลงไป ตำให้เข้ากันกล2. ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันพืชลงไป ตามด้วยเครื่องพริกที่เราตำไว้ใส่ลงไป ผัดนี้กันให้มีกลิ่นหอม3. ตามด้วยเนื้อหมูสับ ผัดต่อให้เข้ากันจนหมูสับสุก4. ใส่ชะอมที่เด็ดไว้ลงไป ( ใส่ได้ตามใจชอบเลยนะ ) จากนั้นปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา ตามด้วยน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติ จากนั้นปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟหน้าตาน่าทานเลยทีเดียว หอมกลิ่นกะปิอ่อนๆ รสชาติที่ได้จะมีความเค็มนำ ตามมาด้วยความหวานแบบอ่อนๆ พร้อมกับความเผ็ดร้อนจากพริกแห้ง ที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ จนต้องเพิ่มข้าวสวยอีก หากใครที่ชอบชะอมเหมือนกันอยู่ อย่าลืมไปลองทำเมนูนี้กันนะ : )สามารถติดตามบทความอื่นๆวิธีทำ บะหมี่ข้าวซอย เมนูเด็ด อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยากวิธีทำ ผัดใบชะพลู เมนูทำง่าย อร่อย ทำไม่ยากวิธีทำ ใบชะพลูผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อย ขั้นตอนไม่เยอะวิธีทำ แกงใบชะพลู ทำง่าย อร่อย จนต้องเพิ่มข้าววิธีทำ ผัดขนมจีน เมนูทำง่าย อร่อย ไม่น่าเบื่อหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁 แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
