ปากหม้อเป็นอาหารชาวเวียดนามที่มีในเมืองไทย ในวันนี้เจอร้านปากหม้อที่มีมาตั้งแต่โบราณจนถึงปัจจุบัน เป็นร้านปากหม้อที่เปิดมานานหลายปีในจังหวัดสกลนคร ที่ใคร ๆ ก็รู้จักในชื่อร้านว่า "ปากหม้อปารีส" อยู่ถนนเดียวกันกับวัดศรีชมพู อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร ซึ่งเป็นร้านที่สะดวกในการซื้อปากหม้อมาก ๆ นะคะ เช่น เดินเข้าไปในร้านเพื่อจะซื้อปากหม้อ จะมีเจ้าของร้านและพนักงานต้อนรับ สอบถามทันทีว่า "จะนั่งรับประทานที่ร้านหรือรับกลับไปรับประทานที่บ้านคะ" ครั้งนี้เราสั่งแบบกลับบ้านนะคะ ทางร้านจะมีเมนูให้เลือกและกระดาษแผ่นเล็ก ๆ ให้จดออเดอร์เพื่อที่จะสั่งปากหม้อ เราใช้เวลาสั่งปากหม้อเพียง 10 นาที เท่านั้น เราก็ได้ชุดปากหม้อเพื่อที่จะกลับไปรับประทานที่บ้านได้เลยนะคะร้านปากหม้อปารีสมีเมนูให้เลือก คือ ปากหม้อธรรมดา ราคา 45 บาท ปากหม้อไข่พับ ราคา 45 บาท ปากหม้อไข่ม้วนราคา 45 บาท ข้าวเกรียบปากหม้อราคา 65 บาท ข้าวเกรียบปากหม้อใส่ไข่ 70 บาท หมูยอ 40 บาท เพิ่มหอมเจียว 20 บาท ในครั้งนี้เราสั่งสองเมนู เมนูแรกปากหม้อธรรมดา เมนูฮิตติดชาร์จของร้านปากหม้อปารีสเลยนะคะ ราคาปากหม้อธรรมดา ราคา 45 บาท ได้ปากหม้อทั้งหมด 4 ชิ้น แป้งบางใส้เยอะมีหมูสับและหมูยอ มีน้ำจิ้มรสชาติหวานนิด ๆ พอดีเปรี้ยวเล็กน้อยรสชาติเข้ากันกับปากหม้อมาก ๆ นะคะ ก่อนที่จะทานปากหม้อเราก็ราดหอมเจียวลงก่อนยิ่งเข้ากัน ๆ อร่อยมาก ๆ ค่ะ เมนูที่ 2 เมนูปากหม้อไข่ดาว ราคา 45 บาท เปิดกล่องมาเจอไข่ดาวไข่แดงเยิ้ม แป้งปากหม้อแป้งบาง ไส้เยอะ มีหมูสับกับหมูยอ ใส่น้ำจิ้มปากหม้อโรยด้วยหอมเจียว แบบว่าอร่อยมากค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูนึงที่อยากแนะนำสำหรับท่านใดที่ชอบไข่ดาวเยิ้ม รสชาติของน้ำจิ้มรับประทานคู่กับปากหม้อพอดีมาก ๆ ไม่เผ็ดจนเกินไป ไม่หวานเกินไป รสชาติกลมกล่อมดีสำหรับร้านปากหม้อปารีส ตัวเมืองสกลนครนั้น เปิดเวลา 09.00 น. ปิดเวลา 19.00 น. สามารถสั่งสำหรับแช่แข็งเดินทางไปต่างจังหวัดอยู่ได้ 1 เดือน การเดินทางมาร้านปากหม้อปารีส ร้านอยู่ฝั่งเดียวกันกับวัดศรีชมพู อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร อย่าลืมมาแวะรับประทานปากหม้อปารีส ซึ่งสามารถรับประทานเป็นอาหารมื้อหลักหรือของทานเล่นได้เลย ร้านนี้ร้านดังร้านแซ่บแห่งเมืองสกลนครเลยนะคะ เราขอแนะนำค่ะ ภาพทั้งหมดจาก : แม่หมีมีเรื่องเล่า